简介：
干羊肚菌是一种珍贵的食材，具有清热解毒、养颜美容、补肾壮阳等功效，特别适合冬季食用。今天我们就来分享一下干羊肚菌煲汤的做法大全集，让大家可以在家中轻松享受到美味又健康的干羊肚菌煲汤。
一、黑鸡炖干羊肚菌汤
1. 准备材料：黑鸡一只，干羊肚菌50克，红枣5个，玉竹20克，枸杞子10克。
2. 烧开清水，将鸡肉焯水捞出备用。
3. 将所有材料放入锅中，加入适量清水，煲2小时。
4. 加盐调味即可。
二、干贝炖干羊肚菌汤
1. 准备材料：干羊肚菌50克，干贝20克，鲍鱼片适量，山药适量，枸杞子适量。
2. 将所有材料洗净备用。
3. 烧开清水，将所有材料放入锅中，加入适量清水，煲2小时。
4. 加盐调味即可。
三、鲍鱼炖干羊肚菌汤
1. 准备材料：干羊肚菌50克，鲍鱼2个，红枣5个，枸杞子适量。
2. 烧开清水，将鲍鱼焯水备用。
3. 将所有材料放入锅中，加入适量清水，煲2小时。
4. 加盐调味即可。
四、蟹肉炖干羊肚菌汤
1. 准备材料：干羊肚菌50克，大闸蟹一只，红枣5个，花生适量。
2. 烧开清水，将蟹肉焯水备用。
3. 将所有材料放入锅中，加入适量清水，煲2小时。
4. 加盐调味即可。
总结：
以上就是干羊肚菌煲汤的做法大全集，非常简单易学，希望大家可以在家中尝试做一下。干羊肚菌不仅美味可口，而且营养价值高，是一款非常适合冬季食用的食材。