孕期饮食对于孕妇和胎儿的健康都是至关重要的。而合理的营养搭配是孕期饮食中不可或缺的。下面,我们来为准备怀孕或已经怀孕的准妈妈们分享一些孕妇菜谱,细心呵护自己和宝宝的健康。
一、早餐菜谱
1.牛奶加酸奶麦片
材料:牛奶适量,酸奶适量,麦片适量
做法:将麦片放入杯中,加牛奶和酸奶,搅拌均匀即可。
2.千层香蕉松饼
材料:面粉125克,蛋一个,泡打粉2克,香蕉一个,牛奶80克,蜂蜜适量
做法:
1)将面粉、泡打粉筛入碗中,加入牛奶、鸡蛋液、蜂蜜,搅拌均匀成面糊。
2)香蕉剥皮后切成薄片。
3)在将铸锅加热,倒入适量面糊,铺上香蕉。
4)煎至两面金黄即可。
二、午餐菜谱
1.番茄泡饭
材料:大米适量,油适量,盐适量,番茄适量,蛋一个,青菜适量
做法:
1)将大米用清水洗净。
2)大约热水用开后,加入清洗后的米粒。
3)翻炒一下后,随即调入适量的盐并加入切好的番茄肉。
4)翻炒均匀后,加入适量的水,大约煮四十分钟左右即可。
5)将蛋打散,倒入另一个锅中,加入少许食盐搅拌均匀煎熟。
6)将浸泡过青菜洗净泡软后,切碎,加入适量的腌制料和白醋。
2.鸡肉汁烤蘑菇
材料:鸡肉块、洋葱、蘑菇、大蒜、盐、黑胡椒、橄榄油、番茄酱
做法:
1)将洋葱、蘑菇、大蒜一并切碎后,加入带皮的鸡肉块中。
2)舀上适量的盐和黑胡椒,并加入一勺番茄酱。
3)加入橄榄油,轻轻搅拌均匀。
4)盛装在烤盘中,在200度下烤约20分钟即可。
三、晚餐菜谱
1.蔬菜炒米线
材料:米线适量,绿色蔬菜适量,盐适量,鸡蛋一个
做法:
1)将米线先放入水中泡软,等变软后再捞出,淋上油备用。
2)遂时将绿色蔬菜放入沙锅中,加入适量的盐焯水,焯好捞出备用。
3)接着将蛋打入碗中搅拌均匀。
4)锅上火,加油热锅,倒入蛋液,炒至缩小即可。
5)倒入焯好的绿色蔬菜和捞出的米线,翻炒均匀即可。
2.糖醋鸡块
材料:鸡腿块、青椒、红椒、黄瓜、姜蒜末、葱、料酒、醋、白糖、盐、酱油、淀粉适量
做法:
1)先将鸡腿块切好,用料酒、盐腌渍10分钟。
2)青椒、红椒、黄瓜切丝备用。
3)将腌渍过的鸡肉块洒上适量淀粉,用油煎至金黄色。
4)取热锅倒入适量的油,加入葱姜蒜炒香。
5)加入切好的青红椒丝、黄瓜丝翻炒均匀即可。
以上便是我们为准备怀孕或已经怀孕的准妈妈们推荐的一些孕妇营养菜谱。除此以外,爸爸妈妈如果还有什么疑问,可以随时咨询专业的营养师和医生,为您的宝宝健康护航!