本篇文章给大家谈谈电饭锅怎么做面包才松软好吃，以及电饭锅怎么做面包才松软好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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如何用电饭煲做面包最简单的方式
用电饭煲做面包？
电饭锅做面包所需要的材料：
面粉 300克，牛奶 150克，鸡蛋 1个，糖 40克，玉米油 20克，酵母 3克，盐 2克。
电饭锅做面包的详细制作步骤：
1、 首先按照先液体后粉类的顺序把牛奶、鸡蛋、糖、盐、玉米油放入面包机，然后再加入面粉行段和酵母，启动和面键，和面10分钟。如果没有面包机的话请下手和面：把面粉搅拌成面絮状，再往面盆内倒入10 ml 食用油，加油可以使做出的面包更松软；再用手揉成光滑的面团。也可以放入黄油（黄油在超市或者卖蛋糕的地方都有买的）。揉均匀。揉好以后在案板上摔打。这样可以让面更快的揉出膜。边揉边摔打，坚持半小时。
2、 电饭锅的内胆里先刷上一层油，然后把和好的面团取出来，分割成大小均等的小面剂子，揉圆之后依次放入电饭锅中摆好，盖上盖子发酵2倍大小；
3、 当面团发酵好后，点煮饭键，煮上20分钟，然后出锅即可。待电饭煲到时间自动断电后，先不要掀开锅盖，静止焖5分钟。
是不是挺简单，当然还是有些注意事项要提醒一下大家的：
1、 如果大家家里没有面包机的话，可以直接手和面，刚开始会很粘手，耐心地继续和，将液体与面粉和到扩展阶段，虽然会麻烦点，但是效果是一样的。如果有黄油的话可以加些黄油，味道会更胜一筹。另外不同的面粉亲水性不同，牛奶的量也要适当的调整；
2、 这次的做法不需要二次发酵，和好的面团直接分割揉圆放入电饭锅里，发酵成两倍大小，发酵时不需要加热，室温下发酵即可。发酵的时长要根据温度来调整，大家时不时的掀开盖子看看就行。另外虽然电饭锅的内胆都是不粘的，但是最好还是刷上油，出锅时也好脱模；
3、 不同的电饭锅功则带链能不同，但一般都有煮饭键，大家尽可一试，另外有些电饭锅还有蛋糕功能，也可以用这个，做出来的应该会更好。
4、不过建议还是二次醒发，做发面食物成功的关键在于面团醒发的状态，尤其是二次醒发，醒发不到位孙孙做出的食物不够蓬松。醒发过头，做出的食物口感会发酸，内部气孔不均匀，质地也比较粗糙。检验醒发状态的方法，手指头上沾上面粉，轻轻按压豆沙包上端，微微下陷，不会很快恢复原状，说明面已发好。
电饭煲做面包的步骤是什么？
电饭煲面包的原料：面粉、鸡蛋，牛奶、糖、盐、油。
电饭煲面包的做法：
1、准备好原料；
2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离；
3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了；
4、加盐和糖；
5、打到有点稠时在放一勺糖；
6、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物；
7、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶；
8、搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另李斗庆一半 同样是上下搅拌；
9、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内；
10、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后哪握再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。
注意：
1、装鸡蛋的容器里不能有水。
2、第六步把蛋清销雹搅拌成半固体状态的时间会久一点。
[img]怎样用电饭锅做面包最简单的方法
电梁明告饭锅怎样简单做面包一
材料：面粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐，油。
做法：
1、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离。
2、用四根筷子打蛋清，打至起泡泡后，加盐和糖，打到有点稠时再放一勺糖，大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物。
3、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶，搅拌好后，倒入一半刚才打好的蛋清，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半，同样是上下搅拌。
4、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘，均匀的涂在锅内。
5、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻即可。
电饭锅怎样简单做面包二
材料：高筋面粉2杯，清水150ml，玉米油20ml，白糖1/8杯，盐少量，酵母1小勺。
做法：
1、将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞。
2、将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟。
3、再加入一小点水，继续将水揉入面粉中，面粉初步成团后，继续一点点加水，每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准。
4、将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可，往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收。
5、揉至面团有韧性，可以被撑开后，将揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵，发酵至2倍大后将发酵橡明好的面团取出，轻轻揉出其中的空气。
6、放入电饭煲内胆中，二次发酵至2倍大，将电饭煲内胆放入电饭煲中，开始加热至边缘变黄，约20分钟。
7、将面团槐帆翻面，继续加热20分钟后断电，焖10分钟后出锅。
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怎样用电饭煲做面包
电饭煲做面包简单方法：
主料：牛奶150克；中筋面粉300克。
辅料：干酵母3克；黄油10克；全蛋液1个；蛋黄1个；细砂糖15克；枫糖浆适量；白芝麻适量；植物油适量；肉松适量。
具体步骤如下：
1.牛奶中加入干酵母，搅拌搅拌，然后一边搅拌一边加入中筋面粉。
2.加入提前融化的黄油，边搅拌边加入鸡蛋液，然后继续加入细砂糖。
3.揉面，将桐姿面团揉知轮源至光滑，然后盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4.砧板上撒上干面粉防粘，然搭态后取出发酵好的面团，揉搓排气，然后将面团切成大小均匀，约30-40g一个的小剂子。将小剂子面团搓圆，擀平。
5.将面皮卷起来，再将卷起来的面团分成两半。
6.电饭煲内胆底部刷上一层植物油，面团整理一下，底部站上适量的枫糖浆、白芝麻，然后摆入电饭煲内胆中。
7.将电饭煲盖上盖子，让面团醒发30分钟，然后面团的表面刷上一层蛋黄，撒上一层肉松。
8.电饭煲设置煮饭键，加热40分钟，加热完成后不要立即取出，再焖3分钟。
9.将面包从电饭煲中取出，切块，开吃。简单的电饭煲肉松面包就大功告成。
用电用电饭锅怎么做面包
电饭锅怎样简单做面包三
材料：面粉2勺，鸡蛋或鸭蛋1个，白砂糖80g，牛奶或常温水60g，酵母5g，盐2g，葡萄，红枣片，核桃。
做法：
1、牛奶加热30度，关历裂火，加入5g酵母，白沙糖80g，放到一边待用。
2、面粉放入大碗，打入一个全蛋，轻轻用筷子搅拌，再加入加热镇游过的牛奶，分三次加入，用筷子搅拌。
3、揉面团啦，揉至面团有韧性，可以被撑开后，放到碗里盖上保鲜膜发酵90分钟以上，保持温度三十度左右，变成原来2倍大小。
4、用刀切成5分，排气滚圆，包上保鲜膜放置30分钟。
5、取出一份，用擀面杖擀开，加入葡萄，红枣片，核桃(可以不加)，自上而下卷御烂销起。
6、电饭煲边上刷油。放到电饭煲里。其余一样处理，30度继续等待40分钟。
7、最后放到电饭煲里按煮饭键，等跳转即可。
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