本篇文章给大家谈谈包头菜怎么炒好吃，以及包头菜怎么炒好吃家庭做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、包头菜怎么做好吃
- 2、包头菜怎么炒好吃
- 3、炝炒包头菜怎么做好吃
包头菜怎么做好吃
包菜的6种家常做法，连吃一周都不重样！
手撕包菜
卷心菜 / 五花肉 / 干辣椒
蒜末 / 葱 / 姜 / 蚝油 / 盐
1.葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油
2.下入包菜翻炒~
3.快熟的时候，放入蚝油，少许盐，出锅前加少许蒜末~
口蘑卷心菜
卷心菜 / 口蘑 / 韭菜 / 大蒜
干辣椒 / 黑胡椒 / 盐 / 酱油
1.卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段
2.锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味，然后放入炒卷心菜和口蘑
3.炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油
4.加入韭菜继续翻炒至熟透即可
醋溜包菜
包菜一个 / 白醋2汤匙
白糖1汤匙 / 辣椒半个 / 生抽2汤匙
1.包菜用手撕开浸水十分钟
2.锅里放油热蒜头
3.包菜下锅炒到菜变色的时候，加上酱油，糖，辣椒，最后加上白醋即可
翡翠肉卷
卷心菜 / 熟米饭 / 洋葱 / 猪肉末
鸡蛋 / 胡萝卜 / 香菜 / 香油
番茄酱 / 黑胡椒 / 盐 / 酱油
1.食材洗净，洋葱、胡萝卜、卷心菜切末
2.洋葱滑大爆锅，加入胡萝卜末翻炒之后，加入盐和胡椒粉，然后加番茄酱、水煮至浓稠~
3.卷心菜切碎后，用开水焯烫一下~
4.开始调制馅料，熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加入盐、胡椒粉拌匀
5.把肉馅团成团子放入烤盘或蒸锅中~
6.倒入先前熬好的酱汁，大火蒸15-20分钟即可
粉丝卷心菜
卷心菜 / 苕粉（水晶粉） / 大蒜
花椒 / 干辣椒 / 黑胡椒 / 盐 / 酱油
1.粉丝用闷老开水提前泡发，红薯粉、龙口粉丝均可，但一定是要细粉噢~
2.油热后，放入葱姜蒜和花椒，出香味之后下入卷心菜丝煸炒
3.稍稍炒软之后，放入泡好的粉丝一起炒，加入酱油、胡椒粉、盐
4.炒的过程中不要加水哦，出锅前加点蒜末就好啦~
干锅包菜
包菜500g / 五花肉200g / 大蒜4瓣
干辣椒适量 / 大料1个 / 酱油3匙
盐1匙 / 陈醋4匙 / 蚝油1匙
花椒粉1匙 / 砂糖1匙
1.五花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片，大蒜去皮拍碎，酱汁除砂糖外都拌匀备用
2.热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。
3.另起锅倒油下五花肉煸出油，下大料和蒜干辣椒爆香后下步骤2的包菜
4.煸炒大概1分钟后下调好的作料汁，翻炒均匀信罩竖后下砂糖再翻炒一会即可出锅
卷心菜烘蛋
卷心菜1/4颗 / 面粉10g / 水10g
鸡蛋1个 / 盐适量 / 黑胡椒适量 / 油
1.卷心菜切细丝，倒入10g面粉和10g水混合成的面糊。加一点盐。然后搅拌均匀。使卷心菜上都沾上面糊
2.锅开小火，倒一点点花生油，然后用纸巾抹开
3.倒入全部卷心菜，用锅铲整形成饼状，慢慢烘
4.当烘到底部凝固的时候就可以加入一个鸡蛋，盖上盖子继续烘。烘到你喜欢的熟度就好
5.出锅后撒一点胡椒粉即可
包头菜怎么炒好吃
包头菜可以做成：手撕包头菜、五花肉炒包头菜、包头菜炒粉条、包头菜炒尖椒、蚝油炒包头菜都很好吃。
1、手撕包头菜
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲。以小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等制作而成。简简单单的撕一撕，放点料，清淡又翘点儿辣味儿特别好吃。
2、五花肉炒包头菜
五花肉冒出滋滋的声音和诱人的香味，配着身为素菜的包头菜又不油腻，再加上米饭简直就是天作之合。
3、包头菜炒粉条
粉条是一种很随和的食品，它能与许多食材搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。带着一丝丝甜味的包头菜脆脆的，混合着黏糊糊的粉条带着调料汤的香味，就算不放肉也是一到极致的美味。
4、包头菜炒尖椒
尖椒炒的不那么软和包头菜一起放入嘴里，甜辣甜辣的混合口感一下在嘴里迸发，又脆又爽。
5、蚝油炒包头菜
包菜的鲜美一是来自于自身被大火快炒，另外一个就是因为添加了蚝油，蚝油的鲜美和包菜的清甜简直太搭配了。特别简单的一道菜，所需的调料不多但是色香味却丝毫不逊色。
[img]炝炒包头菜怎么做好吃
1、首先准备好，包头菜、油、盐、醋，尖头辣椒（主要），当眼辅料要适量
2、包头菜物棚洗净切块
3、尖椒洗净切段锅里放宏链油把尖椒放进去炸香
4、把包头菜先倒一部分煸炒
5、煸炒均匀后在倒另一部分翻炒
6、倒醋翻炒4分钟
7、放盐翻炒均匀
8、就可以出锅。
如果想吃脆一点，不要炒太久，注意把握火候；根据自己的口味放适量的辅蔽蚂孙料，如果很能吃辣，可以放多点辣椒。
关于包头菜怎么炒好吃和包头菜怎么炒好吃家庭做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。