本篇文章给大家谈谈晚餐吃什么菜谱大全图片,以及晚餐吃些什么比较好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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晚餐吃什么好 四款食谱健康营养又美味
想要减肥的话,一定要吃对晚餐,不然会让你越吃越胖。以下为大家介绍了四款减肥晚餐,想要从吃下手减肥的女人们,不妨自己动手烹饪食用吧。坚持食用,有不错的减肥效果哟。
一些MM为了快速减肥,便狠下心对自己胃,把晚餐给戒了。其实,吃了晚饭也不一定会胖的,而且吃对了晚餐还有减肥的效果哟。那么问题来了,减肥晚餐吃什么呢?接下来为大家介绍几款吃了有助减肥的晚餐食谱,供大家参考。
减肥晚餐吃什么 减肥晚餐怎么做 减肥晚餐的做法
一、鱼头豆腐汤
材料:鱼头1个(约500克),嫩豆腐1盒,香菇8朵,大葱3段,老姜3片,盐1茶匙(5克)。
做法:
1、鱼头洗净,从中间劈开,用族基纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。
4、调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
推荐理由:鱼本来就比较低脂活血,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,这锅汤的减肥效果也是非常明显的,爱喝汤的MM要经常喝啊。
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二、香菇瘦肉羹
材料鸡蛋1个,瘦猪肉尺穗李20克,酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法:
1、将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。
2、猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧。
3、将香菇切成片,再将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。
4、最后用电饭锅蒸熟,即可食用。
推荐理由:这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。
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三、生菜沙拉
材料:生菜、黄瓜、番茄、洋葱、玉米笋、青椒、香菜、樱桃萝卜、精盐、白胡椒粉、沙拉油、醋各适量。
做法:
1、将生菜掰成不规则片状,黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,工米笋切段,口蘑切片,青红椒去籽切成圈,然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。
2、把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内,再放精盐、白胡椒粉调匀,制成油醋汁。
3、食用时,将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。
推荐理由:生菜每100克约含1.52克的膳食纤维,可及时补给低脂减肥者们充足的纤维素,和大白菜相比,其富含的纤维含量更多,还具有消陵迟除多余脂肪的功效,是蔬菜中的减肥利器。
四、鲜菇芦笋小炒
材料:芦笋、香菇、黄彩椒、葱、葱、蒜各适量。
做法:
1、将芦笋切段,香菇切片,黄彩椒切丝。沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。
[img]有哪些简单又健康的晚餐食谱推荐?
一、红豆薏米粥
材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。
做法:
1、红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;
2、将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。
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二、咸味山药瘦肉薏米粥
材料:山药适量、薏米适量(提前泡发)、瘦肉适量、大米适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量。
做法:
1、将瘦肉切成肉丝或者肉糜,山药切条,小葱尺行切末,大米洗净;
2、锅内倒入清水,将山药、薏米、瘦肉丝(肉糜)、大米、姜丝加入锅内,熬制成粥;
3、起锅前加入葱末增香,少许顷乎盐调味,即可食用。
三、排骨薏仁海带汤
材料:排骨切块、薏仁适量(提前一晚泡发)、海带适量、盐适量。
做法:
1、将排骨焯水捞出备用;
2、砂锅中倒入凉水,加入排骨和薏仁大火煮开;
3、加入海带,转小火炖煮半小时,起锅前加入盐即可。
四、冬瓜木耳薏仁汤
材料:薏仁适量(提前一晚泡发)、冬瓜适量切块、木耳适量、葱花少许、盐适量、芝麻油少许、鸡精适量。
做法:
起陵乎哗锅烧水,放入冬瓜和薏仁,10分钟后加入木耳,5分钟后加葱花、芝麻油、盐和鸡精,即可。
晚上吃什么饭最好?有什么食谱推荐?
