本篇文章给大家谈谈儿童自己做简单甜点,以及儿童自己做简单甜点用奥利奥做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、适合宝宝吃的甜点怎么做?
- 2、在家简单易做的小甜品
- 3、小学生最适合学做的甜品
- 4、甜品简单做法适合学生
- 5、适合小学生自制甜点?
适合宝宝吃的甜点怎么做?
分享几个我给我家娃做的甜点吧。简单又好吃
香蕉绝轿岁松饼
配料:熟透的香蕉1根,鸡蛋1个,面粉50g,配方奶1勺
做法:1、将香蕉,鸡蛋用料理机打成泥装;
2、面粉过筛到香蕉鸡蛋糊中,加入配方奶,加入适量温水,搅拌成糊状,呈流动状态;
3、不沾平底锅小火加热,盛一小勺倒入进去即可,注意翻面。
芝麻脆饼干
配料:鸡蛋2个,低筋面45g,玉米油15g,芝麻适量
做法:1、鸡蛋和玉米油混合在一起,搅拌均匀;
2、面粉过筛加入蛋液中,加入芝麻,搅拌均匀,蛋液可以顺滑流下;
3、用勺子取蛋液面糊,把并睁面糊倒在烤盘上就可以了;
4、烤箱中层,160度,上下火20分钟。烤到边缘金黄即可。
蒸糕
配料:鸡蛋3个,低筋粉100g,植物油15g,白糖适量(我一般不放糖)
做法:1、鸡蛋放入一个无水无油的大碗中,打蛋器打发至蛋液不会很快低落;
2、面粉过筛放入蛋液中;
3、用刮刀上下切拌,不要划圈;
4、帆销加入植物油,我一般用玉米油;
5、倒入磨具,状8分满;
6、放入烧开水的蒸锅中,蒸10分钟,关火后焖3分钟。
苹果派
配料:苹果1个,馄饨皮若干,油适量,糖少量
做法:1、苹果清洗干净,去皮,切小丁备用;
2、锅里倒入少量的油,加入苹果丁翻炒,可以加入少量的糖,翻炒使苹果炒软;
3、加入水淀粉,盛出来放凉;
4、馄饨皮放入炒软的苹果,四周抹上水;
5、对折,三边用叉子压一下;
6、锅里放入适量油,放入包好的苹果派;
7、煎至两面金黄,就可以了。
宝宝版舒芙蕾松饼
食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖
做法:
1 鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄里加入牛奶和面粉搅拌至均匀无颗粒的糊状备用;
2 蛋清加入柠檬汁和白砂糖打发;白砂糖分三次加入,打发至打蛋器提起来有小尖峰的状态;
3 取三分之一蛋白霜放入蛋黄奶糊中翻拌均匀;然后倒入到剩余的蛋白霜中翻拌均匀;
4 锅内刷点油,舀入适量翻拌好的蛋黄糊,小火慢煎;
5 盖上盖子小火慢煎一两分钟后翻面,煎至两面金黄即可。
[img]在家简单易做的小甜品
【原料】
奶油奶酪100克
白砂糖30克(文怡方子里没说清楚,这是加入奶油奶酪里的)
蛋黄4个
牛奶100克
柠檬汁1茶匙(慧旦5ml) (加入奶油奶酪里的)
低筋面粉60克
玉卖颂米淀粉30克
融化后的黄油50克
白砂糖60克 (分次加入蛋白里的)
蛋白4个 (一定要磕在无油无水的大盆里面哟,否则不能打发!)
