本篇文章给大家谈谈猪腰子炖汤做法大全，以及猪腰子如何煲汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、猪腰子怎么炖汤
- 2、猪腰汤的最简单做法
- 3、猪腰怎么做汤
- 4、猪腰子怎么吃补肾炖汤做法是什么？
- 5、猪腰子汤怎么弄汤好吃
猪腰子怎么炖汤
1、先准备一个猪腰，清洗干净后竖着从中间剖开，然后把里面那个白色的东西去除掉，这个东西尿骚很重的，一定要弄干净一点。
2、处理好的猪腰切小块放到碗中，准备一块姜切丝一起加到碗中，再带正加上少许的料酒，蠢春悔搅拌一会，然后放一边腌制10分钟左右。
3、准备一小把黑豆，不用清洗，直接用干的；准备森如一个锅烧热，然后把干黑豆倒进去炒，调中火慢慢炒至每一个黑豆都裂开口子，再盛出备用。
4、另外准备一小块瘦肉切片，10个核桃剥壳掰成小块，红枣10个去核掰成小块，几片姜片，枸杞少许，这些食材全部清洗干净。
5、锅中烧开水，把猪腰和瘦肉倒进去飞一下水，然后捞出来再次清洗干净，把水分沥干。
6、把锅清洗干净，重新加入适量的清水，水量刚好够装满家里的炖锅就可以，把准备好的猪腰，瘦肉，核桃，黑豆，红枣，姜片，枸杞一起放进锅中，盖上锅盖烧开。
7、烧开后，把食材连汤一起转到炖锅中，我这个炖锅能装大概6碗汤带渣，装好后放入另外一个烧有开水的锅中，盖上盖子，炖两个小时即可。
猪腰汤的最简单做法
猪腰别名猪肾。有补肾，强腰，益气的作用。可每周吃一到两次，每次一只就够，不能天天吃，因为胆固醇太高。
【猪腰子汤的做法步骤】
1猪腰子买的时候让店家清理干净，回家后直接切成片
2切好后用水好好冲洗几遍
3冲洗干净后，装在一个干净的碗内，加水浸泡，加黄酒和生姜片，浸泡3—4个小时
4开大火，锅内加水烧开，把猪腰子放入，加生姜片和黄酒。再烧开，会有一层浮膜，用勺子撇干净，汤水就会非常清澈，这个时候，腰子也基本熟了，加入适量盐和枸杞，就可以出锅了
首先，选腰子时，要看其颜色：
新鲜的腰粗燃巧子柔润光泽，有弹性，呈浅红色；不新鲜的腰子颜色发青，被水泡过后变为白色，质段者地松软，膨胀无弹性，并散发出一股异味。
其次看它的表面不没有血点，若有，则不正常。
最后还有注意，看它是否比一般的猪腰厚大一些，若是又厚又大，则要仔细观察是否属于肾红肿的猪腰子。
其检岩键查方法是：将猪腰用刀切开，看髓质（红色组织与白色筋丝之间）和皮质是否模糊不清，若是，则是不正常的，不要购买。
[img]猪腰怎么做汤
猪顷蠢亮腰煲汤步骤。
1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。
2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
7、雀宽汤开后档誉，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。
猪腰子怎么吃补肾炖汤做法是什么？
主料：猪腰子1对。
辅料：油适量、盐适量、姜丝适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量。
猪腰键冲尘子汤的做法
1、猪腰子对半剖开，去除白色的矂腺。
2、切成判埋条反复清洗。
3、用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味，再用清稿禅水洗净。
4、起油锅，爆香姜蒜。
5、倒入腰子炒至变色。
6、加入清水煮开，加盐调味。
7、出锅。
猪腰子汤怎么弄汤好吃
猪腰子补肾，瘦肉高蛋洞穗白质，这两者结合在一起绝对又是一道美食。下面我想和大家分享一下这道美食的具体做法，希望你们能够喜欢！
食材
猪腰子 一个
瘦肉 半斤
青菜 少许
花生油 适量
食盐 适量
方法/步骤
将买回来的猪腰子清洗干净之后， 对半切开，将猪腰子里面的白色肥油去掉，切成薄片备用前颤羡。
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准备好瘦肉，将瘦肉清洗干净之后，同样切成薄片备用。
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将切好的猪腰子薄片和瘦肉薄片放在一起，加入适量的花生油和食用盐搅拌均匀，腌制半个小时备用。
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锅中加入适量的清水，烧慧拍开备用。
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锅中的水烧开之后，加入腌制好的猪腰子和瘦肉。
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待锅中的水再一次烧开之后，将表面的浮末去掉，再次加入适量的花生油，将准备好的青菜加入锅中烫煮。
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等到青菜烫煮变软变色之后，一道简单又美味的猪腰子瘦肉汤就可以出锅啦！
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注意事项
猪腰子里面的白色肥油要去掉，不然会影响口感
猪腰子和瘦肉要提前腌制
关于猪腰子炖汤做法大全和猪腰子如何煲汤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。