本篇文章给大家谈谈苏州美食推荐，以及苏州美食推荐词对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、苏州必吃美食老字号
- 2、苏州有什么美食？
- 3、苏州特色美食小吃有啥
- 4、苏州特色美食
- 5、苏州有哪些脍炙人口的特色小吃？
- 6、苏州好吃的美食有哪些？
苏州必吃美食老字号
苏州必吃美食老字号如下：
1、苏州得月楼(明嘉靖年间/中华老字号)
苏州得月楼创建于明嘉靖年间，距今已有四百多年历史，总店位于苏州太监弄43号，在李公堤、木渎还有分店，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是江苏苏州著名的百年中华老字号饭店。当年乾隆皇帝下江南的时候，在得月楼用膳，因其菜味道极为鲜美，赐名“天下第一食府”。
2、苏州松鹤楼(1757年/中华老字号)
苏州松鹤楼是清乾隆二十二年（1757年）由徐氏在苏州玄妙观创建，现总店位于姑苏区太监弄72号，在平江路、山塘街等还有多家分宽配店，是苏州地区历史较为悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”。
3、苏州石家饭店(1790年/中华老字号)
苏州石家饭店创建于乾隆五十五年（1790年），现总店位于木渎古镇孙哪穹灵路1号，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是苏州著名的本帮菜饭店，也是江苏一家闻名遐迩的百年老字号饭店。石家饭店其经典招牌美食是则巧码鲃肺汤、酱方、清炒河虾仁、三虾豆腐等。
4、苏州陆稿荐(1663年/中华老字号)
苏州陆稿荐始创于清康熙二年（1663年），迄今已愈三百多年历史，以“酱汁肉”名扬姑苏，是古城苏州声誉卓著，历史悠久的老字号名店之一，现总店位于苏州观前街8号，2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”。
5、常熟王四酒家(1887年/中华老字号)
常熟王四酒家创建于清光绪十三年（1887年），现坐落于常熟兴福街358号，在常熟还有两家分店，是常熟首家园林式酒楼，2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”，是苏州常熟著名的百年老字号饭店。
[img]苏州有什么美食？
作为苏州人，我非常羡咐自豪地向您推荐一些苏州的美食，并为您配上一些诱人的图片。
苏式月饼：苏州的月饼以敬派辩其细腻的皮饼、丰满的馅料和独特的口感而闻名。最有名的是传统的苏式肉松月饼和鸽蛋黄月饼，口感酥脆、香甜可口。
苏式月饼
拙政园小笼包：拙政园是苏州著名的园林，其内的小笼包更是一绝。小笼包外皮薄而富有弹性，内馅鲜嫩多汁，吃上一口绝对让您陶醉其中。
拙政园小笼包
姑苏糕团：姑苏糕团是苏州传统的点心，外皮Q弹，内馅丰满鲜美，口感独特。有多种口味，包括花生、红豆、芝麻等，非常受当地居民和游客的喜爱。
姑苏糕团
东山鸽子羹：苏州东山的鸽子羹是一道经典的苏帮菜。清汤澄澈、鲜美可口，鸽肉鲜嫩滑嫩，是一道让人回味无穷的美食。
东山鸽子羹
河鲜汤包：苏州地处江南水乡，以丰富的水产品而闻名。河鲜汤包是一道将鲜虾、鲍亮缺鱼、螃蟹等河鲜制成的汤包，汤汁鲜美，皮薄馅大，口感鲜嫩。
河鲜汤包
以上只是苏州的一部分美食，当地还有许多其他令人垂涎欲滴的特色小吃和传统菜肴。若有机会，不妨亲自品尝一下这些美味佳肴。
苏州特色美食小吃有啥
