简介：菌汤是一种以各种蘑菇和其他菌类为主要材料的汤，具有营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。以下为菌汤的做法大全。
一、香菇菌汤
1.将香菇、鲍鱼、冬笋、花菇放入锅中，加入水煮开;
2.煮至材料软烂，加入适量盐、葱花即可。
二、杏鲍菇汤
1.将杏鲍菇、蘑菇、黄豆芽放入锅中，加入清水煮开;
2.加入适量姜片、蒜泥、盐调味，最后放入鸡蛋液即可。
三、瑶柱菌汤
1.将瑶柱、金针菇、黑木耳、木耳放入锅中，加入清水煮开;
2.加入姜片、盐、胡椒粉调味，最后勾芡，撒上些许葱花即可。
四、西红柿蘑菇汤
1.将西红柿切成小块，蘑菇切片，放入锅中加入水煮开;
2.加入适量盐、胡椒粉，最后用少许淀粉勾芡即可。
五、蛤蜊磨菇汤
1.蛤蜊用盐水泡发，磨菇切片，放入锅中加入水煮开;
2.加入适量姜片、盐、鸡精调味，最后放入蛤蜊即可。
六、鸡肉香菇汤
1.将鸡肉切成小丁，香菇切片，放入锅中加入水煮开;
2.加入适量盐、姜片、料酒，最后放入葱花即可。
七、鱼泡菇汤
1.鱼肉切片，泡菇切片，山药切丁，放入锅中加入水煮开;
2.加入适量盐、姜片、料酒，最后放入葱花即可。
八、黑木耳瑶柱汤
1.黑木耳泡发，瑶柱切丝，放入锅中加入水煮开;
2.加入适量盐、鸡精、姜片，最后放入葱花即可。
以上为菌汤的做法大全，可根据自己的口味进行调味，欢迎一起尝试哦！