坚果好处
简介
坚果是一种营养丰富的食物，具有多种健康益处。它们富含健康脂肪、蛋白质、纤维、维生素和矿物质。食用坚果与降低患慢性疾病的风险，如心脏病、中风、2 型糖尿病和某些类型癌症有关。
健康脂肪
坚果是单不饱和和多不饱和脂肪的良好来源，这两种脂肪有益于心脏健康。这些脂肪有助于降低低密度脂蛋白（LDL，“坏”胆固醇）水平并提高高密度脂蛋白（HDL，“好”胆固醇）水平。
蛋白质
坚果是植物性蛋白质的良好来源。蛋白质对于肌肉生长和修复、激素产生和免疫功能至关重要。
纤维
坚果富含纤维，这有助于促进饱腹感、改善消化健康并降低胆固醇水平。
维生素和矿物质
坚果是多种维生素和矿物质的良好来源，包括：
维生素 E：一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。
镁：有助于调节血压和肌肉功能。
铜：有助于能量产生和免疫功能。
锰：有助于骨骼健康和新陈代谢。
健康益处
食用坚果与多种健康益处有关，包括：
降低心脏病风险：
坚果中的健康脂肪有助于降低心脏病风险因素，例如高胆固醇、高血压和炎症。
中风风险降低：
坚果的抗氧化剂和抗炎特性可能有助于降低中风风险。
降低 2 型糖尿病风险：
坚果中的纤维和健康脂肪有助于调节血糖水平并降低患 2 型糖尿病的风险。
某些类型癌症风险降低：
坚果中的抗氧化剂和抗炎化合物可能有助于降低结直肠癌、肺癌和乳腺癌等某些类型癌症的风险。
食用建议
建议每天食用一小把（约 30 克）坚果。可以将它们添加到沙拉、麦片、酸奶或小径混合物中，也可以作为零食食用。重要的是要注意，坚果热量很高，因此适量食用很重要。对坚果过敏的人应避免食用。
**坚果好处****简介**坚果是一种营养丰富的食物，具有多种健康益处。它们富含健康脂肪、蛋白质、纤维、维生素和矿物质。食用坚果与降低患慢性疾病的风险，如心脏病、中风、2 型糖尿病和某些类型癌症有关。**健康脂肪**坚果是单不饱和和多不饱和脂肪的良好来源，这两种脂肪有益于心脏健康。这些脂肪有助于降低低密度脂蛋白（LDL，“坏”胆固醇）水平并提高高密度脂蛋白（HDL，“好”胆固醇）水平。**蛋白质**坚果是植物性蛋白质的良好来源。蛋白质对于肌肉生长和修复、激素产生和免疫功能至关重要。**纤维**坚果富含纤维，这有助于促进饱腹感、改善消化健康并降低胆固醇水平。**维生素和矿物质**坚果是多种维生素和矿物质的良好来源，包括：* 维生素 E：一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。 * 镁：有助于调节血压和肌肉功能。 * 铜：有助于能量产生和免疫功能。 * 锰：有助于骨骼健康和新陈代谢。**健康益处**食用坚果与多种健康益处有关，包括：* **降低心脏病风险：**坚果中的健康脂肪有助于降低心脏病风险因素，例如高胆固醇、高血压和炎症。 * **中风风险降低：**坚果的抗氧化剂和抗炎特性可能有助于降低中风风险。 * **降低 2 型糖尿病风险：**坚果中的纤维和健康脂肪有助于调节血糖水平并降低患 2 型糖尿病的风险。 * **某些类型癌症风险降低：**坚果中的抗氧化剂和抗炎化合物可能有助于降低结直肠癌、肺癌和乳腺癌等某些类型癌症的风险。**食用建议**建议每天食用一小把（约 30 克）坚果。可以将它们添加到沙拉、麦片、酸奶或小径混合物中，也可以作为零食食用。重要的是要注意，坚果热量很高，因此适量食用很重要。对坚果过敏的人应避免食用。