本篇文章给大家谈谈养肝草炖汤做法大全，以及养肝草炖汤做法大全视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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护肝草和什么一起煲汤？
护肝草和猪横利、瘦肉、鸡骨草等食材配在一起煲汤最好。
要减少肝病的出现：不要过于劳累、保持良好的情绪、避免情绪大起大落。
猪横利：是猪的胰脏，护肝草里含有大量的微量元素，有很好的药用价值，和护肝草一起煲汤是比较好的，能达到去肝火、助消化、养肺润燥、护肝等效果，如果出现了脾胃虚弱或是厌食的现象，可以把这两种食材一起煲汤缓解症状；
瘦肉：护肝草属于是天然野生的植物根部，可以促进毒素排出，如果护肝草和瘦肉一起煲汤不仅汤色清鲜，可以达到去除肝火、养肝的效激敬陪果；
鸡骨草：鸡骨草里含有效活性成分比如生物碱类物质和黄酮类，具有利湿明蠢退黄、清热解毒等作用，所以鸡骨草和护肝草一起煲稿高汤是可以起到比较好的护肝作用，可以适量的饮用。
熬夜、睡眠不好，养养肝吧 花旗参养肝草汤的做法
用料
鸡肉半只
花旗参适量
石斛逗谨12粒
养肝草2扎（10克）
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煲汤的所需材料：鸡肉、石斛、花旗参、养肝草。2~3人量
将鸡肉焯水后将所有材料放入沙锅中。
大火煮御竖开后转小火煲一小时加入盐调味就可以啦！
美味有营养的汤开吃啦
养肝草怎么煲汤
养肝草炖汤的用料：
养肝草2小扎肉类，鸡半只瘦肉，一块红枣，4个颗枸杞，磨搜少许生姜。
养肝草闭游陵炖汤的做法步轿戚骤：
把鸡去皮，斩成小块，把瘦肉一块放入炖盅，红枣去核，姜切片，连同枸杞洗干净放入，放入养肝草，然后注上纯净水炖2小时。
也可以用骨头、瘦肉、鸭肉来炖，汤清而不腻，甜中带甘，自带一股天然的山区特色味道。
养肝草是一种在粤北山区才有的特有植物，又有护肝养肝的功效，也是全家老小都适宜的美食。
养肝草可以和驴排褒汤吗？
养肝草炖汤的用料
养肝草 2小扎肉类 鸡半只瘦肉 一块红枣 4个颗枸杞 少许生姜 三片
养肝草炖汤的做法步骤
步骤 1
我，就是养肝草，可爱吗？这可是一种在粤北山区才有的特有植物，又有护肝养肝的功效，也是全家老小都适宜的美食
步骤 2
这是刚挖回来的养肝草，看来真的只是草
步骤 3
农民们就是一条条地洗干净，然后再把草梳理整齐
步骤 4
再放在大太阳底晒，大晴天一天就可以晒干了，所以，从山里到餐桌上只有短短的一天半，这是多么新鲜的食材，而且，养肝草不能下药除草，只能用人工把养肝草里面的杂草拔掉，绝对达到纯天然绿色有机食品的标准
步骤 5
最后扎成了这样的包装，真是根根草都是农民用汗水换来的
步骤 6
把鸡去皮（一定去皮，又油腻又没营养价值），斩成小块，把瘦肉一块放入炖盅，红枣去核，姜切片，连同枸杞洗干净放入，最重要的记住放入主角：两扎养肝草，然后注上纯净水
步骤 7
当然也可键洞以用骨头、瘦肉、鸭肉来炖，汤清而不腻，甜中带甘，自带一股天然的山区特色味道
养肝草是一种生长在粤北地区的药材，这种药材是可以用于炖汤圆告的，炖汤是可以促进肠胃消化以及去除肝火的，还可以消除厌食、燥热等症状，所以在夏天吃养肝草是非常好的一种做法。养肝草的药用价值是比较高的，大家可以了解养肝草的搭配方法，然后选择一两种做法去食用。
养肝草又叫养肝金草，产自我国粤北山区，天然野生的一种草本植物的根，此物炖的汤口感令人回味无穷、芳香诱人，汤色清鲜，不油腻等特点，可消甘积、助消化、开胃、去肝火等;粤北山区瑶族人家多用于小孩厌食、燥热等症，取适量养肝草蒸瘦肉水饮之症状即解。
养肝护肝的食谱
1大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等橘亮明，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
3西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
4含钾丰富的食物海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等
7绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。
[img]养肝汤的做法
1.养肝汤－－红枣汤的做法：
