微波炉菜谱家常菜做法
简介：微波炉是现代厨房中非常实用的电器之一，可以快速、方便地烹制美食。本文将为大家介绍几道微波炉常见的家常菜做法。
一、清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道美味的传统菜肴，而微波炉也能为它的烹制提供帮助。首先将鲈鱼洗净，切成适当大小的块状，再在鱼块上均匀地切几刀，这样可以使蒸煮时更加入味。然后将配料（例如葱姜蒜、酱油、料酒等）倒入鱼块中，用保鲜膜封口，将整个鱼块放入微波炉中，微波炉中火力约为700瓦，蒸煮时间需要依据鱼的大小而定，可在3~5分钟后检查熟度。完成后可根据个人口味进行调味。
二、香煎三文鱼
三文鱼是一种营养丰富的鱼类，而用微波炉在家中也可以制作出美味的香煎三文鱼。首先将三文鱼宽面朝上，抹上适量的盐和黑胡椒，表面千万不要过度搅动，这样会破坏风味，然后将整条鱼放入微波炉中，火力约为600瓦，煎制2~3分钟后翻面，再次煎制即可。注意：在煎制前可在微波炉内倒入一些水，防止煎制过程中鱼肉变干。
三、烤豆腐
喜欢吃豆腐的朋友不要错过这款简单美味的烤豆腐。首先将豆腐切成适当大小的块状，放入碗中，倒入酱油、味精、葱末和姜末等配料，拌匀后上锅蒸煮15分钟，过程中可用保鲜膜封住碗口，蒸好后倒出多余水分。
然后将烤盘铺上锡纸，将豆腐块平铺开，撒上一层蚝油，放入微波炉中，火力约为800瓦，烤制4~5分钟即可。烤好的豆腐在口感上鲜嫩多汁，非常适合作为素菜的选择。
本文介绍了三款微波炉常见家常菜做法，微波炉的出现让人们可以更加快速便捷地制作美食，希望大家可以尝试制作出更多美味佳肴。