本篇文章给大家谈谈海鲜粥的家常做法，以及龙虾海鲜粥的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、海鲜粥的家常做法
- 2、海鲜粥怎么弄
- 3、最家常的海鲜粥
- 4、潮汕海鲜粥的家常做法 潮汕海鲜粥这样做才好吃
海鲜粥的家常做法
海鲜粥的`味道十分鲜美，下面我为大家带来了海鲜粥的家常做法，希望对大家有用。
海鲜粥的家常做法
原料：
珍 珠 米(适量帆凳)、鲜虾(适量)、白贝(适量)、章鱼(适量)、番茄(适量)、洋葱(适量)、蒜(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、油(适量)、白 胡 椒 粉(适量)
制作：
1、鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。
2、起锅下洋葱粒及蒜末爆香。
3、再倒入番茄末翻炒。
4、待炒番茄炒至糊烂后加入适量白 胡 椒 粉、盐均匀翻炒后停火。
5、将洗净的珍 珠 米倒入砂锅内，再将煮好的番茄洋葱倒入，加适量清水搅拌均好轿携匀，加友伏盖煮。
6、煮至米烂成粥。
7、倒入海鲜。
8、再煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。
海鲜粥怎么弄
海鲜粥的主要食材就是海鲜和大米，其中两者都有非常营养的效果。对于大病初愈的人有不错的滋补效果。下面就来具体介绍一下海鲜粥的做法。
做法一
食材准备
主料：稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参（水浸）橘神(100克)
辅料：大葱(10克)姜(10克)
调料：盐(8克)白砂糖(5克)胡椒粉(5克)
制作步骤
1.把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。
2.海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件此旅清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。
3.锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再圆扒亏改用小火煮半小时左右。
4.最后，放入所有的材料同煮至熟，加入盐5克、胡椒粉2克，再撒入姜丝和葱花就可以了。
最家常的海鲜粥
主料
香米200g
活虾10只
鱿鱼适量
香菜少许
皮皮虾适量
姜丝少许
辅料
盐少许
胡椒粉少许
海鲜粥的做法步骤
1.准备食材
2.香菜切碎
3.将皮皮虾放入烧开的水中烫至变色就捞起
4.虾去头去肠线用盐腌制片刻洗净待用
5.皮皮虾去头部和鱿鱼切寸断待用滚禅旦
6.姜去皮切细丝
7.香米洗净放入锅内，加入少许的姜丝、加入8倍的大扰水（可以在水中滴几滴油这样熬好的粥品口感更润滑）按煮粥90分钟
8.待粥熬好这时候将处理好的海鲜加入粥内
9.加入调料和剩下的姜丝（这过程要用勺子不断搅拌以免糊锅）继续煮5分袭做钟左右
10.最后加入香菜拌匀就好
小叮咛：
煮粥时候加几滴油可以让熬好的粥品口感更润滑
海鲜一定要鲜活，这样口味才鲜美
大米和水比例大概在1:8左右就好
姜丝不但可以去腥，而且可以驱寒，胡椒粉也是如此功效并且可以提升口味
潮汕海鲜粥的家常做法 潮汕海鲜粥这样做才好吃
1、食材：平底砂锅，口径30厘米左右，1只蟹，4两对虾，另外配料色拉油、猪油、生姜、萝卜条、葱花、鸡精等适量。熬粥的主料要选择上好的东北大米。
2、做法
（1）准备工作，可以提前2个小时将大米浸泡好，滤干水放置一旁备用。
（2）清洗蟹，将蟹剁碎，放置一旁备用。清洗对虾，用刀将对虾一剖为二尺扰，这样熬粥的时候更容易入味。
（3）将生米放进砂锅，往锅里倒入开水，要将州困大米全部浸过，并分别倒入一勺子色拉油和猪油，再将剁碎的膏蟹加入，用大火熬制。
（4）粥可是用心熬出来的，所以在熬制过程当中，一定要用勺子适当搅拌，以免米粘在锅底。不能让水烧干，往锅里适当加热水。
（5）等到米渐渐开始膨胀时，捞出一部分米上来，用哪个热水把米汁冲下来。过5分钟，册困念再进行一次，捞出来的米可作他用。
（6）大概30分钟时，海鲜粥熬得快好了，加入洗好的对虾、姜片、萝卜条、鸡精、盐等，用勺子拌匀。起锅时放入切好的葱花，滴上几滴麻油。这样，一锅美味爽口的海鲜粥便熬制成功了。可以再配上花生米等小菜，风味更佳！
[img]关于海鲜粥的家常做法和龙虾海鲜粥的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。