杭州能带走的小吃零食
作为一座历史文化悠久的城市,杭州有着丰富的美食文化。除了著名的“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“东坡肉”等大众化的美食外,还有不少小吃零食值得一提。在杭州旅游购物时,这些小吃零食也是不能错过的。
1. 压缩饼干类
压缩饼干是杭州本地的一种传统小吃糕点。口感酥脆,香甜可口,是旅游购物时选择的一种不错的伴手礼。金庸老爷子曾经赞扬过“压缩饼干不错,好吃而且不重”。
2. 崇明鲞
崇明鲞是崇明岛的传统特产之一。口感酥脆,酥而不糯,既能当做零食吃,也可当做早餐搭配牛奶,营养丰富,美味可口。
3. 印度糕
印度糕是杭州的一种传统糕点,以红枣、芝麻、枸杞等为主要原料制成。口感软糯,甜而不腻,是很多杭州人童年的记忆。
4. 良友酥
良友酥是浙江省地方名特产之一,始于南宋。其配方独特,口感酥脆,香甜可口,是杭州非常有名的伴手礼之一。
5. 龙井茶干
龙井茶干是杭州传统糕点,以龙井茶叶粉为原料制成,口感细腻,甜中带苦,茶香四溢。不但可以当做零食食用,还可以泡水做茶饮。
总之,这些小吃零食都是杭州人亲手制作经过多年流传下来的美食,不仅美味可口,而且具有传统文化的韵味和历史背景。如果您来杭州旅游购物时,不妨选一些当地特色小吃零食作为伴手礼,让自己和亲朋好友也尝一尝真正的杭州味道。