苏州特色美食有奥灶面、苏州鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、苏州粽子桥消等。
1、奥灶面
奥灶面是中国十大面条之一，也是苏州昆山的一道传统小吃。奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美，这也是区别于其他汤面的独到之处，主要是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液提炼而成，面条也是选用龙须面，软硬适中，根根劲道。
冬天，也是最适合食用奥灶面的季节，这也是来源于奥灶面“三烫”的特点，面烫、汤烫、碗烫，即使是寒冷的早晨，也能让你浑身暖和。
2、苏州鲜肉月饼
苏州鲜肉月饼让我对月饼有了更深的认识。顾名思义，这月饼的馅料是用鲜肉制作的，而这种月饼的正宗手艺也只保留在苏州。肉汁渗透在月饼中，月饼皮脆糯相宜，敏滑知口感十分特别。苏州人的月饼手艺更是精湛，月饼在制作过程中，完全不用模具，属于真正的手工产品。
3、苏州糕团
苏州糕团在苏州人的眼中不仅仅是美食那么简单，已经融入苏州人的骨子里，无论是喜宴，还是家宴，糕团都是最亮眼的主角。苏州糕团主要原料是米粉，一年四季都有不同的应景花样，并且不重样，不管是什么样的宴席，也都有合适的糕团样式，口味软绵甜糯，酥到骨子里。
4、枫镇大面
枫镇大面被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的面条，也是苏州的特色名点。枫镇大面最主要的特点便是面汤，面汤鲜美，不加任何酱油，完全都是由肉骨头、黄鳝骨、虾头、螺蛳肉等鲜味的食物熬制，汤汁清橙。其次，还要选择上好的五花肉，焖4个多小时，肉质细嫩，口味极佳。
5、苏州粽子
苏州粽子是苏州的传统名点，也是端午时节，不可缺少的食品。苏州粽子形状与其他地方无异，口味大多也是咸、甜、白三种味道，有荤有素。最特别的苏州粽子，当属猪油夹沙粽，以小红豆和肥肉制作而成，煮熟后，肥肉香甜可口，晶莹如玉，一点都不腻，这也是最地道的苏州风味。
白水粽则味道清淡，简单，可以在食用时蘸白糖桂花酱，让袭或者直接食用，这也是食物最初的味道。
苏州特色美食
苏州美食很多，来到苏州，很多人都喜欢去寻找一些苏州特色美食，苏州特色美食小吃有哪些呢迹搭？苏州有什么特色美食是一定要吃的呢？今天就为大家推荐最火的苏州特色美食小吃。
生煎
生煎在全国很多地方都有，但是苏州生煎还是很有人气，苏州生煎据说已经有上百年的历史了。苏州的生煎馒头名气大，口味当然也很不错，生煎馒头底部金黄酥脆，表面纯白，吃起来松软鲜香，咬下去带着浓浓的汤卤香味，生煎可以当早餐吃，也可以当下午茶，深受当地人喜欢。
糖粥
糖粥对于地道的苏州人来说是再熟悉不过了，在当地还有一首童谣是唱这道苏州美食的，“笃笃笃，卖糖粥”，糖粥是传统风味美食，吃起来软糯香甜，是苏州人不可磨灭的记忆。苏州糖粥在当地相当有名，也被大家叫做红豆粥，带着糯米的香糯，红豆绵甜可口，不仅好吃，也很有营养价值。
枣泥拉糕
枣泥拉糕是苏州地区特有的一种传统风味美食，枣泥拉糕是苏州特色美食，风味小吃。做枣泥拉糕很讲究，从前的枣泥拉糕是用糯米粉和水做的，现在经过不断的改良之后，这道小吃有了不同的创新，现在的枣泥拉糕主要用红枣、糯米粉制作而成，典型的苏式糕点，吃的时候用筷子挑开，所以被称作拉糕，外观好看口味香甜。
松鼠桂鱼
