兔子面点的100种做法(兔子面食的做法大全)

jswto.com 发布于 2023-05-21 阅读(54)

本篇文章给大家谈谈兔子面点的100种做法,以及兔子面食的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

动物馒头的做法

教给大家一些花样馒头的做法,一锅里面全部都是各种小动物形状的馒头,看起来就像一个“动物园”。好了废话不多说,大家跟着大河君的讲解,一起来看看这些馒头到底是如何制作的吧?

花样馒头准备食材

面粉500克

水250克

酵母5克

白砂糖10克

红枣若干

红豆若干

花样馒头制作步骤

1. 首先我们把食材准备好,酵母用清水浸泡一下。

2. 然后我们和面制作面团。和面的步骤相信经常做饭的人们都会,大河君不详细介绍了。

3. 面团做好之后,就开始发酵,等到我们看到面团表面光滑的时候,就证明面团已经发好了。

4. 制作小刺猬馒头:我禅脊宴们首先取一些面,然后把面条揉成稍微一头尖的形状。

5. 这个时候,我们找到一个干净的剪刀,把小刺猬的刺给剪出来,每层刺之间不要顺着剪,要错开,这样剪出来比较好看。

6. 这样就剪好了,看上去是不是非常的可爱呢?而小刺猬的眼睛则是用红豆贺银来代替,看上去非常的萌。

7. 制作小兔子馒头:小兔子馒头制作的时候和小刺猬一样,也是先把面条揉成一头尖的形状。

8. 然后我们就像给小刺猬剪刺一样,给小兔子剪出耳朵。

9. 两只耳朵剪好之后呢,我们可以用手把耳朵的部分向上拨一下,这样省得蒸的时候,耳朵和兔子的身体粘一块。

10. 兔子眼睛也是用红豆代替,看上去是不是非常的像啊?

11. 制作龙形馒头:这个时候我们准备一个大的面团,然后把面团准备做成一个长条状,头部粗,到尾部越来越细,然后摆出一个S形的形状。

12.我们先用剪刀剪出一个小片,就像刚刚剪兔子耳朵一样,然后我们再把这一片中间剪一刀,这样龙的犄角就出来了。

13. 在犄角的后面看我们再剪4个小犄角,这样看着更漂亮。

14. 我们的红豆又来了,把它当做眼睛按上去。不过这样看着是不是非常的单调呢?

15. 我们就像剪刺猬的刺一样,剪除一个个“龙鳞”,这样就非常漂亮了。

16. 为了更好看,我们准备一点面,剪出小爪子。

17. 这样看上去是不是更加的可爱呢?

18. 小野告花馍的做法:我们准备6个小面团。

19. 我们把面团搓成条,然后头尾相接,做成一个花的形状。

20. 在空隙间塞上红枣就好了。

21. 看上去是不是非常的有喜感啊?

22. 然后又做了另一锅小动物馒头,小鸭子,小蝴蝶馒头。小鸭子馒头就是两个椭圆形,用胡萝卜片剪成鸭子上下片嘴,直接插入头部的前端,再在合适位置放两个红豆当眼睛。最后在身体两边用剪刀剪几下做翅膀。

23.这简直就是一锅动物园啊!

24. 蝴蝶馒头的做法:我们搓一个长条,然后从两头向中间卷。

25. 卷到中间贴着弯曲。

26. 用筷子夹一下,一定要缓慢的夹。

27. 用剪刀把连接的地方剪短。

28. 这样就成了。

29.而这样的黄金蝴蝶也很好做,和面的时候用两种面就行了。

花样小馒头做法及图片

花样小馒头

减肥瘦身

防癌

降血压

保护视力

润肠通便

健脑

抗衰老

安神

美容养颜

工艺

用料

主料

玉米面适量

面粉适量

白沙糖适量

低脂奶粉4勺

水适量

辅料

红小豆

十几颗就好

红豆沙

可放可不放

剪刀

一把

一次性手套

两到三只

筷子

一双

花样小馒头的做法

1.

这个很简单,面粉放入容器内,放入白砂糖适量,因个人口味而定,我放的不多,放入少许奶粉,也可用直接用牛奶和面,我是因为手边只有奶粉!面不要活太软。不然不容易塑形,也不要特别硬哦!!!

