本篇文章给大家谈谈银耳炒菜做法家常，以及银耳怎么做才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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银耳炒菜做法家常
银耳炒菜做法家常：
主料：银耳1/2朵、鸡蛋4个。
辅料：盐1匙、植物油1勺、小葱1根。
步骤：
1、泡发的银耳撕成小朵，洗净。
2、鸡蛋打散。
3、蛋液倒入银耳中，加入盐，搅拌均匀。
4、锅中热油，倒入银耳蛋液，翻炒成块，至没有未凝固蛋液就熟了，关火察信后放入葱花，拌匀即信明可败坦轮。
5、完成。
[img]银耳怎么做好吃炒菜
炒银耳的做法
主料：水发银耳 花生仁 黄瓜
辅料：油 盐 葱 姜 白糖 味精 胡椒粉 香油
步骤：
1.水发银耳洗净后撕御烂成小朵备用。
2.黄瓜去皮洗净切成小条，葱切段，姜切丝。
3.炒锅倒入食用油，冷油下锅放入花生米镇晌漏，用小火慢慢炒香后捞出。
4.锅底留谨罩油下葱段姜丝炒香后放入银耳翻炒一会。
5.放入黄瓜翻炒。
6.调入盐、白糖、胡椒面翻炒翻炒。
7.淋入少许香油翻炒均匀。
8.倒入炸酥的花生米翻炒均匀即可。
银耳怎么炒
可以做一道银耳炒鸡蛋，这是一道家常菜品，制作原料有鸡蛋和银耳。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分丰富美味。下面简单介绍如何制作银耳炒鸡蛋。
银耳炒鸡蛋的食材：鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量迹御知。
银耳炒鸡姿消蛋的做法：
1、取银耳一朵拆银，泡开后切碎。
2、鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖搅拌均匀。
2、香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。
3、把炒好的银耳倒入打好的鸡蛋液中搅拌均匀。
4、锅中再放热油，把混合了银耳的鸡蛋液炒熟即可。
食用价值：
1、银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。食用鸡蛋对于延缓衰老或者是增强免疫力有好处，还可以有提高免疫力的效果。
关于银耳炒菜做法家常和银耳怎么做才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。