松鼠桂鱼主要是用桂鱼制作而成，在苏州，想要吃地道的松鼠桂鱼，一定要凳竖去当地的松鹤楼，松鹤楼的松鼠桂鱼是最有名的，味道也很正宗。松鼠桂鱼是传统名菜，据说已经有200多年的历史了，成菜色泽酱红，外脆内嫩，酸甜可口，色、香、味俱全，松鼠桂鱼一般在三四月份吃。
酒酿饼
酒酿饼是苏州特色美食，江苏地方名点之一，酒酿饼的外表和月饼很像，精致好看。酒酿饼主要用面粉制作而成，面粉用清酒酿发的，所以取名酒酿饼。但是酒酿饼并不是四季都可以吃的，一般只卖一季，酒酿饼有荤有素，甜口的酒酿饼一般是玫瑰、豆沙、薄荷等风味，色泽鲜艳，滋味多变，酒酿饼还是苏州当地的老店同万兴最有名。
蟹壳黄
蟹壳黄很多人都知道，这是江苏传统风味小吃，也被大家称作小麻糕。蟹壳黄因为外壳是金黄色所以得名，在苏州蟹壳黄很流行，它的馅料很多样，有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等风味，蟹壳黄的特点就是色泽金黄，香脆松软，咸香可口，蟹壳黄主要有三种，海派的有甜有咸，甜的馅料主要是白糖猪油、玫瑰、枣泥等等，咸的主要是猪肉丁做馅，层层酥香。
苏州特色美食小吃丰富多样，有好吃的生煎，也有苏州美食松鼠桂鱼，来到姿粗拿苏州这些苏州特色美食一定要尝尝。
苏州有哪些脍炙人口的特色小吃？
早就在《舌尖上的中国》见识过苏州的珍馐美馔，苏式点心、枫镇大肉面分分钟赚足壹周君的口水。去到当地，除了一睹真主的风采，也被圈粉了。
号称是苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大肉面果真给人带来舌尖上多层次的体验。汤头鲜得没话说，据说熬这汤很费事，肉骨、黄鳝骨、虾脑、螺蛳肉等纷纷下锅才能吊出那面汁的鲜。汤里的焖肉也确实让人惊艳，用入口即化形容它的酥烂程度妥妥的。
苏州面绝不仅有枫镇大肉面让人惊艳，阳春面、三虾面、奥灶面、爆鱼面各个堪称一绝。面食并不是北方的专属，苏式汤面一直都饱受称赞，给南方面食大增光彩。
说实话，壹周君最初去苏州就是奔着苏式糕点去的，要知道，精巧的苏式糕点可是中国传统糕点的门面担当。葱猪油糕、定胜糕、海棠糕、枣泥拉糕、百果蜜糕……光是苏州的糕点，就能保证让你吃一个星期不重样。
听朋友介绍，去了一家有名的糕团店，黄天源。这是一家有快两百年 历史 的苏州老字号了，梅花糕、薄荷糕、猪油年糕都是抢手货，而且用料特别实在，不同的糕团能看到货真价实的食材。
苏州汤包也是一大键启亮点，有些店家的汤包甚是考验食客的筷功，因为它的皮实在是太薄了，一言不合就会夹破。苏州的人气汤包店有很多，熙盛源、忆秦园、鼎盛鲜、老陆家都是当地很知名的。对了，鼎盛鲜的烫面饺也很不错，据说是被广大苏州百姓认可的金字虚友招牌。
苏州的鱼味春卷壹差亮槐周君蛮喜欢，也是当地名小吃之一，此外还有鸡头米、卤汁豆腐干、哑巴生煎，个个都是名气与实力兼具。
大学四年在苏州，说一说我眼里的苏州特色小吃。
01 青团
青团可以说是整个大学对于苏州小吃的最爱了，现在离开苏州回到福建经常还会对它心心念念。青团是江南一带的小吃，青绿色的，用浆麦草的汁拌进面粉里，再包裹进豆沙馅儿。那种味道，就像是春天的味道。翠绿松软的皮儿，带有清淡悠长的青草香气，有一点儿黏，却不粘牙齿，再加上咸甜两味儿的馅料，入口即溶，简直让人停不了口。
甜青团推荐豆沙馅，咸青团推荐春笋豆干肉丁馅。
店铺推荐： 葑门横街菜场69号的 正仪青团子 ，这么多年这家的青团最爱。
02 鲜肉月饼
一开始听到鲜肉月饼其实我是拒绝的，因为我一般只爱吃甜月饼，咸月饼对我来说简直是黑暗料理。但一次晚上肚子饿，舍友正好从市里买回鲜肉月饼，饥不择食几个月饼干光光。简直了！皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。 苏式月饼和其他月饼最大的区别是一层一层手工做出来的 酥皮 ，酥皮里包着喷香的鲜肉，咬一口，汤汁溢满唇齿。
