本篇文章给大家谈谈口袋饼的家常做法，以及口袋饼的家常做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、口袋饼的简单做法 口袋饼的家常做法
- 2、口袋饼的家常制作方法
- 3、口袋饼怎么做，柔软劲道，小孩子吃个不停呢？
- 4、口袋饼的做法
- 5、口袋饼怎样做才好吃？
- 6、教你做口袋饼，饼像口袋，做法简单，外焦里软，太好吃了?
口袋饼的简单做法 口袋饼的家常做法
1、食材：雪花粉500克、土豆200克、胡萝卜200克、生菜100克、洋葱15克、葱1根、姜2片、花椒粉1/4勺、盐1/2勺、醋1/5勺。
2、准备雪花粉，用约七十多度的开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。
3、手稍蘸凉水，把面和滑庆含成面团，饧约二十分钟至半小时左右。
4、准备蔬菜：土豆、胡萝卜均切丝备用（土豆丝泡凉水中）。
5、面团醒好以后，擀开。
6、面团擀薄后，用刀划去四边，呈信笑整齐四边形状。
7、用刀划成长约30CM宽约10CM的长面片（根据自己喜好）。
8、然后在面片的中间长区间内刷油。
9、然后对折成差链口袋状，压紧两边（两边可粘些水）。
10、随个人喜好修饰一下。
11、饼铛刷薄油，放入口袋饼坯。
12、翻烙两面成微黄即可。
13、另起锅，油热，放葱姜花椒爆香，把备用的土豆丝和胡萝卜丝放入翻炒。
14、放盐和其他调料翻炒，出锅前来一点醋。
15、把炒出的菜放入口袋中，美味分享吧。
口袋饼的家常制作方法
1、准备食材：面粉250克；黄瓜1根；胡萝卜1根；土豆1根；生菜1棵；培根1片；炒好的肉丝80克；葱几棵；蒜白几棵；豆瓣酱1勺；盐适量；鸡精适量。
2、将面粉倒入盆中，用70度左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成絮状。用这个温度的水和面，做出来的口袋饼软和，不干硬。
3、把面揉成面团，面要和的比平时烙饼软一些。不然的话，烙出来的饼会口感干硬。面和好后，盖上湿布饧10分钟。
4、利用饧此盯面的时间，我们把菜处理一下。黄瓜洗净切丝，生菜洗净备用。土豆去皮洗净切丝，胡萝卜洗净切丝。热锅热油炒肉丝土豆丝。
5、把培根放在电饼铛或平底煎锅上煎熟切条。
6、把培根放在电饼铛或平底煎锅上煎熟切条。
7、用刀将长方形的面皮切开，宽度大约8厘米，长度大约14厘米左右，也可以依据自己喜好改变大小。
8、将一条面皮取出来，用刷子将面皮中间刷上油，两边不要刷油，用手蘸水，将面皮两边均匀的抹上少许森弯和水，增加面皮的粘性，但不要太多了。
9、用另一张面皮和擦过油与水的面皮对上，边缘用手压花方法压一下，这样边缘不容易开口。为了让饼的边缘更闹旁结实，用刀打个花边。具体方法：用手压着饼的边缘，刀背往里推一下。
10、然后依次下去，漂亮的花边就做好了。依次把所有的口袋饼都做好。
11、电饼铛或平底煎锅烧热，可擦点少许油然后直接把饼放上去干烙。
12、烙一会儿翻面后再刷油，这样烙出的饼比较软，两面都刷到油就可以了，烙至两面金黄面皮中间鼓起来，口袋饼即可。
[img]口袋饼怎么做，柔软劲道，小孩子吃个不停呢？
口袋饼怎么做，柔软劲道，小孩子吃个不停呢？