我们都知道,为了健康考虑,晚餐应当以清淡主为。然而忙碌了一天,上班的、上学的都回到了家里,一家人终于可以坐在一起吃顿饭了,一边吃着饭,一边聊聊今天发生的事情,舒适又温馨。另外,很多人尤其是上班族时间很紧张,早饭和中午饭都是随便凑和,甚至是点外卖,营养上很难保证。可以说,在现在这个忙碌的社会,晚餐是一天中最重要的一餐了。所以,为了自己和家人的健康,我们的晚餐应该尽量荤素、粗细搭配,营养全面,口味上不要太油腻即可。另外下班回家,晚上的时间一般都比较紧张,所以做法简单的快手菜更加合适做晚餐。
分享一些适合晚餐吃的家常饭菜。
一、清蒸鸡翅/排骨/鱼等
清蒸鸡翅口感鲜嫩,香而不腻,做法也非常简单,把鸡翅用调味料腌制一会儿,上锅滑租前蒸熟即可。因为是用清蒸的办法,所以全程无油无烟,而且不用一直守在锅边,我们可以利用蒸鸡翅的这段时间再去炒几个青菜,这样,二三十分钟的时间,以做荤素搭配的晚餐就做好了。
另外还有小肋排、新鲜的鱼类也可以用清蒸的方法来做,也非常适型颤合晚餐的时候来做。
二,香煎鲅鱼
鱼类含优质蛋白,好吃不胖人,也非常适合在晚餐时吃。像鲅鱼、龙利鱼等这些鱼类肉多刺少,非常适合用香煎的这种办法来做。做法非常简单:把鲅鱼从中间劈开,抹上花椒粉和盐等调味料腌制一会儿,然后放入平底锅或者电饼铛中煎至两面金黄即可。尤其推荐用电饼铛来做,因为用电饼铛做不用一直守在旁边,只需要过几分钟翻个面即可,省时省力,煎鱼的时候可以同时准备其他菜品。
超市的冷柜里常有那种剔骨冷冻的龙利鱼,我经常会囤一些放在冰箱里,早上出门前拿出来放到冰箱的冷藏室慢慢解冻,晚上回家就可以拿出来做香煎龙利鱼了。
三、肉炒/ 炒各种青菜类
晚上必须至少要有一盘青菜来补充维生素,各种青菜几乎都适合爆炒或者肉炒的方法来做,而且做法简单,非常快速。比如肉炒芹菜,蒜蓉茼蒿,木耳炒莴笋,爆炒卷心菜等等。
四、一些凉拌菜
凉拌菜比较爽口开胃,做起来简便快捷,几乎可以随喜好放入手边所有的食材,是晚餐的好选择。比如凉拌海带、凉拌菠菜,甚至凉拌大杂烩等等。
五、炖菜
炖菜貌似比较费时间,但是可以把很多食材放在一起炖,一个菜就可以保证食材多样、荤素搭配、营养丰富。比如现在这个季节,放点五花肉炖个大白菜就非常不错,还可以搭配豆腐、腐竹、木耳、粉皮……等等。热腾腾的一锅就足够了,吃起来也特别的香。
六,主食类
主食的种类更是多种多样,晚餐适当的搭配一些粗粮来吃更好,比如玉米馒头,杂粮饭,菜团子、蒸红薯等等。晚餐主食可以适当的少吃一些,为了健康考虑,吃个七八分饱就可以了。
以上是关于晚餐我的一些食谱推荐,希望对你有所帮助。您家信清里晚餐一般都吃什么呢?欢迎大家在文后留言。
晚餐食谱大全家常菜
晚饭菜谱及做法大全如下:
一、虾豆腐
主料:老豆腐100g、海虾100g虾仁
配料:料酒、生抽、植物油各适量有
做法:
1、海虾剥壳去虾线,和100g老豆腐用搅拌机打成泥;
2、锅里放适量油,加入虾皮和虾头小火炒出红油,加一点点水,滤出虾汤;
3、虾汤加入虾肉和豆腐首毕糜中,混合均匀,倒入保鲜袋中,铺成约0.5厘米的片,放入冰箱冷冻过夜;
4、虾肉饼从冰箱拿出,稍微软化一下,切成小片,电饼铛涂点油,反正煎成金黄色即可。
二、土豆烘煎蛋
材料:土豆一个,鸡蛋三个,洋葱70克,红椒一个,盐适量,胡椒粉少许,蒜香橄榄油一大勺
做法:
1、准备所有的材料,鸡蛋用3个;
2、土豆去皮洗净切片,放在清水中片刻,因为只是很短的时间,所以水中就没有放盐,洋葱、红椒洗净切小丁;
3、土豆片焯水至七分熟捞出,平铺在烤盘中;
