简介
现在的电饭煲越来越智能化，除了能煮饭、煮粥、蒸菜外，还可以用来做蛋糕。下面就介绍一下电饭煲蛋糕的做法。
多级标题
1. 准备食材
2. 制作蛋糕糊
3. 放入电饭煲
4. 出锅享用
内容详细说明
1. 准备食材
首先准备好需要的食材，包括蛋、面粉、白糖、牛奶、植物油、泡打粉以及香草精等。量的比例为：两个鸡蛋、100克面粉、80克白糖、60毫升牛奶、30毫升植物油、适量泡打粉和香草精。此外，还需要准备一只电饭煲。
2. 制作蛋糕糊
首先，将蛋打入碗中，加入白糖，用搅拌器打至蛋糊变白，体积变大，呈现出明显的蛋液纹路。接着，把牛奶、植物油、香草精加入蛋液中，再用搅拌器慢慢拌匀。最后，筛入面粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌匀至无粉粒即可。
3. 放入电饭煲
将电饭煲插入电源，将内胆加热，放入一张油纸，然后将蛋糕糊倒入内胆中。注意，不要让糊液溢出内胆。然后按下煮饭键，煮饭键会自动调整温度维持在适宜的温度，一般为60℃，但不同电饭煲的温度差异可能会有所不同，可根据自己的电饭煲选择温度。煮饭键的时间可以设置为30分钟。
4. 出锅享用
等待30分钟后，打开电饭煲，将蛋糕翻到大盘子上，撕掉油纸，蛋糕就出锅了。如果表面不够金黄，可以在烤箱或电烤盘中再稍微烤一会。最后，可以在蛋糕上撒些糖粉或者水果，然后就可以享用美味的电饭煲蛋糕了。
总之，这样做出来的电饭煲蛋糕口感松软、细腻、香甜，色香味俱佳，非常适合当早餐或下午茶点心。不过需要注意的是，每个人的电饭煲温度和耗时都有所不同，因此制作电饭煲蛋糕的调整也要依据自己的电饭煲情况进行。