黄油饼干的做法
简介：黄油饼干是一款简单易学的西点，口感香脆，非常适合下午茶搭配。下面就为大家介绍一下黄油饼干的做法。
一、材料准备
1. 黄油 100克
2. 细砂糖 50克
3. 低粉 150克
4. 牛奶 20克
二、制作步骤
1. 黄油放入容器中，加入细砂糖。
2. 用打蛋器顺着一个方向搅打至膨松。
3. 加入低粉，轻轻搅拌均匀。
4. 倒入牛奶，揉成面团。
5. 揉匀后，擀平后用切饼干片整齐排列。
6. 将烤箱烤箱预热，温度 170度，中层烤 15分钟左右即可。
三、注意事项
1. 黄油和糖的比例不要大于2:1，否则容易影响饼干的口感。
2. 切饼干片时尽量保持大小一致，这样烤出的饼干色泽和香味会更均匀。
3. 烤箱的温度和时间需要根据自己的烤箱来调整，首次制作建议先试烤几片，调整好后再一次性将所有饼干烤制完成。
以上是黄油饼干的做法，希望大家能够尝试制作哦！