饼干的做法大全电烤箱
简介:
饼干是一种非常受欢迎的小吃,不仅可以作为下午茶的点心,还可以作为早餐和夜宵的选择。而电烤箱则是烘焙的利器,利用它可以快速、方便地制作美味的饼干。下面是饼干的做法大全电烤箱,供大家参考。
一级标题:经典奶油饼干
材料:
50克无盐黄油、50克白糖、1个蛋黄、100克低筋面粉、适量盐
步骤:
1. 将无盐黄油放在室温软化,加入白糖搅拌均匀。
2. 加入一个蛋黄搅拌均匀,再加入适量盐搅拌均匀。
3. 分次加入低筋面粉,搅拌成面团。
4. 将面团放在保鲜膜中,搓成圆柱形,放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出面团,切成小块,用手揉成圆球状,放在烤盘上。
6. 将烤盘放入预热好的电烤箱中,200度烤15分钟左右即可。
二级标题:果味曲奇饼干
材料:
80克黄油、40克白糖、1个蛋黄、100克低筋面粉、适量盐、适量水果干
步骤:
1. 将黄油放在室温软化,加入白糖搅拌均匀。
2. 加入一个蛋黄搅拌均匀,再加入适量盐搅拌均匀。
3. 分次加入低筋面粉,搅拌成面团。
4. 加入适量水果干,搅拌均匀。
5. 将面团放在保鲜膜中,搓成圆柱形,放入冰箱冷藏30分钟。
6. 取出面团,切成小块,用手揉成圆球状,放在烤盘上。
7. 将烤盘放入预热好的电烤箱中,180度烤12分钟左右即可。
三级标题:椰蓉饼干
材料:
50克黄油、30克细砂糖、1个蛋黄、70克低筋面粉、15克椰蓉
步骤:
1. 将黄油放在室温软化,加入白糖搅拌均匀。
2. 加入一个蛋黄搅拌均匀。
3. 分次加入低筋面粉,搅拌成面团。
4. 加入椰蓉搅拌均匀。
5. 将面团放在保鲜膜中,搓成圆柱形,放入冰箱冷藏30分钟。
6. 取出面团,切成小块,用手揉成圆球状,放在烤盘上。
7. 将烤盘放入预热好的电烤箱中,170度烤10分钟左右即可。
总结:
以上是饼干的做法大全电烤箱,大家可以根据自己的喜好尝试制作。制作好的饼干可以保存在密封容器中,可以在数天内食用。