简介:电饭煲是现代家庭中常见的厨房电器之一,不仅可以煮饭,还可以煮羊肉、炖牛肉、蒸山药等多种菜品。本文将分享一些电饭煲一锅熟的菜谱,让您能够轻松制作出美味可口的菜肴。
标题1:番茄鸡肉饭
材料:鸡胸肉、番茄、米饭、鸡蛋、盐、油、葱花
详细步骤:
1. 将鸡胸肉切成小块,用少量盐和油腌制10分钟;
2. 将番茄切成小块备用;
3. 将米饭在电饭煲内煮熟,翻炒至锅底微黄;
4. 加入腌制好的鸡胸肉,炒至稍微变色,再加入切好的番茄块;
5. 倒入足够的清水,调入适量盐,盖上盖子按下煮饭键;
6. 煮熟后,打入一个鸡蛋,加入适量葱花即可。
标题2:鱼头豆腐汤
材料:鱼头、豆腐、胡萝卜、洋葱、姜片、盐、水
详细步骤:
1. 将鱼头洗净备用,姜片捣成泥备用;
2. 胡萝卜和洋葱切成小块,豆腐切成小块备用;
3. 在电饭煲内加入足够的水,放入鱼头和姜泥;
4. 按下煲汤键,煮约1小时;
5. 煮熟后,加入胡萝卜、洋葱和豆腐,调入适量盐,再次按下煲汤键;
6. 煮至豆腐软烂,即可享用鱼头豆腐汤。
标题3:红枣糯米蒸
材料:糯米、红枣、桂皮、水、白糖
详细步骤:
1. 糯米先泡水2小时,红枣去核,桂皮切小段备用;
2. 将糯米倒入电饭煲内,加入足够的水,放入红枣和桂皮;
3. 按下煮饭键,等到煮好后加入适量白糖翻炒均匀;
4. 然后按下蒸煮键大约20分钟,使其表面膨胀变黏滑即可。
结语:电饭煲无论是煮饭还是煮其他菜品,都极为方便快捷。以上三个菜品可以轻松做到电饭煲一锅熟,省时省力,还能呈现出美味可口的味道,适合忙碌的现代人。