水鸭煲汤大全
简介：
水鸭煲汤是中国传统煲汤之一，以滑嫩鲜美的煲汤汁、清甜可口的味道受到广大食客的欢迎。下面就为大家介绍几款美味的水鸭煲汤。
一级标题：白果水鸭汤
材料：水鸭、白果、莲子、枸杞、当归、姜片
做法：
1.水鸭剁块洗净去血水备用；
2.将洗净的白果肉和莲子煮过水备用；
3.将水鸭块、白果、莲子、枸杞、当归、姜片放入砂锅内，加水煮沸；
4.改小火煲2小时即可。
二级标题：生姜水鸭汤
材料：水鸭、生姜、青葱、枸杞、盐
做法：
1.冷水煮鸭肉至滚沸，捞出晾凉备用；
2.姜切片，青葱切段，枸杞洗净待用；
3.将水鸭块、生姜片、青葱段和枸杞放入砂锅内，加水煮沸；
4.改小火煲1小时，加盐调味即可。
三级标题：特色水鸭煲汤
材料：水鸭、茯苓、甘草、黄芪、党参、枸杞
做法：
1.水鸭剁块洗净去血水备用；
2.将茯苓、甘草、黄芪、党参淘洗干净待用；
3.将水鸭块、茯苓、甘草、黄芪、党参和枸杞放入砂锅内，加水煮沸；
4.改小火煲2小时即可。
以上是三种不同口味的水鸭煲汤，食材搭配不同，口感也会有所区别。喜欢的朋友们可以根据自己的口味尝试制作。