什么食物可以提高免疫力跟抵抗力
简介：
随着生活水平的提高，人们越来越注重养生保健。而提高免疫力，增强体内抵抗力是生命延年益寿的关键。为了实现这一目标，选择合适的食品并不可少。本文将介绍一些能够提高免疫力和抵抗力的食品。
多级标题：
一、蔬菜水果
二、蛋白质类
三、全谷类
四、乳制品
五、适量的脂肪食品
内容详细说明：
一、蔬菜水果
蔬菜和水果富含维生素C、维生素E以及抗氧化物和抗炎症物质。这些成分有助于降低身体暴露于环境的有害因素所引起的损伤。含有多酚的柿子椒、辣椒等物质有很好的抗氧化功能，它们能够中和自由基，保护细胞。此外，绿色蔬菜如苦菜、油菜、菠菜也是增强免疫力的好选择。
二、蛋白质类
蛋白质是身体内部产生抗体和免疫细胞所需要的基本元素。食物中含有大量优质蛋白质的食物可以增强免疫力。举例来说，瘦肉、鸡蛋、鱼、家禽等动物来源的食品均富含蛋白质。
三、全谷类
淀粉和多种维生素、矿物质都存在于全谷类食物中。食用全麦面包、糙米、面条等粮食类，除提供能量外，还能够增强身体免疫力。
四、乳制品
含有乳酸菌的酸奶、奶酪等乳制品，在增强免疫力方面有很好的功效。其中乳酸菌能促进身体内的益处菌群，并降低病菌的生长。
五、适量的脂肪食品
适量的健康脂肪能够加强免疫系统。例如，红肉、坚果、鱼类、橄榄油等含有富含不饱和脂肪酸的食品都是不错的选择。
结论
维护身体健康，提高免疫力和抵抗力需要全面的饮食结构，多种营养成分搭配。饮食须适量、均衡，才能达到保健养生的最佳效果。