本篇文章给大家谈谈蒸生菜的做法，以及凉拌生菜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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生莱怎么做才好吃
1生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。
2烧锅开水，水开后加少许盐、两喊携滴油，将生菜下入焯约一分钟
3生菜捞出控水 摆盘。
4锅里放适量油，烧热后把蒜郑判伏末下入炒香。
5淋入先前调好的味汁，开小火，用锅铲转圈搅动，至浓稠起芡时关火。把锅内芡汁均匀淋在生菜上即可。
材料：生菜200克、大蒜2个； 调料：蚝油2大匙、清水2大匙；
1生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；
3开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；
4取出后沥干水分，码放在盘内；
5炒锅倒底油，放蒜末炒香；
6加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可；7完成装盘。
鲜嫩生冲散菜500克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，盐、味精适量。
1将生菜洗净，撕成大片待用。
2锅中放油烧热，把生菜下锅稍炒，放入盐、味精炒匀，盛入盘中。
3锅中再放油烧热，依次放入蚝油、绍酒稍炒至熟，出香味，把汁浇在生菜上，拌匀即成。
生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。调料：盐适量。
1蒜两瓣剁成蒜末，生菜手撕成片
2烧开一锅水，将生菜入锅烫10秒钟
3烫好的生菜直接放盘子里码好
4锅里放很少量的油，小火炒香蒜末
5加入一小饭碗清水 6水煮开后倒入3-4大汤匙蚝油
7将水和蚝油调匀，再次煮开
8将一汤匙淀粉加3-4汤匙凉水和成水淀粉倒入锅中
9小火煮开后不断用铲子搅匀，蚝油汁就会变得浓稠
10将煮好的蚝油汁倒在烫好的生菜上就可以了
生菜1斤,蚝油2汤匙；蒜头3粒；生油1汤匙。
做法 1、生菜洗干净后，用盐水泡半小时（去除农药）；
2、蒜头剁成蒜蓉；
3、烧开水，放进生菜烫至变青绿，捞起，沥去水分；
4、热油锅，放进蒜蓉爆香，加进蚝油翻炒几下；
5、生菜装好碟，把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面；
6、吃的时候，用筷子拌匀。
鸡蛋2个，牛油1块，隔夜剩饭1碗，生菜叶适量，盐适量，橄榄油适量
制作方法 1.将生菜叶切丝。
2.起油锅，下橄榄油、牛油、将鸡蛋入锅滑开，倒如米饭中火不停翻炒。
3.最后下生菜丝、盐，炒至生菜丝断青就行了。
清蒸生菜的做法，清蒸生菜怎么做好吃，清蒸生菜
蒸生菜
主料：绿叶生菜1大棵，胡萝卜少许，香葱白少许
辅料：熟芝麻适量，鲜贝露2勺，橄榄油适量，糖少许，盐少许
步骤：
1. 调汁：鲜贝露2勺、糖少许、盐一点点、橄榄油适量，拌匀即可。胡萝卜切碎粒，香葱白切碎粒状。
2. 洗干净的生菜，控一下水。
3. 蒸锅内水烧开，放上蒸连，将生菜匀铺在凳逗陵连上，盖盖，三分钟左右指拿，打开锅盖，看枣戚到生菜变软但仍翠绿，关火，将生菜摆盘。
4. 将调汁碗放入蒸锅内，利用锅内热量，热一下调汁，1～2分钟即可，取出浇于盘内生菜上，在撒上胡萝卜碎末、香葱白碎粒，芝麻，可以吃喽!
清蒸生菜怎么做好吃，清蒸生菜的家常做法
主料
生菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适搭高悄量
步骤
1.生菜洗净
2.锅里放适量的水，坐上盘子
3.把生菜放上去，放一层 洒一知渣层盐，再放一层
4.盖上锅盖蒸15分钟左右 淋点蒸鱼豉油
5.出锅
小念慧贴士
放层生菜 洒层盐
[img]蒸生菜怎么蒸？
1、把青菜洗净，放入盘中。
2、用一小碗调料：在小碗中假如少圆唯塌许油盐、香葱、蒜末、姜末、香油、耗油等调料。
（调料可以根据自己的口味定，如果喜欢吃很清淡的，就只加少量油盐就可以了） 。
3、在蒸锅里加水，把橘圆盘子放入锅，蒸十分钟左右就可以了。
（为了省事，在煮饭时，放在锅里一起蒸，饭熟了，菜也熟了，好吃又省事。）
主料
生菜 香菇 蚝油 蒸鱼豉油 香油
蚝油蒸生菜的做法步骤
1. 超级无敌简单又好吃的一道菜，生山模菜放盘，香菇水发后放入，淋蚝油、蒸鱼豉油、蒸10-15分钟，出锅少许香油，开吃。
关于蒸生菜的做法和凉拌生菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。