简介：
富平是陕西省咸阳市下辖县级市，该地区以富饶的土地和丰富的历史文化而闻名。而在当地的美食文化方面，也有着独特的小吃。下面将介绍几款富平特色当地小吃。
多级标题：
一、豆腐干
二、秦陕牛肉面
三、花卷饼
内容详细说明：
一、豆腐干
豆腐干是富平的一种传统特色食品，也是想必大家都知道的一个小吃。富平的豆腐干是选用新鲜黄豆，经过一系列复杂的工序，包括磨浆、发酵、压缩等程序，才能熬制而成。富平豆腐干色泽金黄，质地细腻，口感鲜香，适合各种烹调方法。
二、秦陕牛肉面
秦陕牛肉面是富平的另一种传统特色小吃，以秦岭陕西的传统做法和配料制成。富平的秦陕牛肉面选用优质的面粉，手工制成鲜嫩的面条，再放入豆芽、香菜等蔬菜和鲜美的牛肉，汤头鲜浓，越吃越有味。
三、花卷饼
花卷饼是一种延续了中国很多年的传统面点，不同地区有着不同的做法。而在富平，也有着自己独特的花卷饼。富平的花卷饼三卷合一，薄而酥脆，看上去像是一个小插座的形状。蘸上一点点调料，一口咬下去，外脆内软，口感十分特别。
结论：
富平的小吃，独具风味，在当地一直倍受热爱。无论是瞪眼豆腐干、秦陕牛肉面、还是花卷饼，都是当地的特色小吃，喜欢美食的人不可错过。