用面包机做面包的配方和做法(面包机做面包的配方500克)

jswto.com 发布于 2023-05-03 阅读(35)

本篇文章给大家谈谈用面包机做面包的配方和做法,以及面包机做面包的配方500克对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

面包机做面包的配方

面包机做面包的配方如下:

1、面粉250克,水100克,纯牛奶100克,鸡蛋1个,酵母3克,糖40克,猪油或黄油40克,盐3克。

2、制作时,除油和盐外,所有其他成分都放入搅拌机中。搅拌约15分钟后,有一层厚膜,加入油和盐,继续搅拌手套膜。装好,盖上保鲜膜,发酵至两倍大,然后可以做任何想要的面包。

使用注意事项

1、使用面包机烤面包的时候,不要让儿童去触摸它,以免会出现烫伤孙乎并等不必要的麻烦。这时,最好是将面包机放在儿童够不到的地方。

2、面包机每次后,请记得拔下插头,同时将设备内部的内筒清洗干净,尽量不要残留有顷没渣子,清理好后,将则迹其恢复原位。

3、面包机一旦出现问题,立即停机,切断电源,这时千万不可继续使用,必须等待维修人员维修,等没问题之后,再进行使用。

美的面包机做面包的配方

1、将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中,如下图所示。

2、将面包桶取出,开始将做面包的材料放入到面包机桶里。

用面包机做面包的诀窍就是:一定要先放水再放面粉哦。

3、然后再放上面粉。一般情况下,可以记住这个公式——散轮水:面粉=1:2,也就是如果水放的是150克,那么面粉就是300克。

4、用面包机的第三步,是放各种配料。如下图所示。

5、下面再放上黄油。黄油最好是森枝化开的水状的,如果是块状的也可以,只是没有水状的更容易搅拌均匀。

6、然后放上糖和盐,也是一样的,分开放,尽量隔其他配料远一些。

7、最后再放上发酵粉。这里总结一下,用面包机做面包的步骤为:水-面粉-各种配料-发酵粉。

8、将装好材料的面包桶放入到面包机内,就开始让面包机自动烘培面包了。

9、然后,将面包机盖上,插电,选择需要做的面包类型,点击开始,就可以了。选择好后就不管它了,可以做此掘敏自己的事情了,一般要等三个小时左右

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面包机做面包的配方(500克配方)

面包机做面包的配方(500克配方)

1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)

2、盐:1/3小丛中乱勺

3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3大勺

4、鸡蛋:1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)

5、纯牛奶:105ml-110ml

6、面包粉:1大桶再加2/3桶(250克)

7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)

8、酵母:1小勺

9、烧色:浅

10、重量:轻(900g)

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面包机做面包的方法和步骤

材料:高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母(干)、白糖、盐。

面包机做面包的方法和步骤如下:

1、先往容器里加入140g的牛奶。态冲衫

2、接着加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。

3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。

4、装好面包机,准备工作。

5、开启面包机,设置好参数就可以工判枣作了,在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干。

6、最后经过3小时22分帆腔完成面包。

7、美味的面做好了,成品出炉。

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