材料为7颗红枣、400毫升水，红枣(饱满鲜红的红枣，剪7刀，左三刀，右四刀，红枣的营养成分就能出来了，每天的分量是7粒，先放到煲里。
约400毫升的水，把水煮开后，直接冲到已放好红枣的煲里，盖上锅盖，等八小时后(一个晚上)，(第二天早上)开温火，就是煤气炉头最小的火，炖煮1个小时候，就是养肝汤了。
2.枸杞羊肝汤
材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。
生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。 羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水烫一下，捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。
加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。
3.猪肝汤
将猪肝高逗明切成方块，先放置麻油半勺，猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。在锅中放水，水开往后放入猪肝，值到全熟。
4.蜜糖红茶
红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
5.绿豆汤
绿豆洗净，冷水下锅，加盖熬煮，中途不可开盖;沸腾5-6分钟后立刻关火，将汤倒出来，天天当水喝。此时是汤最绿的时候，也是最养肝护肝的，切不可煮过头，那就只有解毒的作用了。
剩下的绿豆也指数别糟蹋了，加点百合和大米，煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神戚告的功效，还富含黏液质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢有好处。
6.护肝养肝茶的做法
尤记养肝茶是由白鹤灵之草、仙甘藤、相思藤叶、鸡骨草、杭白菊花、罗汉果花、茉莉花等十几味天然植物结合现代生物科技精密的提取工艺，萃取有效的活性成分，有利人体吸收为原则，所有的原料从筛选、过滤、除尘、金属检测至远红外线控温、消毒、杀菌、恒温、恒湿等工序都经过国家级医师严格的品质管制精工秘制而成。其口感清香甘醇而不腻，具有生津解渴，舒肝排毒、健脾暖胃、润肺除痰、降低血脂和胆固醇、软化血管的作用，达到提神醒脑、延年益寿、美容养颜的功效。
根据个人情况而定，以每一泡为单位，用沸水冲泡，泡得越浓，功效越快。另外，要长期坚持喝，不能三天打鱼两天晒网。
有哪些可以养肝护肝的汤？
进入到秋季，秋季是养肝的重要期间，肝脏是身体最重要的部位，想要肝脏更加健康，记得要多喝一些护肝汤，比方说西葫芦猪肝汤，汤汁非或缺常鲜，肉质非常细腻，能够起到补血补铁，而且还可以呵护肝肾的健康，秋季要多喝此汤。藏在身边的“护肝汤”就是它，每周吃1次，补血补铁，养肝护肝，肝脏健康了。
【西葫芦猪肝汤的养生食谱 】
挑选一些食材：准备一些新鲜的西葫芦，猪肝250克，清水若干，料酒少许，生抽少许，淀粉若干，若干食盐，鸡精少许，葱少许，食用丛旅油少许等等。
制作难度：猪肝需要洗净和腌制，煮猪肝汤也需要注重火候，难度较低。
1：将西葫芦切掉2头，将西葫芦去掉皮，将西葫芦切成片备用，将小葱切成小段备用。
2：将猪肝用流水冲洗渗团凳，然后将猪肝逆纹路切成段，然后将猪肝用清水洗净，然后用啤酒泡一泡，洗掉表面的血水。
3：将猪肝片放在碗中，分别加上料酒少许，加上一些食盐，生抽少许，加上玉米淀粉搅拌，将猪肝片均匀搅拌，将猪肝全部包裹，这样猪肝特别入味，猪肝非常嫩。
4：将生姜洗净切成细丝，锅中加上一些猪油或者食用油，加上生姜丝煸炒，然后倒入一些凉白开，将汤汁煮开。
5：将汤汁调到常温（汤汁不要沸腾），然后下入一些猪肝片，加上西葫芦一起煮，加上少许食盐和鸡精。
6：等待猪肝煮好，然后加上一些葱花，这道汤汁美味的西葫芦猪肝汤做好了。
温馨提示：
猪肝是一道特别美味的鲜汤，汤汁浓郁，鲜香味美，猪肝含有丰富蛋白质，矿物质含量特别高，铁元素是猪肝5倍，镁元素也很高，搭配西葫芦一起煮，补充水分，补铁补血，还可以起到滋补养生，活血养血的目的。猪肝富含微量元素，吃猪肝能够帮助排出肝脏有害重金属，起到护肝养肝，维护肝脏的健康，早食早受益。
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