简介：
巴马县位于广西壮族自治区北部，是一个有着悠久历史和独特文化的地方，也是一个拥有特色美食的地方。在巴马，你可以品尝到各种美食，如板栗鸡、马蹄糖、酸辣米粉等等。让我们来一起了解巴马特色美食！
多级标题：
一、板栗鸡
二、马蹄糖
三、酸辣米粉
四、其他美食
内容详细说明：
一、板栗鸡
板栗鸡是巴马的一道传统名菜，也是巴马县农家乐的代表。板栗鸡是用当地最上等、最新鲜的鸡肉，和口感细嫩、味道浓郁的板栗搭配在一起。制作要点是：切好鸡肉和板栗，放进调好味道的锅中煮熟，待到汤汁收干即可上桌。
二、马蹄糖
马蹄糖是巴马著名的特产，外形晶莹剔透，口感软糯，特别适合夏天食用。马蹄糖主要用的是当地的马蹄和糖。当地人用传统方法加工，将马蹄洗净切成小块，再放进锅里煮至软糯，加入白糖，搅拌均匀就行了。
三、酸辣米粉
酸辣米粉是巴马最受欢迎的一道小吃，许多游客来到巴马必点的美食之一。酸辣米粉的做法很简单，先将大米磨成米粉，加水搅拌均匀，过滤掉杂质后蒸熟。再加上陈醋、酱油、辣椒、花生等调料拌匀即可。
四、其他美食
除了以上三种巴马特色美食，还有很多其他美食值得一试，如什叉烤肉、三宝糯米饭、大浪羊肉和乡村自助餐等等。
总之，巴马是一个美食汇聚的地方，不管是家庭聚会还是旅游美食之旅，都是一个不错的选择！