推荐店铺：口碑好分店多的 长发西饼 就不错。
03 藏书羊肉
一开始来苏州，看到满大街的“藏书羊肉”招牌，霎时间会怀疑自己这是进了藏区？其实不然，藏书是苏州木渎镇的一个地名，这里的藏书羊肉是木渎乃至苏州的一大特产。独特的烧煮技艺，以活杀山羊为原料，白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种，运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成，汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。大冬天约上三五好友来上一锅藏书羊肉，热汤、鲜肉、好酒，足矣。
推荐店铺： 苏州老庆泰藏书羊肉馆 ，地址：吴中区木渎藏书羊肉 美食 城
04 糖粥
在冬至吃糖粥是苏州的一大传统习俗，凡是自小子在苏州长大的孩子童年里必定有一碗热腾腾、香糯糯的糖粥。红豆细磨成丝绸一般的质感，按照不同的糖粥品种依次放入赤砂糖、白砂糖、冰糖和红糖等。加了赤砂糖的糯米粥盛入碗中，表面上红色的豆沙，吃时拌匀，入口时“热、甜、香、糯”四个感觉油然而生。
推荐店铺： 潘玉麟糖粥摊 ，当地人无人不知无人不晓的一家糖粥摊，几十年老字号，爱吃甜食的你不容错过。
05 蟹壳黄
蟹壳黄其实是江苏常州的传统小吃，但是在江苏很多地方都能够吃得到。第一次吃蟹壳黄是在扬州旅行的时候，初尝就被这种酥脆惊艳到，口感有点类似福建的烧饼。形态和蟹壳有些类似，颜色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。苏州人一爱听评弹，二爱喝茶，三爱前两种活动同时进行时吃点蟹壳黄。这么一听你就知道蟹壳黄在苏州老餮们心中的地位了吧！
推荐店铺：大儒巷近平江路的 姑苏特色小吃店 。
06 生煎
生煎当然也是来苏必吃的一种小吃啦！哑巴生煎已经是苏州乃至全国人民都家喻户晓的一家生煎店了。刚出锅的生煎，热气腾腾的，轻轻一咬里头全是汤汁。肉馅非常新鲜而且有咬劲，皮子煎得脆脆的，还带着芝麻和葱花的香气。最好再搭配一碗 泡泡小馄饨 ，草根的幸福，就在这草根的小吃里“完美演绎”。
推荐店铺： 哑巴生煎 ，地址：东环路苏安新村24幢对面(近苏安新村农贸市场)
07 鸡脚
你肯定会嘲笑我，鸡脚这全国各地都有的小吃有什么好称作苏州特色小吃的。苏州的鸡脚被列入苏州十大小吃之一，在苏州街巷你会不经意发现一家又一家的鸡脚店。对，这些小店真的只卖鸡脚，而且生意好到爆！苏州的鸡脚由几十种香料密制而成，煮得酥烂，口感软软的，随便一抿就只剩骨头。吃上去入口即化，配上几杯小酒，那种滋味不要太爽哦！
推荐店铺： 祥鑫饮食店 ，地址：沧浪区锦帆路通关坊对面(近皇废基) ，现煮现卖，鸡脚很肥美。
08 苏式汤面
同得兴！同得兴！同得兴！苏州的最爱说三遍都不够。是的，在苏州有一家叫同得兴的面馆，要吃正宗的苏式面必须到同得兴，在春天吃上他们家的枫镇大面可是一种享受，舌尖上的中国推荐的面馆就是这家。 苏式面种类分得很细致，红汤或者白汤，你可以做自己的选择。枫镇大肉面一般是夏天才有的，平时点份焖肉面替代也不错，面条顺滑弹牙，肉质肥而不腻。
推荐店铺： 十全街的同得兴 ，店铺装潢就别有苏式意味，但要注意这家店只营业到中午一点哟，不要吃闭门羹啦。
