上海的小吃(上海的小吃有哪些)

jswto.com 发布于 2023-06-14 阅读(86)

上海的小吃

上海是一个全国闻名的大都市,不仅拥有璀璨的城市风光和灿烂的文化历史,还有着各式各样的小吃美食,这些美味的小吃让人回味无穷。

1. 生煎包

生煎包是上海非常著名的小吃,这种小笼包和普通小笼包不同之处在于它的口感更加酥脆,汁水更多,而且酱汁独特,使用的是特制的甜面酱和醋,让人吃起来格外香甜可口。

2. 烧卖

烧卖是一种传统的南方小吃,在上海也有非常多的粉丝。烧卖外皮薄,内馅多汁肉糯,吃起来口感爽滑,非常适合夏天食用。在上海,烧卖还有很多变化,例如荠菜烧卖、皮蛋瘦肉烧卖等。

3. 碳烤鱼

碳烤鱼是上海近年来兴起的美食,在点餐时可以选择各种鱼类,店家根据不同的鱼品种和大小,匹配相应口味的调料,一起用碳烤的形式烤制出来,口感非常好。

4. 菜团子

菜团子是一种典型的家常小吃,在上海也非常普及。这种小吃由糯米粉和鲜菜混合制成,外面包裹着一层薄薄的豆腐皮,吃起来口感非常鲜美,十分健康。

总之,在上海的大街小巷,处处都能感受到这座城市的小吃文化的魅力,让人流连忘返。如果你来到上海,这些美味小吃绝对不能错过!

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