简介：
电饭煲是厨房里的必备电器之一，它不仅可以煮饭，还能烤面包、蒸菜、煮 porridge，今天我们来分享一下电饭煲做鸡肉的做法大全，让你在家也能烹饪出美味的鸡肉菜肴。
多级标题：
一、红烧电饭煲鸡腿
二、香辣电饭煲鸡翅
三、清炖电饭煲鸽子汤
四、焖电饭煲鸡腿蘑菇
五、椒盐电饭煲鸡腿排
六、辣炒电饭煲鸡胸肉
内容详细说明：
一、红烧电饭煲鸡腿
材料：鸡腿、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、香菜
步骤：
1.鸡腿洗净切块，生姜、蒜切片备用。
2.电饭煲内倒入适量油，热锅后加入姜蒜片煸炒。
3.加入鸡腿煸炒至外皮变色。
4.加入适量的料酒、老抽、生抽翻炒均匀。
5.加入适量水，放入小半勺白糖，盖上电饭煲盖子，开启煮饭模式，煮熟后加入香菜即可。
二、香辣电饭煲鸡翅
材料：鸡翅、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生姜、盐
步骤：
1.将鸡翅切小块，花椒、干辣椒捣碎，姜、蒜切片备用。
2.电饭煲内倒入适量的油，加入鸡翅炒至表皮变色。
3.加入姜蒜片、花椒和干辣椒翻炒均匀。
4.加入料酒、少许盐，加入适量的水，煮开后改成保温模式约15分钟。
三、清炖电饭煲鸽子汤
材料：鸽子、姜、枸杞、米酒、盐
步骤：
1.鸽子洗净切块，姜切片备用，枸杞泡软备用。
2.电饭煲内倒入适量水，加入鸽子块和姜片，开启煮饭模式。
3.煮沸后加入少量米酒和盐，随后加入泡好的枸杞等材料，盖上电饭煲盖子，改成保温模式1小时即可。
四、焖电饭煲鸡腿蘑菇
材料：鸡腿、洋葱、胡萝卜、蘑菇、盐、料酒、生姜
步骤：
1.鸡腿洗净切块，洋葱、胡萝卜切小块，蘑菇切片备用。
2.电饭煲内倒入适量的油，加入生姜片炒香。
3.加入鸡腿块翻炒至表皮变色，加入洋葱、胡萝卜和蘑菇煸炒均匀。
4.加入少量料酒和适量的盐，混合均匀，盖上电饭煲盖子，开启煮饭模式，约20分钟即可。
五、椒盐电饭煲鸡腿排
材料：鸡腿排、盐、黑胡椒粉、淀粉、生姜、蒜、椒盐
步骤：
1.鸡腿排洗净切碎，加入盐，黑胡椒粉、淀粉拌匀。
2.将拌好的鸡腿排均匀放在电饭煲中的蒸盘上。
3.蒸鸡腿排前先将生姜、蒜捣碎，涂在鸡肉排上。
4.开启电饭煲的蒸模式，约15分钟后打开，均匀撒上椒盐即可。
六、辣炒电饭煲鸡胸肉
材料：鸡胸肉、青红辣椒、洋葱、蒜、盐
步骤：
1.鸡胸肉洗净切碎，青红辣椒、洋葱切小块，蒜切片备用。
2.电饭煲内倒入适量油，加入蒜片煸炒出香味。
3.加入鸡胸肉块进行翻炒，至鸡肉快断生加入青红辣椒、洋葱块煸炒均匀。
4.加入盐适量，翻炒均匀，盖上电饭煲盖子，开启保温模式5分钟即可。
以上就是电饭煲鸡的做法大全，小伙伴们可以根据自己的喜好来选用相应的方法烹煮，让家庭美食更加全面。祝大家烹饪愉快。