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苏州的小吃种类繁多，婉约中带着甜腻，能够让人感受到无限的江南风韵。
梅花糕。 梅花糕是江南地区的代表性小吃，据说它起源于明朝，到了清朝逐渐流行。梅花糕形若梅花，有豆沙、枣泥、香芋等馅料，加上红绿相间的点缀，烤制之后，入口甜而不腻，香气十足。
酒酿饼。 酒酿饼像月饼，又有点儿像小型的大饼。酒酿饼的馅料有荤素之分，常见的有豆沙和玫瑰馅料。特别是玫瑰馅，红扑扑的，看上去很有食欲。吃酒酿饼，最好在清明时节，加热之后食用，能够充分吃出酒酿饼的酒香和米香。
鸡头米。 鸡头米就是我们常说的芡实。芡实很有营养，苏州人到了秋季，都要买一些鸡头米回来吃。把坚硬的鸡头米煮透，加莲子银耳炖汤，撒上星星点点的桂花，香糯无比。
猪油糕。 又叫脂油膏，小小的方块，色泽洁白，闪亮着油花，口感上像年糕，油而不腻，香糯湿滑。
鲜肉月饼。 苏式月饼的代表，馅料采用一大团肉馅制作而成，肉汁渗透进月饼里，咬上一口，脆脆的饼皮搭配咸香的肉馅，让婉约的苏式月饼也增添了几分彪悍。
粢饭糕。 粢饭，听起来很陌生，其实就是将剩米饭粘成块状，过热油炸一遍。粢饭糕色泽金黄，外酥里糯，蘸一些白糖来吃，也很美味，
你还吃过哪些苏州的特色小吃呢？
苏州十大特色小吃
苏式鲜肉月饼
南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。
枫镇大面
鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化;面汤鲜滑，酒香醇厚。
红白汤奥灶面
红油爆鱼面，白汤面，尝过奥灶面的人，多半难以忘怀那汤清面爽、浇头醇美的独特风味。胥城大厦的国家级餐饮大师潘小敏十多年前亲赴昆山奥灶面馆学艺，让正宗奥灶面落户苏州，且不断改进配方和口味，汤水更精致，滋味更丰厚，浇头除爆鱼、卤鸭外，还添了焖肉和野生虾仁。
鸡头米羹
苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米，质量最好;二是买少量，一次吃完，吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃，一旦错过，就只能眼巴巴地等来年的上市了。
蟹壳黄
蟹壳黄，形如蟹壳，色如蟹黄。苏州人嗜茶，旧时茶馆里，点单率最高的两种茶点之一，即是蟹壳黄。在曾经物质匮乏的年代，极偶尔的，能把蟹壳黄当作早点心，那种齿颊留香的感觉，注定要成为美好的永恒。颇受人喜爱的传统茶食中，椒盐味的袜底酥也是一道。小小酥饼，做工考究，一层层薄如蝉翼，真正见功夫。
鱼味春卷
苏州春卷皮的烙制堪称一绝。厨师一手持锅，一手抖动面团，一掀就是一张，干净利落。春卷皮更是薄如纸，圆如镜，透明柔软。鱼味春卷，顾名思义，用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心，鱼味浓郁，"鱼米之乡"的地方特色鲜明。
油氽紧酵
“氽”(tǔn)是流行于江浙沪一带的烹调术语，又称浸炸;紧酵，指用酵量少，蒸后紧实，氽后外脆内松。苏州人更乐意称它"兴隆馒头"，含兴旺发过之意。也正因着这份美好的含义，故在冬令上市，作为春节亲友间的馈赠吃食，往往供不应求。
小馄饨
小馄饨是江南人家最寻常可见的小点。几乎透明的皮薄如绉纱，中间透出一点粉红色的肉馅，盛在最常见的白瓷汤碗里，清澈的汤里撒上些碧绿生青的葱花蒜叶、嫩黄的蛋皮丝，又或再添少许紫菜和虾皮，汤鲜味美，意犹未尽。
糖粥
