简介:
芝士饼是一种流行的小吃，它外表金黄酥脆，里面充满着浓郁的芝士馅料。它十分适合作为下午茶点心或是伴随着啤酒一起享用。今天我们来分享一下芝士饼的制作方法，让大家也能够在家轻松制作出美味的芝士饼。
多级标题:
1.材料准备
2.芝士馅制作
3.饼皮制作
4.出炉
内容详细说明:
1.材料准备
所需材料:黄油、中筋面粉、切达干酪、盐、黑胡椒粉、水。
2.芝士馅制作
先将切达干酪切成小块，放入碗中备用。在另一个碗中加入适量的盐和黑胡椒粉，然后将黄油加入搅拌均匀。接下来加入切达干酪，搅拌至馅料表面有光泽感。
3.饼皮制作
在另一个碗中加入中筋面粉和适量的盐，然后加入黄油，搅拌至面粉变成粘液状。加入适量的水，继续搅拌成面团。将面团擀成薄片，然后使用饼干刀切出饼皮。每个饼皮应该直径在5-7厘米之间。
4.出炉
将制作好的饼皮放到烤盘上，将芝士馅均匀地分配到每个饼皮上。然后将烤盘放入已预热至180度的烤箱中，烤25-30分钟，直到饼皮变成金黄色并馅料膨胀起来。取出烤盘让它冷却几分钟，然后即可食用。
这就是芝士饼的制作方法。它是一种美味的小吃，不仅可以自己享用，还可以和家人或朋友分享。希望大家都能够尝试一下这个简单易做的小吃。