柠檬汁1/2茶匙(3ml)(加入蛋白里增加蛋白的稳定性的)
【做法】
1、 把奶油奶酪小块,放入大碗中软化,加入白砂糖。
2、 打蛋器前配扰打至细滑无颗粒,然后一个一个加入蛋黄并拌匀。
3、依次加入牛奶,柠檬汁,搅拌均匀后筛入低筋面粉和玉米淀粉,沿着顺时针方向搅匀。
4、 将提前融化好的黄油倒入奶酪糊中,搅拌均匀。
5、 将蛋白加入柠檬汁用打蛋器打起大泡,分三次加入白砂糖,将蛋白打发至湿性发泡(8分发)即可。此时,烤箱预热150度。
打发蛋白方法以前有说,鱼眼泡加第一次糖,纹路加第二次,浓稠加第三次,
湿性发泡是提起打蛋器有个弯弯的尖角~
6、 将蛋白分三次和奶酪糊混合均匀倒入模具。模具活底要提前包好底部防止进水哦~
有的书里说三分之一的蛋白糊和奶酪糊混合,然后奶酪糊加入剩下的蛋白糊中,这样能更好滴融合。烤盘内倒入清水放入烤箱中下层,热水最好!
将奶酪模放入装有水的烤盘中,烤约1小时
(在烤制30分钟后可在烤盘中再加入些凉水防止蛋糕表面开裂)
7、 烤好后取出晾凉,放入冰箱冷藏后再食用味道更好。
刚烤好吃口感还不是很细腻,不过冷藏一会儿就好了呢~第二天吃风味会更好,
小学生最适合学做的甜品
小学生最适合学做的甜品:双皮奶。
双皮奶是一种适合儿童制作的甜点,其主要原料为牛奶500克、蛋清3个、细砂糖35克,具体做法为:牛奶倒入盆里加热,但不要煮沸;将加热的牛奶倒入碗里,牛奶放温凉,静置,待表面有奶皮出现;用叉子或者筷子在奶皮边扎含答小口,将牛奶顺看小口缓慢携毁倒回盆中;准备3个蛋清,搅散;
向牛奶中加入细砂糖、香草精;蛋清过筛网倒入牛奶中,搅拌均匀;牛奶蛋清液过筛网,慢慢倒入小碗中,使第一次形成的奶皮浮到表面;盖上盖子,凉水上锅蒸,水烧开后改中火蒸15至20分钟,放置几分钟,取出即可。
历史文化:
仁信双皮奶的创始人董某与其父在顺德大良白石村以养牛为生,并跟着父亲做牛乳。大良附近多土阜山丘,水草茂盛,所养的本地水牛产奶虽少,但水分少,油脂大,特别香浓,故大良水牛奶受欢迎,水牛辩老备养殖业一直十分繁荣。
当时没有电冰箱,董父常为牛奶保存绞尽脑汁。有一次,董父试着将牛奶煮沸后保存首慎信,却意外地发现牛奶冷却后表面会结成一层薄衣,尝一口,居然者轮无比软滑甘香。一试再试,制成了最初的双皮奶。
旧时,有一人将头天卖剩的奶搁置一旁,摊冻后发现面上结了一层奶皮,他觉得有趣,第二天在上面倒上一层奶,就这样“双皮奶”出世了孝迅。
甜品简单做法适合学生
当然镇渗适合学生了现在的学生什亮森么都不会做,那么从好吃的甜品简单地入手养成他们自己动手丰衣足食的习惯,这不但能锻炼,他们的手还能锻炼他们的脑还能锻炼他们的御键脊独立性。
适合小学生自制甜点?
材料
冰激凌、坚果、奥利奥饼干、草莓、酸奶、香蕉、牛奶
操作方法
01
奥利奥草莓酸奶杯:先把草莓洗净放入杯中,然后倒入自己喜欢的酸奶,最上层撒上奥利奥碎,还可以把草莓换成各种水果尝试。
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02
冰激凌坚果:把外购得冰激凌挖出放入碗中,然后撒上巧克力酱和坚果粒,吃起来香甜可口。
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03
香蕉奶昔:把香蕉段、白糖和牛奶一起放入手摇奶昔杯中不停晃动毕盯行,几分钟后奶昔就做好了,倒入杯中就可以享用。
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04
水果沙拉:把家里面的水果切成块状放入碗中,撒上适量沙拉酱就可以上桌。
请点则纳击输入图片描述手哗
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