杜仲汤煲汤大全(杜仲煲汤最佳配方)

jswto.com 发布于 2023-05-02 阅读(57)

本篇文章给大家谈谈杜仲汤煲汤大全,以及杜仲煲汤最佳配方对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

杜仲可以和什么煲汤 食谱推荐

杜仲可以煲汤,橡毕而且可以搭配各种食材搭配,口感和疗效也是截然不同的。那么,杜仲可以和什么煲汤?杜仲和什么煲汤效果好?

杜仲猪腰汤

材料:猪腰1个,杜仲25克。食盐适量,生姜2片,葱2段。

做法:将猪腰去筋,洗净,切片,杜仲加水煎汁液,将猪腰片放在杜仲汁中,加姜片,葱段,开小火煲汤,食用前加食盐调味。

功效:此汤有补养肝肾之功效,适宜于治疗肝肾亏损引起的腰疼症状。

杜仲猪骨汤

材料:猪骨头500克、生姜10克、 杜仲30克,盐少许。

做法:杜仲清水洗净浸泡30分钟,生姜切片,猪骨汤开水抄一下去掉血水,然后放入砂锅。

大火烧开后,小火炖两个小时后加少许盐即可服用。

作用:改善尺此腰酸背痛、下肢乏力无法久站,补肾。

巴戟杜仲煲牛尾

此道汤水非常适合冬季饮用,有滋养身体,温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨,进补腰肾的作用。

材料:

(此用量可供3-4人食用),去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)

做法:

1、牛尾剁成大块,梁困芹用开水烫去血水,洗净沥干。

2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。

3、锅中注入3800ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。

4、最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。  

杜仲首乌核桃羊肉汤

材料:羊肉400克,玉米粒50克核桃75克,红枣25克,杜仲,何首乌,食盐,生姜,色拉油各适量。

做法:羊肉洗净不用切,放入沸水中汆烫3分钟后捞出,将红枣洗净,玉米粒,杜仲,何首乌洗净,核桃去壳,所有食材一起放入瓦煲内,加清水,开大火煲沸,转小火煲3小时,加入适量食盐,色拉油调味即可。

功效:中药杜仲,何首乌煲核桃和羊肉,对于防治须发灰白和头发易枯萎脱落十分有效,杜仲补肝肾,健腰骨,何首乌益精血,乌发,羊肉益气补虚,温中暖下,这道汤补肾益精,生发乌发的效果显著。

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杜仲煲汤好喝又滋补 杜仲煲汤的方法

杜仲煲汤的方法

1、材料:杜仲15克,黑木耳25克,川续断15克,猪尾2条。

做法:将猪尾洗净切段,黑木耳洗净泡发,杜仲、川续断、猪尾一起放入锅中,加清水适量,用文火煮熟后,再放黑木耳,待汤煮沸后,加适量食盐调味即可。

功效:杜仲性温味甘,续断性微温,味苦辛,有补肝肾、强筋骨、调血脉的功效,配伍熬汤对肾虚腰疼、多年腰痛椎配并骨损伤有辅助治疗功效。

2、石莲杜仲腰片汤

材料:石莲子、杜仲各15克,猪腰一对,水发玉兰片150克,黄瓜30克,酱油,料酒,姜汁,食盐,味精,白糖适量,高汤1000克。

做法:将石莲子、杜仲装入纱布袋中,扎紧口袋,加水煎煮成药汁,去药渣;猪腰洗净,去薄膜,切成两半,切去腰臊,再切成月亮片,玉兰片和黄瓜分别切成长条形;将锅烧热,放入清水煮沸,加料酒、姜汁、腰片、笋片,烧沸后捞出,放入大碗中;再往锅内倒入高汤、药汁、姜汁、白糖、食盐、味精、酱油、黄瓜片,烧沸撇去浮沫,即可起锅食用。

功效:补肝肾,益精血,清热解毒,适宜于肝肾不足,腰膝酸软,胃部疾病等人群食用。

3、杜仲首乌核桃羊肉汤

材料:羊肉400克,玉米粒50克,核桃75克,红枣25克,杜仲,何首乌,食盐,生姜,色拉油各适量。

做法:羊肉洗净不用切,放入沸水中汆烫3分培雹迹钟后捞出,将红枣、玉米粒、杜仲、何首乌洗净,核桃去壳,所有食材一起放入瓦煲内,加清水,开大火煲沸转小火煲3小时,加入适量食盐,色拉油调味即可。

