杭州西湖特色美食小吃
简介：
杭州作为一个旅游胜地，有着丰富的美食文化。西湖区作为杭州市内的旅游重点区域，汇聚了很多杭州传统特色小吃，这些小吃不仅味美，而且价格实惠，是来到杭州旅游不可错过的美食之地。
一、 西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州传统的名菜之一，以似翠浪，溪流的鲜鱼为主料，加上人工配制的八个配料，经过烹调加工的特色名菜，香气扑鼻、鲜嫩可口、原汁原味，是一道杭州饮食中的经典之作。
二、 龙井虾仁
龙井虾仁是杭州的一道历来的名菜，制作工艺讲究，食材优质，味道清新鲜美。它是将新鲜的虾仁过油的同时配上颜色翠绿、外观匀整的龙井茶叶，最后加入适量的杭州风味的调料，盛在碗中便可。
三、 虾爆包
虾爆包是西湖美食中很受欢迎的一款小吃，以虾仁为主要食材，以面粉制成的炸馅包裹虾仁，制作简单、味道独特。虾爆包它的皮是脆的、锅里面有味的虾，外面是入口即化的小面包，整个口感非常美妙。
四、 灌汤包
灌汤包是杭州最具特色的早餐小吃之一，它是用鲜肉、虾仁等食材，制作成精美的灌汤包，入口即化，香味扑鼻，吃一口，汤汁四溢，味道十分美妙。
五、 油爆虾
油爆虾是杭州旅游文化中非常著名的一种小吃，以鲜活的大虾为主要食材，调味后加入鸡蛋，最后过油出锅装盘。口感新鲜，汁水微甜，营养丰富，是很受游客欢迎的美味佳肴。
总结：
以上的小吃是杭州西湖区特色美食中很受欢迎的食品，这些小吃都有着自己的特色和独特的风味，是游客来到杭州钟爱的美食之地。希望大家在游览西湖的时候不要忘记品尝这些美食佳肴，享受杭州的美食文化之旅。