简介:
榴莲蛋糕是一款非常受欢迎的甜品,在烘焙爱好者中也很受欢迎。制作榴莲蛋糕需要一定的技巧和耐心,但是只要遵循一些简单的步骤,就可以轻松实现。
多级标题:
1. 准备材料
2. 制作步骤
3. 烤制和存储
内容详细说明:
1. 准备材料
制作榴莲蛋糕需要的材料如下:
- 100克淡奶油
- 150克榴莲肉
- 150克面粉
- 100克糖粉
- 3个鸡蛋
- 20克玉米淀粉
- 5克泡打粉
2. 制作步骤
制作榴莲蛋糕的步骤如下:
1.预热烤箱至170°C/340°F。
2.将淡奶油和榴莲肉放入食品加工机中搅拌均匀。
3.将搅拌好的淡奶油和榴莲肉倒入容器中,加入糖粉并搅拌均匀。
4.逐个加入鸡蛋并搅拌均匀。
5.将面粉、玉米淀粉和泡打粉混合在一起,筛入榴莲混合物中,搅拌均匀。
6.将榴莲蛋糕混合物倒入蛋糕模子中,摆平表面。
3. 烤制和存储
将蛋糕模子放入预热后的烤箱中,烤制约45-50分钟。烤好后取出放凉。
存储时,将榴莲蛋糕放入密封的盒子中,并放入冰箱中,可以保存3-4天。
总结:
制作榴莲蛋糕并不是很难,只要按照以上步骤,配合一些技巧,如搅拌均匀,掌握好烤制的时间等,就可以做出美味的榴莲蛋糕,同时也要注意存储,才可以避免蛋糕的变质。