功效:中药杜仲、肆伍何首乌煲核桃和羊肉,对于防治须发灰白和头发易枯萎脱落十分有效,杜仲补肝肾,健腰骨,何首乌益精血,乌发,羊肉益气补虚,温中暖下,这道汤补肾益精,生发乌发的效果显著。

4、牛筋杜仲汤

材料:牛蹄筋60克,杜仲15克,枸杞30克,食盐,味精少许。

做法:将杜仲洗净,和枸杞一起放入纱布袋中,扎紧袋口,和洗净的牛蹄筋一同放入砂锅内,加清水煮沸,待牛蹄筋烂熟之后,放少许味精和食盐调味即可。

功效:滋补肝肾,适宜于肝肾阴虚,腰酸软无力的高血压人群食用。

什么人不适合吃杜仲?

1、虚火旺盛

对于身体属于阴虚火旺的人是不适合吃杜仲的,因为杜仲性温,这类人群再吃杜仲无异于火上浇油,引起头晕乏力或心悸等症状;阴虚火旺体质的人群平时的日常饮食最好选择清热的食物,保持饮食清淡或喝一些降火的茶。

2、肠胃不好

杜仲有排毒清肠胃的效果,肠胃不好的人群吃杜仲容易拉肚子。

3、敏感体质

敏感体质的人群不仅在吃杜仲时要格外小心,而且对于很多食物都要留意,不能像普通人群一样想吃什么吃什么,这样可能会引起身体不适。

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楼主你好

续断杜仲煲猪尾

主料:猪尾400克,辅料:杜仲30克,续断25克,调料:盐2克

做法:

1、将续断、杜仲洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。

2、再将猪尾去毛洗净,与药袋一同放入沙锅内,加水适量。

3、用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟,以猪尾熟烂为度。

4、最后加入精盐调味。

健康提示:

补益肝肾,壮骨填髓。用治肝肾亏虚、腰背酸痛、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤、腰腿痛。

食物相克:

续断:续断与雷丸相克。

巴戟杜仲煲牛尾

此道汤水非常适合冬季饮用,有滋养身体,温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨,进补腰肾的作用。

材料:

(此用量可供3-4人食用),去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)

做法:

1、牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。

2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。

3、锅中注入3800ml清水大火烧余慎穗沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。

4、最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。

提示:

巴戟天:又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎,性味甘辛、温热,有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。多与杜仲搭配,加入牛尾或猪尾,煲煮成汤水。在中药店有售,此汤用量约花费2.5元。

杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲树的树皮。性味温热、微辛,有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用,并对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。多与猪肾搭配,或炒或煲,滋补腰肾。在中药店有售,此汤用量约花费1.2元。

杜仲羊腰汤

原料:羊腰2对(约250克),杜仲15克,淮牛膝20克,生姜10克。

做法:

1.鲜羊腰剖开,割去白色筋膜,用水反复漂净;杜仲、淮牛膝、生姜洗净。

2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火褒2小时,调味食用。

杜仲羊腰汤的功效:益肝补肾,强壮腰膝。适用于肝肾虚的腰腿痛。亦可用于坐骨神经痛,腰椎骨刺增生属肝肾虚者。

特别提示:湿热腰痛者,不宜使用本汤。

杜仲猪腰

功效:补肾壮阳。

杜仲猪腰适宜的病症:适宜于肾虚腰痛、腿软、阳痿、遗精、眩晕、尿频等症,尤其对竖卜夜尿增多者,有一定疗效。

主辅配料:

杜仲15克,猪腰250克,熟猪油40克,酱油15克,料酒10克,水淀粉100克,白糖10克,植物油500克,醋、味精、葱、姜末各少许。

制作:

1.杜仲切丝,水煮取浓缩汁巧克。把腰子片成两片,挖掉腰躁划成斜花刀,切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块,用水淀粉80克拌匀。

2.将锅置于旺火上,倒入植物油待油热到冒烟时,将腰花用筷子一块一块地放在油锅内,如果火太旺油太热,可把锅端到微火上缓炸一下,炸片刻,当外面呈焦黄色时,即可取出。

3.将酱油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲浓缩汁、水淀粉20克放在碗中调匀(作勾汁用)。

4.把炒勺放在旺火上,倒入猪油,油热后,将葱、姜孝带末放入,稍炸一下,随将调好的汁倒入,汁成稠糊后,将炸好的腰花倒入翻炒,使汁挂在腰花上即成。

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