简介:煮鸡蛋是很多人的早餐或者健康餐的选择,但是如果一次煮太多,该如何保存呢?下面就为大家介绍几种方法。
一、常温保存
如果你一次做了很多鸡蛋,想要长时间保存的话,可以在煮熟之后放在室温下保存。但需要注意的是,在常温下保存的鸡蛋只能放置三个小时以内,否则就会变质从而影响健康。
二、冷藏保存
将煮熟的鸡蛋放入保鲜盒中,放进冰箱里面,可以在冰箱里保存一个星期以内。不过,保鲜盒内不能存有其他的香味食物,以免鸡蛋吸收到其他物品的气味,影响其口感。
三、冷冻保存
将煮熟的鸡蛋剥皮后,放入冷水中冷却,接着将它们放入保鲜袋中,存放在冰箱里即可。鸡蛋可以冷冻三个月左右,在需要的时候取出来解冻即可。
四、浸泡保鲜
将煮熟的鸡蛋放在一定比例的盐水中浸泡,可以长期保持新鲜,甚至可以保存两个月左右。
总结:
以上就是大量煮熟的鸡蛋怎么保存的方法。需要提醒的是,无论采取哪种方法保持鸡蛋新鲜,一定要注意时间和温度的控制。一旦鸡蛋变质,就不能再食用了,一定要保护好自己的身体健康。