2.

玉米面不黏,我放了些白面

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3.

酵母,面粉,白糖一起当进去

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4.

加水

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5.

定型后放一边!白面同上。

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6.

面都和好后,放置4-6小时。等面发到两倍大的时候就可以了!

7.

这个里面我放了红豆沙,就是超市里都能买到那种,特别细腻 口感很好 (好吧,我承认是懒着自己动手做)小刺猬的刺,最好是用剪刀错开剪,会更好看!

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8.

也可以做成小兔子!

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9.

这种小兔子是一根条状的面对折,卷成如图在放颗小豆子当眼睛!萌萌哒有木有?做好了之后发现,耳朵还是尖的好看!(耳朵上的印,是用筷子尖压出烂困纯来的!)

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10.

小帽子嘛,就是一个饼,一个球,一跟小细条,蝴蝶结是一个小细条,筷子在中间夹一下,放在细条的接口处!

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11.

小蝴蝶就更简单了,两个小细条,卷起来,蝴蝶翅膀也是用筷子夹出来的!

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12.

还有这个小猪…胖乎乎的!肚子里面都是红豆沙!吼吼吼…

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13.

小蜗牛默默爬过…

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14.

螃蟹…三根小细条,一根稍微粗一点的。末端用刀切开变成夹子!

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15.

我多放了几个小蝴蝶结

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16.

成图

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17.

成图

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18.

成图

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19.

这个是进锅的时候!还有几个窝窝头

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花样小馒头成品图

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用面怎么捏小兔子

用面粉捏制小白兔的方法如下:

准备材料,面粉适量橘者、酵母一袋、红豆几颗;准备好温水,酵母打开倒入温水中化开,用面勺盛出适量面粉放入大盆中;酵母水倒入面粉中搅拌均匀,将面粉活成面团然后醒面,按照比例适当的添加面粉和水;将醒好的面团揉匀,让气孔排出,面团揉至光滑即可;把面团分成两等份,将其中的一个面团再次揉匀,分成大小相等的小面块;

把小面块搓成长条,和小手指粗细差不多;把搓好的长条对折,靠右边位置的要留的稍微长一厘米;按住顶端从下向上往里卷,卷一圈后顶端位置向外撇,并按扁长条头,当做兔子的耳朵;按上红豆当做兔子的眼睛,用刀在面团下面化开,划出兔子的腿;兔子形状的面团完成。

扩展资料:面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食。中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。

到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化尺伍如风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等;南方的陵启烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。

简单花样面点的100种做法

1 .

花式面点做法

比如这些可爱的小兔,

食材

面粉 400克

酵母 4克

红曲粉 少量

白砂糖 10克

温水 200克

方法/步骤

准备好面粉,加入白砂糖。

酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。

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用筷子搅拌成絮状

揉成光滑的面团分成两份,份约360克白面团亩宴,一份约240克加入少量

的红曲粉揉成粉色面团。

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取得两胡旁色面团。

两色面团平均各分割成10个小面团,揉圆。

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取一份白色面团擀成舌状。

再取一份粉色面擀成比白色面团小—圈的舌状。

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粉色面片叠加在白色面片上,用擀面杖稍稍擀实使其粘合,中间对半切:

开,留三分之一处不要切断。

从下至上卷起。

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向后折起。

背面接口处捏紧。

成兔子状。

耳朵用牙签中间按压一下。

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依次全部做好可以做10个,发酵至1.5倍大小。

上锅大火蒸20分钟焖35分钟。

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凉透后用巧克力酱画出兔子面部表情。

非常可爱。

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2.

金子南瓜馒头食物:冬瓜1个 小麦面粉300克 酵母菌(干)5克 白砂糖20克 水适当作法:(1)冬瓜煮熟了以后用汤勺碾成糊状。

(2)添加小麦面粉和酵母菌,依据湿区调节水份。

(3)先发醇到二倍大以后,搓成球体状,放进竹盖子上边醒发。

(4)随后摆到蒸屉上边,火灾15分钟就可以,好看又美味可口。

3.

