# 每种食物蛋白质含量表## 简介 蛋白质是人体必需的营养素之一，对维持身体机能和健康至关重要。不同食物中的蛋白质含量差异较大，了解各种食物的蛋白质含量有助于我们合理安排饮食，满足日常营养需求。本文将列出一些常见食物的蛋白质含量，并对其营养价值进行简要说明。## 肉类及肉类制品 ### 鸡胸肉 -
蛋白质含量
：每100克约含31克蛋白质。 -
营养价值
：低脂肪、高蛋白，是健身人士的理想选择。### 牛肉（瘦肉部分） -
蛋白质含量
：每100克约含26克蛋白质。 -
营养价值
：富含铁质和其他矿物质，有助于增强体力。### 鱼类（如三文鱼） -
蛋白质含量
：每100克约含20克蛋白质。 -
营养价值
：含有丰富的Omega-3脂肪酸，有益于心脏健康。## 蔬菜 ### 西兰花 -
蛋白质含量
：每100克约含3克蛋白质。 -
营养价值
：富含维生素C和膳食纤维，有助于提高免疫力。### 黄豆 -
蛋白质含量
：每100克约含36克蛋白质。 -
营养价值
：是植物性食品中蛋白质含量最高的食物之一，也富含多种维生素和矿物质。## 坚果与种子 ### 杏仁 -
蛋白质含量
：每100克约含21克蛋白质。 -
营养价值
：含有健康的单不饱和脂肪，有助于降低心血管疾病的风险。### 南瓜籽 -
蛋白质含量
：每100克约含33克蛋白质。 -
营养价值
：富含锌、镁等矿物质，有助于骨骼健康。## 谷物及谷物制品 ### 燕麦 -
蛋白质含量
：每100克约含17克蛋白质。 -
营养价值
：富含β-葡聚糖，有助于控制血糖水平。### 全麦面包 -
蛋白质含量
：每100克约含9克蛋白质。 -
营养价值
：相比精制面粉，全麦面包保留了更多的纤维和营养成分。## 总结 以上列出的食物仅是众多富含蛋白质食品的一部分。均衡饮食应该包括多样化的食物来源，以确保获取全面的营养。通过合理搭配这些食物，可以有效提升日常饮食中的蛋白质摄入量，从而支持身体健康和活力。
每种食物蛋白质含量表
简介 蛋白质是人体必需的营养素之一，对维持身体机能和健康至关重要。不同食物中的蛋白质含量差异较大，了解各种食物的蛋白质含量有助于我们合理安排饮食，满足日常营养需求。本文将列出一些常见食物的蛋白质含量，并对其营养价值进行简要说明。
肉类及肉类制品
鸡胸肉 - **蛋白质含量**：每100克约含31克蛋白质。 - **营养价值**：低脂肪、高蛋白，是健身人士的理想选择。
牛肉（瘦肉部分） - **蛋白质含量**：每100克约含26克蛋白质。 - **营养价值**：富含铁质和其他矿物质，有助于增强体力。
鱼类（如三文鱼） - **蛋白质含量**：每100克约含20克蛋白质。 - **营养价值**：含有丰富的Omega-3脂肪酸，有益于心脏健康。
蔬菜
西兰花 - **蛋白质含量**：每100克约含3克蛋白质。 - **营养价值**：富含维生素C和膳食纤维，有助于提高免疫力。
黄豆 - **蛋白质含量**：每100克约含36克蛋白质。 - **营养价值**：是植物性食品中蛋白质含量最高的食物之一，也富含多种维生素和矿物质。
坚果与种子
杏仁 - **蛋白质含量**：每100克约含21克蛋白质。 - **营养价值**：含有健康的单不饱和脂肪，有助于降低心血管疾病的风险。
南瓜籽 - **蛋白质含量**：每100克约含33克蛋白质。 - **营养价值**：富含锌、镁等矿物质，有助于骨骼健康。
谷物及谷物制品
燕麦 - **蛋白质含量**：每100克约含17克蛋白质。 - **营养价值**：富含β-葡聚糖，有助于控制血糖水平。
全麦面包 - **蛋白质含量**：每100克约含9克蛋白质。 - **营养价值**：相比精制面粉，全麦面包保留了更多的纤维和营养成分。
总结 以上列出的食物仅是众多富含蛋白质食品的一部分。均衡饮食应该包括多样化的食物来源，以确保获取全面的营养。通过合理搭配这些食物，可以有效提升日常饮食中的蛋白质摄入量，从而支持身体健康和活力。