4、平底锅中放入一大勺蒜香橄榄油,中火炒香洋葱,放入红椒翻炒片刻,放少许的盐拌匀后关火;
5、鸡蛋打散在大碗中,放入炒好的洋葱,拌匀待用;
6、土豆片在烤盘中先铺上一层,倒入一半的蔬菜蛋液;
7、再铺上余下的土豆片,余下的蔬菜蛋液全部倒入;
8、烤箱180度预热,烤盘放入烤箱中层,烤10-15分钟即可。
三、腊味萝卜饭
材料:白萝卜、腊肠、腊五花、生抽、白酒、大葱、大米各适量
做法:
1、腊五花肉和腊肠清洗干净后入水煮十分钟,切片备用,包萝卜切滚刀块;
2、炒锅热油,下入腊五花肉煸炒,下入大葱丝,调入白酒炒匀后放入白萝卜块翻炒,调入生抽翻炒匀;
3、大米淘洗干净放入电饭煲,倒入炒好的白萝卜,平铺好,加入适量水;
4、再将切好的腊肠片平铺在最上层,盖上盖子,煮饭,时间到后焖几分钟,打开盖子搅拌匀即可。
四、腊肠焗饭
原料:剩米饭,甜玉米,甜豌滚纳豆,胡萝卜丁等杂菜,鸡蛋,生抽,食盐,腊肠,马苏里拉芝士,混合香草;
做法:
1、剩米饭打散,加入适量食盐;
2、加入生抽拌均匀;
3、加入解冻并冲洗的杂菜;
4、加入1勺含有牛至罗勒欧芹等的混合香草;
5、腊肠切成薄片,放到烤箱里面烤几分钟;
6、取出来烤熟的腊肠,切成小丁;
7、加入到米饭中,完全拌匀;
8、一个鸡蛋打散,加入到米饭中;
9、米饭拌匀放到耐热玻璃烤碗里面,上面铺上切成小条的马苏里拉芝士;烤箱上下火中层,160度20分钟即可。
五、尖椒酿肉
主料:尖椒3个、猪肉(肥瘦)200克
原料:生抽1汤匙、香醋1茶匙、料酒1/2汤匙、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、淀粉1/2茶匙、葱2颗、姜5克、蒜2瓣
做法:
1、猪肉洗净剁成肉泥;
2、加入葱姜蒜沫;
3、调入1/2汤匙生抽者备芹、香醋、料酒、盐、白糖搅拌至上劲;
4、尖椒去蒂,对剖开,去掉辣椒芯;
5、将肉馅填入尖椒中;
6、锅里放适量油,烧热后放入酿好的尖椒,两面都煎香;
7、随后将剩下1/2汤匙生抽、淀粉与少许水混合,淋入锅中;
8、盖上盖子,焖煮约5分钟即可。
简单晚饭菜谱及做法大全
1、每周七天晚餐餐饮食谱必须保证多种花色品种,每顿晚餐需要2个素菜、1个荤菜、1个汤和1碗米饭;
2、每天摄入少量酒,一般在50毫升以下;
3、每天摄入的油一般不要超过25克,即在半两以内;
4、健康餐饮提倡喝茶,但茶不宜过浓,因为浓茶中含有大量咖啡因;
5、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因为其中有丰富的维生素C和很好的营养成分;
6、餐饮中使用的调味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同时,餐饮中盐份也不宜太多。
7、每次晚餐之后不要马上饮水,应半小时之后在饮水对身体有好处。
不宜晚餐吃的食物
1、红薯、玉米、豌豆等产气食物在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
2、辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。念仔日前,澳大利亚一项研究显示,吃辣后,在睡眠的第一周期,体温会上升,会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。
3、猪肉等过于油腻的食物。因为油腻食物在消化过程中会加重肠、 胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致失眠。