实际上袋子饼的做法非常简单，只要是你家中有面粉，再来调点油酥，简易两步就搞定！自打学好袋子饼的做法，我们家三唯棚老天两头做一次，每次上多张口袋饼，夹上亲人爱吃的蔬菜，食欲确实太棒了！这一道口袋饼吃着绵软又劲道，大伙儿一次能够多做点，只要是你流程做对了，烙饼凉了都不会发硬，下面，我把口袋饼最详尽的作法推荐给大家，转秋后，经常吃这面点，擀一擀，烙一烙，绵软劲道，各个中空鼓大泡！【食物】：面粉、植物油。【袋子饼的做法】：
第一步
提前准备面粉400克，直接把面粉分为2份，一份用130mL热水和面，另一份用冷水130mL揉面，把面絮都混合在一起，着手揉成团，盖上盖醒面一会。在碗中再加上4勺面粉，适量植物油，拌和成稀一点的油酥预留。
下边在石板上多弄点干面粉，把面包放到上边，立即搓成才条，切割成8-10个包子皮，把每个包子皮摊成擀面皮，在擀面皮中间，涂上一层油酥，随后包裹起来（和包包子的手法一样），把收边处向下按扁，摊成牛舌状，那样面坯就做好。
第二步
把电饼铛预热刷过一层油，把面坯装进去，表层也刷过一层油，盖上盖烙2min，到时间翻过来，不必盖上锅盖了，要常翻过来，烙的两面金黄色，都凸起来，那样就可以吃了，把口袋饼对半分割开和判，放入自己爱吃的蔬菜、肉制品就可以吃了。
【小提示】揉面时，别忘记应用半烫面法，那样做出来的口袋饼绵软又劲道，即便凉了都不会变硬。往擀面皮中抹油酥时，只往正中间抹，不必涂到边沿一部分（假如涂到边沿一部分，封口就捏不严密了）。
做饼时，先盖上盖烙2min，到时间就需要勤翻过来了，就可以不用盖上盖了，烙的两面金黄色，都鼓大泡，那样就可以吃了。
这便是袋子饼的做法，人们都你学会了吗，实际上袋子饼的做法非常简单，掌握流指升程，即便是初学者，做出来口袋饼，各个绵软劲道，并且凉了也不会改变硬，喜爱这一道口袋饼得话，还记得先个人收藏，有空在家里做着吃！
口袋饼的做法
用料
主料：面粉150克、盐2克
辅料：土豆丝50克、青椒丝10克、红辣椒丝10克
1、食材备好
2、面粉加点盐用稍烫一些的水活成面团
3、土豆，清红辣椒切丝备用
4、面团揉光分成小份饧发40分钟左右
5、擀成大约2毫米左念态右长条形的薄片
6、中间刷上一层油，撒点面粉
7、上下对折两条边缘贴合压紧，用刮板刻出花纹
8、平底锅不用刷指隐油烧热放入饼胚
9、中小火烙制饼微微发黄即可
10、土豆丝，辣椒丝开始焯熟加入喜欢的调味品拌匀
11、把拌好的唯高厅土豆丝填进口袋饼里，美味的口袋饼就完成了
口袋饼怎样做才好吃？
材料：高筋面粉581g、速溶酵母粉12g、盐12g、水349g、糖47g、玉米粉
1.面粉筑粉墙，酵母均匀撒在面粉上，盐、糖加入水中溶解。
2.将水慢慢加入面粉中，拌匀成团。
3.面团揉制到表面光滑，分割成每份100G的大小。
4.面团滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5.桌上洒上玉米粉，将面团擀开，用250度烘烤10分钟即可。
6.口袋饼对半切开，填入喜欢的材料即可享用。
1、将鸡蛋，白糖，和盐倒入容器中。
2、再用电动打蛋器打至有泡。
3、面粉过李悄筛一下。（中筋或低筋都可以）
4、然后将面粉倒入鸡蛋液中。
5、倒入炒过的黑芝麻和水。
6、揉成面团。
