什么是健康饮食
简介：
饮食是人们日常生活中必不可少的一部分，它关系到人们的健康和生命安全。健康饮食是指合理搭配食物，量化饮食，均衡膳食，避免过多摄入高热量的食物和含有过多添加剂的食物的饮食习惯。
多级标题：
一、合理搭配食物
食物搭配是指不同营养成分的食物通过协同作用，产生更丰富的营养素，有助于促进身体吸收营养、增强免疫力。比如，我们在进食时可以搭配龙虾和维生素C丰富的西红柿，以增强身体对龙虾橙红色素的吸收；再比如，吃红烧肉时可以搭配一些醋和萝卜，降低高脂肪食物的热量，从而减少对人体的伤害。
二、量化饮食
量化饮食是指根据每个人的身体情况，而合理确定自己所需的能量贡献，为了达到身体健康目的，补充各种所需元素，同时通过合适的膳食配比，补充大约1/3的热量。常用的计算办法有卡路里计算法和手掌法。量化饮食能够避免过多摄入高热量的食物，健康饮食是体现其基础所在。
三、均衡膳食
人体所需要的营养素是多种多样的，只有合理搭配食物，不偏食、不挑食，才能让身体获得均衡的营养。每日饮食应由多种不同的食物组成，不同食物的吸收速度、营养成分不同，生食和熟食也有区别。为了达到健康饮食的目的，建议合理搭配食材。
四、避免过多摄入高热量食品和含有过多添加剂的食品
高热量食品包括油腻食品、甜品及油炸食品等，这些食品摄入过多会导致肥胖、糖尿病、高血压等疾病。含有过多添加剂的食品是指含有香精、防腐剂、色素、增味剂等物质的食品，这些物质对人体有不利影响。所以，在食品选择上，尽量减少这类食品的摄入，避免对健康造成损伤。
结论：
健康饮食是一个长期的、系统的过程，这需要个人养成良好的饮食习惯。坚持合理搭配食物、量化饮食和均衡膳食，避免食入有害物质和高热量食品、含有过多添加剂的食品，才能达到健康饮食的目的。