“笃笃笃，卖糖粥”的儿时童谣深入人心，糖粥的软糯香甜也同样令人难忘。苏州的糖粥是颇有名气的，加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中，表面撒一层红色豆沙，有红云盖白雪之美。吃时拌匀，入口热、甜、香、糯。
酒酿饼
春节一过，街上就开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼，是春天时令的苏式食品，只卖一季。外观形似小月饼，馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅，白皮红瓤，似要渗到皮上来。趁热咬一口，喷香、酸甜、脆嫩，皮软、馅甜、味糯，有一种饼不醉人人自醉的感觉。
苏州是中国首批24座国家 历史 文化名城之一，有近2500年 历史 ，是吴文化的发祥地，为清代“天下四聚”之一。也是风景 旅游 城市。
苏州小吃是中国四大小吃之一（南京夫子庙小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃）
1.苏州有很多 美食 街：太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等，碧凤坊、李公堤为中国餐饮文化名街。
2.苏式招牌菜：松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、氽糟、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、（鱼巴）肺汤、三件子、密汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。
3.苏式糖果：轻糖松子、粽子糖、浇切片、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。
4.苏式蜜饯：苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。
5.苏州糕点简称苏式糕点。苏式糕点称为四季茶食，应时细点，时令性强，亦是它的特点之一。苏式糕点逢农历四时八节，均有它的时令品种，有春饼、夏糕、秋酥、冬糖。春饼有酒酿饼，雪饼等；夏糕有薄荷糕，绿豆糕，小方糕等秋酥有如意酥，菊花酥，巧酥，酥皮月饼等；冬糖有芝麻酥糖，荤油米花糖等。
当然在苏州大街小巷一年四季都可以买的十大糕点： 桂花糕 梅花糕 海棠糕 葱猪油糕 金钱方糕 定胜糕 松子黄千糕 松仁椒盐夹糕 瓜子仁玫瑰拉糕 云片糕等
6. 苏州人不仅喜欢吃各式糕点，而且还喜欢吃面。在苏州每个季节都有当季的招牌面： 春天吃笋油面，夏天要吃枫镇大肉面、三虾面，秋天吃蟹粉面，冬天的蹄膀面。
在苏州面馆也是比比皆是。比较有名的面馆有：观振兴、 朱鸿兴 、 东吴面馆、 陆长兴、 同德兴面馆 、 绿杨馄饨店、裕兴记御面斋等等。
苏州地区人民自古以来均以稻米做主食，米粉制作的糕团自然成为不可或缺的名点小吃。且苏州人食糕团是与地方风俗相融合的。
四时八节：岁末、岁初食年糕、年岁糕团；正月十五食元宵圆子；二月初二撑腰糕；清明节食青团；四月初八浴佛节食乌米糕(即阿弥糕)；四月十四食神仙糕；六月初四、十四、廿四“米粉作团，素羞四簋”，称“谢灶素菜”；七月十五食豇豆糕；八月廿四“稻藁生日”，以糯米赤豆做粢团；九月初九食重阳糕；十一月“冬至大如年”，以糖、肉、菜、果、豆沙、萝卜丝等为馅，作“冬至团”；腊月廿四送灶团。
