本篇文章给大家谈谈凉拌油麦菜怎么做好吃，以及凉拌油麦菜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、油麦菜的做法
- 2、油麦菜凉拌怎么做好吃
- 3、凉拌油麦的做法
- 4、油麦菜怎么凉拌？
- 5、凉拌油麦菜家常做法
油麦菜的做法
1、凉拌油麦菜准备材料
首先准备半斤新鲜的油麦菜和三瓣蒜，再准备适量的调味品，有芝灶悄麻酱，红糖，生抽，食用盐，还有就是醋和香油也可以准备适量的白芝麻。材料的选择一定要确保优质上等，因为只指明有优质的原材料才能够做出美味又营养的凉拌油麦菜，大家一定要在选材方面有所讲究才行，只有最优质的材料才能够做出最美味的菜肴。
2、凉拌油麦菜的具体做法
要做好凉拌油麦菜，那么首先要把油麦菜在清水中彻底的洗净，避免上面残留一些有害的物质，尤其是避免残留一些农药在上面，还有就是一些虫子之类的，清洗干净后把它切成一段一段的长度差不多，然后再把准备好的葱切成碎末;再将调味料一起放入小碗中搅拌均匀，将葱末放进去一起搅拌;把清洗干净的油麦菜在开水中稍微烫一下，然后在碗中跟这些调味料一起搅拌均匀就可以了。
3、凉拌油麦菜好处
凉拌油麦菜的口味是非常诱人的，吃起来很清爽，能够让人的食欲变得更好，而且凉拌油麦菜可以养护自己的肠胃，如果自己的肠胃感觉到经常消化不良的话，那么制作这道凉拌油麦菜来进行享用的话，可以使肠道得到滋润刺激排便，让体内的一些毒素得到排除。但是要知道的是油麦菜是属于寒性的，所以凉拌油麦菜不要过量的去食用，如果一次性吃的太多，可能也会造成一些不适的反应出现唯辩告。
油麦菜凉拌怎么做好吃
凉拌油麦菜_的做法步骤：1
油麦菜洗净
步骤2
凉拌油麦菜_的做法步骤：2
蒜切末
步骤3
凉拌油麦菜_的做法步骤：3
蒜末放碗里
步羡大如骤4
凉拌油麦菜_的做法步骤：4
加入盐，一勺醋，一勺生抽，一勺芝麻油，少许白糖兑成料汁
步骤5
凉拌油麦菜_的做法步骤：5
起锅烧水，水里加少许盐，水开后把油麦菜兄启放锅里焯熟捞出。油麦菜质嫩，下锅时间不用太久。
步骤6
凉拌油麦菜_的做法步骤：6
焯好的油麦菜过凉后切成小段
步骤7
凉拌油麦菜_的做法步骤：7
摆在盘里
步骤8
凉拌油麦菜_的做法步骤：8
浇上兑好的料汁即可
小贴士
焯油麦菜的水里加点盐，这样焯出来的油麦菜还是绿绿的。仿伍
凉拌油麦的做法
给你几种油麦菜的凉调做法，都很实用，自己做做试试吧。。。。。
凉拌油麦菜的做法一
凉菜配料：
油麦菜，辣椒油，醋，白糖，生抽，香油，盐，姜丝，葱丝，花椒。
凉菜做法：
1.油麦菜洗净后切段；
2.锅中放清水烧开，将油麦菜焯水，捞出沥干摆盘；
3.将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上；
4.锅中烧油，下花椒炝锅后捞出；
5.将花椒油淋在油麦菜上即可。
凉拌油麦菜的做法二
凉菜材料：
油麦菜300G，葱、姜、蒜末、香菜末老姿派各适量，酱油2汤匙，芝麻酱1汤匙，辣椒油3汤匙，白糖1/3汤匙，白醋2汤匙，味精1/2勺，香油1/2汤匙，盐1汤匙，熟白芝麻1汤匙，冷开水3汤匙。
凉菜做法：
1.油麦菜洗净、切寸段；
2.将其它调料全部放一起搅匀，倒入油麦菜中；
3.带一次性手套拌匀就可以了。
凉拌油麦菜的做法三
凉菜材料：
油麦菜，蒜，醋，味极鲜，鸡册慧精，盐。
凉菜做法：
1.油麦菜洗净控水，用手掰成段；
2.蒜切碎（蒜要多点），加醋（多点），味极鲜（少量），鸡精，盐少许（有蚝油放点最好，味道比较好），拌均待用；
3.热锅放油适量，熟油后，关火，马上放入上面准侍贺备好的调味料，爆香；
4.把油麦菜放入拌均，盛盘即可（因为锅还是热的，油麦菜放里边拌的话，就有点烫熟了，如果喜欢吃脆一点的，可以把菜放盘里拌均）。
菜品特点：
做法非常简单而且爽口好吃。
凉拌油麦菜的做法四
凉菜材料：
油麦菜（切段），蒜末，盐，味精，芝麻酱，香油。
凉菜做法：
1.将切好的油麦菜摆盘；
2.芝麻酱加盐、味精、蒜末、香油调和，做成酱汁；
3.把酱汁浇在油麦菜上即可。
凉拌油麦菜的做法五
凉菜材料：
油麦菜，豆瓣酱，麻汁酱。
凉菜做法：
1.油麦菜洗净，切段；
2.调汁：把豆瓣酱、麻汁酱取适量放碗里，再倒点水（凉开水)，搅拌均匀成汁；
3.把调好的汁倒到油麦菜上，拌均匀，一道好吃又简单的凉拌油麦菜就做成了。
[img]油麦菜怎么凉拌？
准备好佐料，和开水，加入适当的调味剂。
1.首先将油麦菜洗干净，准备好。
2.开始准备猛迅佐料：蒜，辣椒（小米椒和干辣椒都可以），把蒜切碎。
3.在锅中烧水，待水开了以后把洗干净油麦菜放入，过一次水后就捞出，放在盘里。
4.接着在锅中放入油，待油热开以后把蒜和小米椒放入煸炒一下，然后盛在碗里。
5.在装蒜和干辣椒的碗里加和睁入适量的盐和适量的老唤知岁抽或者生抽，然后直接倒在放油麦菜的盘子里，凉拌油麦菜就做好啦！
凉拌油麦菜家常做法
燃磨枯主料：油麦菜 (一棵)
调料：蒜 (两瓣)、醋 (两汤勺)、生抽 (3/4汤勺)、绵白糖 (半汤勺)
步骤：
油麦菜洗净切段。
将蒜切末，再加入醋游判、生抽和糖调成料汁。
将料皮洞汁直接浇在油麦菜上拌匀即可。
关于凉拌油麦菜怎么做好吃和凉拌油麦菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。