简介:
蛋糕是一种甜点,口感柔软,味道香甜。蛋糕的制作步骤并不复杂,只需要一些材料、工具和耐心即可制作出美味的蛋糕。
多级标题:
一、材料准备
二、蛋糕的制作步骤
三、蛋糕的装饰与享用
内容详细说明:
一、材料准备
所需材料:低筋面粉200克,糖粉100克,蛋黄4个,蛋白4个,牛奶50克,无盐黄油50克。
二、蛋糕的制作步骤
1、将低筋面粉过筛入大碗中,加入糖粉拌匀;
2、将蛋黄打入碗中,手持打蛋器慢慢打匀;
3、加入牛奶、无盐黄油搅拌均匀;
4、将以上步骤做好的面糊倒入蛋白中,搅拌均匀直到没有大颗粒;
5、将搅拌好的面糊倒入模子中,放入预热好的烤箱150度烤25分钟左右;
6、出炉后将蛋糕晾凉即可。
三、蛋糕的装饰与享用
1、待蛋糕完全晾凉后,抹上适量的鲜奶油丝威化饼干装饰即可;
2、切好后享用,若喜欢可以加入水果、巧克力等来提升口味。
总结:以上就是制作蛋糕的具体步骤,喜欢蛋糕的各位可以按照以上方法自己亲手尝试一下,制作出美味可口的蛋糕,还可以加入自己喜欢的水果等增加口感,制作出属于自己的独特蛋糕。