简介
上海城隍庙小吃街是中国著名的美食街区之一,拥有众多的历史文化遗产和精美的小吃。每年吸引着海内外游客前来品尝美食。
多级标题
一、历史介绍
二、小吃推荐
1. 小笼包
2. 生煎包
3. 老醋油淋鸡爪
4. 红烧肉
5. 烤麸
三、游玩须知
内容详细说明
一、历史介绍
上海城隍庙小吃街位于上海市黄浦区的南京东路,早在明清时期就已有各种各样的小吃摊贩,如今,这里已经成了上海小吃的代表之一。城隍庙小吃街紧邻着上海老城厢、南京路步行街,并且拥有着众多的历史文化遗产,如上海老城墙、明清建筑、古典华丽的城隍庙等等,是一处非常值得游览的景点。
二、小吃推荐
1. 小笼包
小笼包是上海城隍庙小吃街的一道招牌美食,流传至今已经有百年的历史。它是由猪肉馅、头皮等原料制成,外形小巧玲珑,口感软嫩,香气四溢。推荐品尝的店铺为“南翔馒头店”,那里的小笼包被誉为“中国的小笼包之祖”。
2. 生煎包
生煎包也是上海城隍庙小吃街的一道传统美食,它是由猪肉等原料制成,外面裹着一层酥脆的面皮,煎出的口感香脆。生煎包最好的享用方式就是趁热吃,店铺“老城隍小吃”就是很不错的选择。
3. 老醋油淋鸡爪
在上海城隍庙小吃街,还有一道很受欢迎的小吃,那就是老醋油淋鸡爪。这道菜品的制作十分讲究,肉质嫩滑,入口即化。选择店铺“大腰子煮炸串”尝试一下这道独具特色的小食吧。
4. 红烧肉
上海城隍庙小吃街上的红烧肉也是非常有名的,它是由豆瓣酱等原料制成,味道鲜美,肥而不腻。推荐品尝的店铺是“甑炉”。
5. 烤麸
烤麸是上海的一道传统小吃,它的做法非常简单,只需要将麦麸放入炉子中烤制,最后将烤好的麸条切成小块即可。烤麸鲜嫩可口,适合作为下午茶点,推荐店铺“旺角面包店”,那里的烤麸非常经典。
三、游玩须知
1. 建议游客在晚上六点前来,此时小吃街刚开始营业,食材新鲜,供应充足。
2. 如果你想大饱口福,建议不要在一个摊位上买太多的小吃,可以尝试着在多个摊位上尝试。
3. 应当注意卫生和安全问题,选择卫生、口碑好的商家进行消费,以避免食品安全问题。