除此之外，不同季节所食糕团也不同：春食五色大方糕；夏食绿豆糕、薄荷糕、米枫糕、水蜜糕、双馅团；秋食糖芋艿、糖切糕；冬食南瓜团。
贺岁、祭祀、婚丧、喜庆、乔迁、祝寿、添子、建宅及各类筵席也有糕团的一席之地，且各不相同，做寿食寿团(寿桃状)、寿糕；婚嫁食蜜糕、铺床团子；添子食满月剃头团子；入学食入学扁团子；乔迁、新屋上梁食定胜糕、抛梁团子。
苏州糕团制作采用天然植物色素，如青团古时用青草汁，后用穱麦汁，现用青菜汁，青色常用薄荷末、葱、青梅、绿瓜；红色，用红曲米、玫瑰花、赤豆沙、赤砂糖或红瓜；黄色，用桂花、南瓜、鸡蛋黄、白芝麻(炒黄)、桔红、黄糖；黑色，用黑芝麻、黑枣；褐色，用赤豆、可可、咖啡；白色，用白糖、瓜子仁、松子仁、米粉。糕团的香味也是天然植物的香气，如芝麻、胡桃肉、桂花、枣泥、京冬菜等。味道分甜咸两种，以甜为主。糕团形状多样，有圆、长圆、扁圆、桃形、方形、长方形、菱形、球形、元宝形，以及动物、瓜果造型等。
最著名的是苏州十大特色小吃。
1. 苏式鲜肉月饼。苏式月饼金黄油润，皮层松软，口味咸甜可口，风味多样，南方人个个都爱吃。咸味的有火腿、香葱、虾仁等种类，甜味的有核桃仁、玫瑰花、松子仁和赤豆等。最招人馋的还属鲜肉馅月饼，在一些老字号、老招牌的前面，经常能够看到排队等待月饼出锅的场面。中秋节的时候，吃月饼的人更是接踵而至、络绎不绝。
2. 枫镇大面。这是一种由肉骨、鳝骨和焖肉以及焖肉汤浇灌的面条，汤料中还加人了酒糟和螺蛳，做法非常复杂，但散发出肉香和酒香的面条，绝对是苏州一绝。
3. 红白汤奥灶面。这种小吃的特色是风味多，有红油鲍鱼面、白汤卤鸭面、焖肉面、野生虾仁面等，滋味独特，爱好者数不胜数。
4. 鸡头米羹。这个小吃吃起来还非常有讲究，必须选用南塘的鸡头米，吃的时候还不能过量，而是少量，一次吃完，最后一点就是必须在中秋节时吃，错过了就只能等来年了。
5. 蟹壳黄。蟹壳黄是苏州人最喜欢的茶点之一。曾经在缺食少粮的年代，它还被用来当做早点。也许就是因为这个原因，现在蟹壳黄成了著名的苏州小吃。
6. 鱼味春卷。这是苏州春卷的一绝。春卷薄如纸、圆如镜，加人鱼肉，更是极品美味，也正应和了“鱼米之乡”的特点。
7. 油氽紧酵。这种小吃又被称作“兴隆馒头”，含有兴旺发达之意。这是一种用酵量少、蒸出来以后外脆内松的面食。
8. 小馄饨。江南最常见的小点。皮质很薄，露出焰内的一点粉红色，常常盛到白瓷汤碗中。汤内再撒入葱花、蒜苗、虾皮、紫菜等，真是汤鲜味美。
10. 酒酿饼。春节后，苏州的大街上会弥漫出浓浓的酸甜味，这是酒酿饼的芬芳。酒酿饼是春天时候的一种小吃，只有春天才有。外形像小月饼，内有料焰。
我就知道苏州有个稻香村，是在北京专们打着老北京特产的旗号卖所谓的京味糕点！
记得2012年去的苏州，那时候说真的，还真没注意有啥小吃，可能没去市里面，就在下面镇上转转，没往吃的方面钻研
苏州好吃的美食有哪些？
1、藏书羊肉
苏仿誉州人有秋冬吃羊肉进补的传统，而且将羊肉做得非常的好，其中最著名的当属藏书羊肉，亮点是用杉木桶来炖羊肉备团段，炖出来的羊肉清香、细嫩、无膻味；
2、响油鳝糊
这是一道具有江南特色的传统名菜，苏州人的拿手好菜。所以这道菜或告无论是大饭店还是苍蝇小馆都有，价格有贵也有经济的；
3、蚌肉金花菜
金花茶，学名为“苜蓿，这边的人又叫草头。这是生活在江南一带的人们，在春天里最喜欢也最常吃的一种野菜，与荤菜搭配，味道更为鲜美。
关于苏州美食推荐和苏州美食推荐词的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。