简介：
糖醋排骨作为中国传统美食，既香甜可口，又富有营养，备受人们喜爱。今天，我们为大家带来了一份简单易做的糖醋排骨视频教程，希望大家可以轻松掌握。
多级标题：
1. 准备食材
2. 炸制排骨
3. 准备糖醋汁
4. 烹饪糖醋排骨
内容详细说明：
1. 准备食材
在制作糖醋排骨前，需要准备好一些必要的食材。首先，需要1斤猪排骨，稍微切小块；其次，还需要20克葱姜蒜末；最后还要备一些红辣椒，增加口感和色彩。除此之外，还需要一些调料，如生抽、盐、糖、白醋和料酒等。
2. 炸制排骨
准备好食材后，就可以开始制作糖醋排骨了。首先，将猪排骨块放入锅中，加入适量的水，倒入适量的料酒，加盖分别煮上5分钟即可。
接下来，将炸锅中倒入油，油温烧至六成热后，将煮好的猪排骨块放入锅中，煎至两面金黄色即可。
3. 准备糖醋汁
在排骨煎制的同时，我们需要准备好糖醋汁。首先，将锅中的炸油留出适量，在留出的油中加入葱姜蒜末，炒香后加入适量的红辣椒碎。
接下来，倒入适量的生抽、糖和白醋，快速翻炒勾芡即可。
4. 烹饪糖醋排骨
当糖醋汁炒好后，将炸制好的排骨放入锅中，大火快速拌炒均匀，直至排骨均匀裹上糖醋汁即可。
最后，将熟制好的糖醋排骨放入盘中，撒上一些香菜叶和白芝麻，即可开动了。
总结：
制作糖醋排骨看似繁琐，但其实也不难。只要掌握好每个步骤，就可以制作出好吃营养的糖醋排骨。大家不妨去试试，相信定会吃出不一样的美味。