本篇文章给大家谈谈功德林素食,以及功德林素食菜谱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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功德林里面哪些是素月饼?
功德林里面的月饼都是素月饼。功德金秋、功德金牌 、功德如意 、功德月圆、无糖月饼 、功德金缘 、功德映月、功德万福 、功德圆满 这些都是功德林的全素月饼。
功德林月饼是功德林佛门净素餐厅的招牌产品。这种月饼以"净素"为原则,严格恪守忌沾荤腥。上海功德林素食有限公司是创建于1922年4月的老字号素食餐饮企业。
近百年来,功坦巧德林以选料精细、刀工制作考究,仿真荤菜极象和口味极佳而扬名海内外,功德林曾以著名产品,著名服务而荣获“上海著名商标”、 “中国质量过硬服务放心信誉品牌”等十多个荣誉称号。
功德林月饼的特点:
1、原料品质高。以功德林月饼为例,它采用美国夏威夷果仁、橄榄油等高档原料,以保证大众在获得美食享受的同时,还获得健康保障。
2、做功精致,营养安全。功德林厨师采用传统的手工工艺,以天然原料“吊”出菜肴的鲜美,原汁原味。功德林采用纯手工工艺制作月饼,果仁颗颗完整,货真价实,食品添加剂能少用就少用,能不用就不用。
3、善于创新,让老字号焕发出新的生命力。功德林的素食菜单,每个季节都要更新;功德林的月饼,更是在做好玫瑰细沙、绿茸香苔、桃仁麻蓉、椒盐白果等传统经典品种的基础上,推出了椰皇冰沙、夏雨苔翠、冬云罗汉等新品,赢得了消费者的喜爱。
扩展资料:
功德林月饼外皮采用新法起酥桥橘,酥层均匀清晰,入口酥软,香而爽口不粘齿,香松不腻,入口留香持久,回味悠长。佛门净素月饼注意配方科学合理,以营养敏信团为先,富含蛋白质,纤维素,维生素及钙、磷铁、锌等微量元素。科学的配方,提高了食用者的食用价值。
功德林月饼月饼品种有:五仁、百果、黑麻蓉、椒盐、可可、莲蓉、山楂、豆沙、枣蓉、粟蓉、杏仁蓉、南瓜蓉、胡萝卜。
南瓜蓉、胡萝卜、螺旋藻、木糖醇是为满足市民对饮食风味追新求异,变换口味的需求。特意研究创新的品种,属蔬菜类品种,其口感滑爽,利用蔬果自身的甜度,不加蔗糖,适合老弱病选用,对多种病者有疗效。南瓜,内质细,因含果糖而甜。
富含维生素A,纤维素,蛋白质,多种氨基酸,多种酶类以及特含芸香甙,其保健作用能强化心肌功能,促凝雪,降尿糖,促溃疡愈合,预防心脑血管硬化,具有聚合和吸附的作用,能有效清除体内垃圾,美称“人体清道夫”。
有情趣者,不妨买点尝尝,又吃月饼又过节,又饱口福,又保健,真是别有风味。
参考资料:百度百科-功德林月饼
[img]上海功德林素食政府有投资服务吗
有。根据查询天眼查官网显示,上海功德林素食有限公司共派轮桐对外投资了6家企业。2019年11月,上海功德林素食尘坦有限公司获得国家级非物质文化遗产代表性项目“素食制作技艺(功德林素食制作技艺)”的保护单位桐模。
朱家尖枣子树和功德林哪个好吃
枣子树口弊闹味好,功德林素食为主。
根据大众点评穗猜网友消费后点评,朱家尖枣子树餐厅餐品不油,环境不错,很多老外,价格略贵。功德林最好吃的就是他们的素食,也是最早推出的素食的品牌。
功德林创始于1922年,是一家将近百年历史猜卜型的著名老字号品牌企业,享有素食鼻祖之称。
优质素食餐厅推荐
1,功德林上海素食
功德林是四洲集团旗下食肆之一。作为本地知名的上海素菜和团馆, 功德林选用优质、营养价值高的进口有机蔬菜,配合创新烹调方法,不添加味精、色素,甚受追求健康人士欢迎。
人均消费:
午膳: $100或以下,晚膳: $101 - $200
地址:
1)九龙尖沙咀北京道1号7楼电话:+852 2312 7800
2)新界沙田沙逗镇田正街2-8号新城市广场1期7楼701铺
3)香港岛铜锣湾告士打道280号世贸中心10楼1001铺
2,心斋
心斋素菜馆推崇健康饮食,馆内装饰格调清雅脱俗。食品采用天然唤指橘材料,配合新派的烹调方式,提供非传统的素菜,更供应有素点心及晚市火锅自助餐,将素食变得更多元化。
人均消费:
午膳: $101 - $200,晚膳: $201 - $300
地址: 香港岛中环花园道51号科达中心3楼
3,普光斋
普光斋致力推广素食文化,提倡素斋生活,供应的素菜佳肴包括精致点心、面食、小菜等;餐馆还供应自助午餐及晚餐,为素食者提供丰富的选择。
人均消费:
午膳: $100或以下,晚膳: $100或以下
地址: 九龙佐敦佐敦道13号华丰大厦地下H及I
4,波罗密素食
波罗密素食致力宣传“素食健康,均衡营养”的理念。总厨以新鲜素食材料,搭配中式、日式、东南亚式以及西式等烹饪手法,强调少盐、少油、低糖,制作出融合各国菜肴特色的新派素菜。
人均消费: 午膳: $100或以下,晚膳: $100或以下
地址:
1)九龙尖沙咀弥敦道180号宝华商业大厦2楼
2)九龙荔枝角长义街9号D2广场3楼302铺
3)香港岛铜锣湾琉璃街地下3C铺
资料来源于香港旅游发展局~
关于功德林素食和功德林素食菜谱的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。