7、用压面机多压几次，如果发现粘可以再加少许的面粉（也可以用擀面棍多擀几次）。
8、然后切成小方形片，厚度约为芝麻的厚度。
9、锅中放油，油热后，用小火炸至金黄色。
10、注意火力不能过大，大了容易糊。口感方面，温度低些炸的时间长点，会比较脆，如果下油锅，一会儿就鼓起来，那口感会比较软一点。还有就是如果炸的时候也不会都能成口袋，有的分布不均匀的话，也会成为薄片。或是部分鼓起。但不会影响口感。如果你想里面放些馅料，也是不错的选择哦。
【饼料】中筋面粉300g，酵母1/4小匙，温水 2大匙，盐 1/4小匙，糖 1.5大匙，沙拉油 1大匙，水 130cc
【酱料】优格3大匙，美奶滋4大匙，Tabasco1大匙，匈牙利红椒粉1大匙，芥茉子 1小匙
【腌料】鸡胸肉适量，优格 1大匙，柠檬汁1小匙，蒜末 1.5小匙，洋葱丝 半颗，Tabasco 1大匙，辣椒粉 1/2小匙，匈牙利红椒粉 1大匙，黑胡椒少许，盐 少许
【其他】小黄瓜适量，美生菜适量，蕃茄适量
做法编辑 语音
1、酵母和温水拌匀
2、所有材料混合在一起拌匀至不黏手
3、盖上湿布酦酵1小时
4、确认酦酵至约二倍大
5、分成八等份，戳圆，在二次酦酵40分钟
6、杆平，放入平底锅盖上锅盖煎，面团中央会自然澎起，形成口袋、对切就可放入馅料
酱，食材拌匀即可
7、鸡胸肉切丝，放入所有腌料拌匀，腌一小时以上
8、鞭炒至微焦即可
9.对切的口袋饼放入生菜顷碧，雀扰举鸡肉等食材，在淋上酱料即可
教你做口袋饼，饼像口袋，做法简单，外焦里软，太好吃了?
这个饼看起来像口袋，亩扒带在口袋饼里放上自己爱吃的蔬菜或者是肉食，咬上一口外焦里软，加上菜一口吃掉才叫香，做法超简单！ 口袋饼，饼像口袋，做法简单，外焦里软，太好吃了！口袋饼外皮是焦香的，里面暄软劲道，越吃越有嚼劲，尤其是放上自己爱吃的蔬菜，真的是天天吃都不腻！
说起口袋饼人人都会做，只是每个人的做法不同，口袋饼吃起来口感也就不一样！我们做口袋饼的时候，要记得做点发面饼吃，因为发面饼吃起来容易消化，尤其是家里有老人孩子的，尽量少吃一些死面饼、烫面饼！
口袋饼的做法：
准备面粉1斤，加上酵母5克、食盐5克搅拌一下，再加上温水260-280毫升，搅拌成絮状，下手揉成光滑面团，盖上盖子，醒发至2倍大。在小碗中加上面粉30克，加上适量的食用油，搅拌成黏稠的油酥。 在案板上撒一层干粉，把醒好的面团放在上面，先排出空气，再搓成长条，切成一样大的剂子，把每个剂子迅芦擀成面皮，放上油酥包起来（和包包子的手法一样），把收口处朝下，擀成牛舌状。
把电饼铛预热刷上一层油，把生胚放进去，间隔2分钟翻一面，烙的两面发黄，这样就可以出锅了，把饼对半切开，放上自己爱吃的炒菜、凉拌菜，或者是肉食即可。
【需要注意的地方】
第一：和面的时候，要记得加上酵母醒发，加上食盐，增加面粉的筋性，再用温水和面即可。
第二：调油酥的时候，不要加调味品，只加上面粉和食用油，搅拌均匀即可。
第三：做口袋饼生胚的时候，先擀成面皮，再放上油酥包起来，然后收口处朝下按扁，擀成牛舌状，这样此配生胚就做好了。
第四：不需要二次醒发，直接放在锅里烙熟即可。
关于口袋饼的家常做法和口袋饼的家常做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。