4、肉汤。晚饭时,用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高,最容易发胖,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。此时,不妨选择一些菌类汤。
5、咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴仔塌汪奋的食物。尤其一些对咖啡因特别敏感的人,可能持续兴奋的时间更久。此外,咖啡因还有利尿作用,过多喝咖啡,容易衫闷让人排尿增多,这也会干扰睡眠。
6、酒。酒虽然可以让人很快入睡,但却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。
晚餐聚会适合吃什么
晚餐聚会可以选择炒菜、火锅、烤肉、都可以,而且不会那么拥挤,聚会的情况下人会很多,而且氛围也要求好,还要方便大家沟通
很多人一想起聚会选场地就头痛了,聚会活动吃啥,它是始终不会改变的难点。在这里我推荐一下我经常选择的
1、火锅。吃火锅是最有聚会活动氛围的,还有不同食材可以分开煮。
2,烤串。美味可口极其,斗差而且便捷便捷。
3,在家里吃。选一个烹饪技术非常好的亲戚家,集聚在家里用餐,大伙儿一起亲手做不但好玩儿,并且又身心健康性价比高。
如果在家里吃选择做自己的拿手菜,或者小编给出的几款菜品:
红烧肉
原料表:五花肉1块、大蒜2头、西兰花适量、冰糖适量、生抽酱油、葱姜料酒;
1、五花肉洗净后用厨房纸擦去水分,切成大小合适的块。
2、五花肉块煎至表面身黄,再倒入生抽酱油、葱姜料酒翻炒均匀,最后加入热水,大火烧开;
3、盖上锅盖,小火炖煮约45分钟左右,打开锅盖,肉香软嫩,放进剥好的大蒜,翻炒后盖上锅盖炖煮5分钟左右;
4、再打开锅盖,放进适量冰糖,喜欢甜一点的可以多放一点,翻炒至冰糖融化,继续中火收浓汤汁,即可出锅装盘食用。
喜欢吃肉的小伙伴一般都会比较喜欢红烧肉,香而不腻又很下饭,配上一碗米饭,吃起来香着呢!
肉末酱豆腐
材料:北豆腐1块、猪肉100克、黄豆酱2汤匙、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量、
做法:
1.将豆腐先切成片,再将豆腐切成两厘米左右的小块。
2.猪肉切末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片,将黄豆酱放在碗中,加入少许水调稀,太干炒制时,酱容易糊锅。
3.锅内加入水,再加入少许盐,下入豆腐焯水,烧开,煮5-6分钟。将豆腐捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水待用,多加焯水这一步。
4.锅腔敬加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,再下入肉末小火煸炒,将肉末煸炒至颜色发白。将肉末拨至一边,下入黄豆酱炒出酱香味,再将肉末和酱一起翻炒均匀。
5.淋入半碗水,下入豆腐,再加入料酒,十三香,大火烧开,转小火,将豆腐烧制入味2-3分钟,期间,要不时的晃动炒锅,防空圆皮止酱汁糊锅底。淋入适量水淀粉勾芡,大火加热至汤汁变得黏稠,关火。将豆腐盛出装盘,撒上葱花即可。
聚会是为了大家沟通开心重要,其实选在哪里吃饭不重要,只要心意到就可以
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