苦笋煲汤的做法大全(苦笋煲怎么做好吃窍门)

jswto.com 发布于 2023-05-02 阅读(51)

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本文目录一览:

酸菜苦笋汤怎么做好吃 酸菜苦笋汤怎么做正宗

酸菜苦笋汤

用料

苦笋    酸菜    猪肉    猪油梁敏    胡椒末    盐  

酸菜苦笋汤的做法

1.苦笋,长得也跟一般的笋差橡哗枝不多,剥去笋壳

2.将苦芦猜笋切成片状

3.酸菜洗净后,用刀斜着将酸菜片成条状

4.取一小块肉,切成片状,加淀粉抓均匀

5.锅中放点猪油,加酸菜炒香,大概几分钟

6.锅中加热水,放胡椒末,烧开

7.再加入苦笋片,再烧开

8.放入肉片,烧开,加入盐就可以了

小贴士

1.不用放味精、鸡精之类的,纯粹多此一举,就苦笋和酸菜就可以了

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苦笋雄鱼打汤怎么做?

“此汤汤汁浓郁,鲜美清香,苦笋入口爽脆滑口,清凉之气充满唇齿!”

用料

主料

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鲫鱼1条

辅料

苦判渣模竹笋

1根

1小块

少许

苦笋鲫鱼汤的做法

1.

鲫鱼腌15分钟!

请梁举点击输入图片描述

2.

油锅煎至两面金黄,

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3.

加开水煮15分钟,汤汁变白,

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4.

放盐调味起锅,

请掘缓点击输入图片描述

苦笋鲫鱼汤成品图

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酸菜煲汤可以煲什么除了荤菜

酸菜煲汤可以煲苦笋,酸菜苦笋汤具体做法如下:

材料:

苦笋、酸菜、猪肉、猪油、蚂顷胡椒末、盐。

做法:

1、将苦笋切成片状。

2、酸菜洗净后,用刀斜着将酸菜片成条状。

3、取一小块肉,切成片状,加淀粉抓均匀。

4、锅中放点猪油,加酸菜炒香。

5、锅中加热水,放胡椒末圆滚,烧开。

6、再加入苦笋片,再烧开。

7、放入肉片,烧开,加入盐即橘物余可完成。

竹笋可以做什么汤?

推荐两款竹笋煲汤

01.第一款:

大竹笋(麻竹笋或者苗竹笋)+猪大骨(或龙骨)+咸菜+油+盐(油、盐后来才添上),

煲上约一个小时,油、盐要适度,煲笋汤比煲其它的汤放多点油没关系,因为竹笋会消解油类。此汤甘甜鲜美,味儿好极了且生津止渴,消食。竹笋吃起芦备来

,很好味,口感也好。煲此类竹笋汤,笋越老煲的时间要越长,其实笋越老,咬起来越韧,越过猛弊瘾。而嫩笋更适合炒菜。

02.第二款:

苦竹笋+猪大骨(或龙骨)+咸菜+油+盐(油、盐后来才添上)枝哗族,煲上不到一个小时。此汤苦中带甘,别有风味,回味无穷,特别消食去滞,而不少人在夏天

往往不想吃饭。如果嫌太苦,可在煲汤前将苦笋用冷水浸泡一两个小时,可减苦味。

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标签:  玉米汁怎么榨才好喝破壁机