红枣花馒头

食物:中筋粉500g、温开水250g、发酵粉2g、大枣适当。

作法:(1)温开水化掉发酵粉,放进小麦面粉,用筷子拌和成絮状物,随后用力搓成光洁的面糊。盖保鲜袋或是是外盖,放温暖的地区,发醇至二倍大。

(2)将面糊搓成光洁的面糊,随后分为适合尺寸的面剂。

(3)取在其中一个面糊,搓成光洁的面糊,揉成正中间厚,两边细尖的纺锤形,两边2公分上下,用力挤扁,用刀压上纹理。

(4)扯住一端往上折,拐角处夹一颗大枣(干红枣则提早侵泡),另一端一样实际操作。

(5)用剪子将顶部轻按的扇型平均分裁成3份,用手轻轻捏。

(6)将馍馍放到盖帘上,醒面三十分钟上下。

(7)蒸蓖刷油,将饧好的馍馍放进蒸蓖内。

(8)炒锅加水,将蒸蓖放进,冒热流后刚开始记时,蒸25分钟。(依据馍馍尺寸而定)

(9)煮制时间到,熄火,不必急着开外盖,焖5分钟再开。将馍馍取下,放到透气性的箩筐里边,凉后包入薄膜袋储存。

4.

浪漫玫瑰小花卷

食物:小麦面粉125克 酵母菌(干)4克 白砂糖10克 玫瑰花酱适当 食用油少量。

作法:(1)齐备所需原材料。迅做银

(2)将全部原材料混和,搓成光洁面糊,置放温暖处发醇。

(3)面粉发酵至二倍大时取下。

(4)再次排气管、揉圆,松驰5分钟。

(5)由下向上卷,将6个面剂卷在一起。

(6)从正中间割开,一分为二。

(7)割开的来哪个一部分,各自变成小玫瑰形。

(8)笼屉抹一层油,放进小花卷生胚,凉水上锅,火灾蒸18分钟上下就可以,熄火后,运用余热回收焖3分钟上下再揭锅。

花样面点的做法 花样面点的做法有哪些

1、用料:面粉适耐掘梁量、红枣几个、紫薯一个、南瓜一块、红豆馅适量、红豆或枸杞一把。

2、南瓜,紫薯蒸熟晾凉,加入酵母直接和面发酵。绿色的面团我直接用的抹茶粉,注意一点抹茶粉就够用。面团要尽量硬一些。等到面团发至两倍大。

3、南瓜——面团包馅揉圆,用牙签压出南瓜线,整理边缘部分线。点缀红豆。

4、绣球——用四根条状面,相邻两根互相叠压编织,最后把边缘的条面向后翻转藏在后面,鼓出绣球。可以包馅,这样绣球圆一些。也可以用四种颜色编绣球,更好看。

5、杨桃——面皮包馅,像包包子那样用筷子夹五个揪揪出来,每个揪揪剪两刀,把第一个揪揪上面那刀捏在下一个揪揪的下面那刀上,依次。

6、穿衣小兔子——叠加两个椭圆形面片,像图中那样中间划多半道。从没划开的那边卷起来,剩点当耳朵。两边向后翻转捏住,整理兔耳,用牙签压印,点缀眼睛嘴巴。

7、苹果——椭圆面片,一边切出苹果把儿,刻出叶子印。从反面包枣卷起来至叶子处,两边向后翻转捏住,整理叶子。苹果把儿对折捏住。

8、贝壳——椭圆散信面片,一半用到刻印,用筷子怼一怼带印的面片边缘。用筷子面片中间分割线,往中间夹,整理上下面片,成贝壳形状。

9、元宝——面团包馅揉成椭圆,两边压扁,叠向中间,整理。

10、小白兔——面团包馅揉成椭圆,前面剪两下,尾巴处剪一下,点缀眼睛和嘴巴。

11、玫瑰花——把几个面片错半个身子依次铺开,可铺馅,从一边卷起来昌运,中间切开,整理花瓣。

12、十字花馍——用白面团包裹紫面团揉圆,用刀子在面团上划十字,蒸好后十字会开裂,十分好看。

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