早餐饭团的做法和配料(早餐饭团的做法和配料大全)

jswto.com 发布于 2023-05-04 阅读(41)

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本文目录一览:

糯米饭团的做法

糯米饭团是日常饮食上较为普遍的一种吃法,关键原材料便是由檽米再加稻米和白砂糖所制做而成,最先需要将檽米提早侵泡一夜后,放进锅中煮熟,将煮熟的稻米及其檽米放到保鲜袋上,放进白砂糖及其白芝麻和猪肉松或是是火锅配菜卷起来切完就可以,作为早饭十分营养成分,口味也十分美味可口。

早饭檽米饭团的做法

用材 保鲜袋 檽米 (与稻米2:1占比) 稻米 白砂糖 黑芝麻粉 炒过 猪肉松 炸油条

1、先将檽米清洗几回,在冷水里侵泡2个钟头,捞起来盛装碗碟里加小量冷水在锅中煮制烂熟

2、将保鲜纸铺在砧板上,将蒸好的糯米糕铺平在上面摊整平

3、将炸油条折半小段放到糯米糕正中间,上边撒上些炒香的黑芝麻粉和白砂糖

4、最终将保鲜纸从性格外向里卷紧,成糯米油条糍饭团

煮好糯米糕很重要,檽米的吃水量较一般稻米少,一般是一节手指头的米量加半节手指头的水流量;可能有差别,全靠工作经验来把握了。

作法

食材用材

檽米、稻米、咸菜、猪肉松冲答岩、炸油条

粢饭团

做法

1、檽米和稻米以2:1的占比清散御洗干净侵泡留宿后上炒锅煮熟;

2、冷冻无明矾油条放电烤箱180度15分钟烤脆,咸菜切末;

3、把保鲜袋铺放到竹帘子上,汤勺沾凉白开水去胶;

4、舀一团白米饭在保鲜袋上,用汤勺伸开卡紧实;

5、正中间放上咸菜、猪肉松和炸油条,上边再铺少量白米饭;

6、提到竹帘子的两边,用力捏住饭卷后用保鲜袋包囊起来就可以。

作法

食物

稻米、檽米、咸菜、炸油条、盐

制做流程

1、把檽米和稻米清洗干净 占比大约是7比3.随后放进电饭锅中,一碗米加一碗半的水 不必放举岁过多 一碗半足已 不然太稀了 自然最好是也不必低于1比1. 檽米用以前必须自来水侵泡。

2、 大约二十分钟的模样 饭大约就蒸好啦,但是先让它蒙一会 随后在开启 往蒸熟的饭里洒些盐,用汤勺搅拌。得快点儿搅拌(糯米糕越凉就越粘 就不太好搅拌了)盐无需放过多。

3、找一个干净的包装袋,将拌好的糯米糕匀称的摊在包装袋上,(提醒:包装袋最好是大一点)。铺好饭之后,将准备好的炸油条咸菜 在中间铺成一条线,没有炸油条用新鲜的丝瓜切割成条还可以 还可以放些小肉啊腊肠、猪肉松。

4、最后一步,便是把包装袋提起来把蛋包饭卷拢就成,用手压一压,团一团。

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早餐饭团怎么做好吃?

第一次看到这个咸蛋黄肉松饭团时就不可自拔得爱上了!

咸香出油的蛋黄,配上满满的肉松,这款“肉松饭团真的既吸引眼球又非常的好味!用来做早餐或者便当都很不错,萌萌哒,让人心情也跟着欢喜。

大米加点糯米煮成饭,凹造型时不易散,口感也更好。如果家里有剩饭,可以直接用剩饭做饭判磨团。做法可不拘一格,混搭一些自己喜欢的材料,反正肉松铺上也看不见下面的材料,不影响外观,主要把外形整理得够萌就OK啦。

·· 用 料 ··

剩米饭 150克 海苔 1小片

熟咸蛋黄 1个 胡萝卜 1小片

火腿肠 1小片 肉松 适量

大米和糯米(煮新鲜饭用) 适量

·· 做 法 ··

1 | 取大米和糯米各半适量,加水煮成饭;新鲜咸蛋黄入蒸锅蒸熟。(这次用的是剩饭,新煮的话最好大米加点糯米,凹造型时不易散,口感也更好)

2 | 手戴一次性手套取一小把温热的饭团,稍捏紧按扁,放入一颗蛋黄。(包裹住蛋黄,闹备使其不漏,或把蛋黄压碎和饭团和一起也行)

3 | 再盖一层饭团,用另一手稍按捏成均匀的扁圆形。

4 | 把饭团放平盘上,双手拇指轻轻按出双眼凹位(因为另一手拿手机拍,大家直接两手按就可以了)。

5 | 再分别取两小把米饭,捏紧饭团凹出两个耳朵形状。

6 | 取适量紫菜,沾点水变软后分别捏出眼睛、鼻子和嘴巴。

7 | 用一小勺尖头轻轻按出插舌头的凹洞。

8 | 把火腿肠切片液冲毁,切成舌形,插入嘴巴。

9 | 最后铺上肉松。

10 | 用胡萝卜切成三角片,切成领结形状摆上,最后外形稍加整理即可。尽情凹造型吧~

虽然被萌得不要不要的,但真正吃的那一刻,从不留情,一口下去,满嘴留香。毕竟蛋黄和肉松的无敌搭配,哪个会不爱呢~

饭团的做法以及配方,都有哪些?

团饭,好做啊,主料:猪肥肠半斤,带鱼半斤,鲜蟹肉半斤,日本豆腐半斤,啤酒两扎。配料:矿泉水四瓶,大葱一根,大蒜两头,食用油,料酒,香油味精。把主料洗净放在密封容器里烈日下晒足两周。然后用铁锅把主料小火炖四十分钟,加配料再炖二十分钟,出锅拿勺盛出浇在日本香米饭上,酸爽尽显,回味无穷。

我家做饭团主要是吸引孩子多吃点饭,其实做起来不难,如果做动物饭团的话就麻烦一点凳孝。首先准备好用苹果醋,少量盐和糖以及香油拌好的米饭,然后再准备一些孩子喜欢吃的食材,用动物模具压成即可。饭团要新做的米饭, 加点芝麻油跟熟芝麻拌匀 ,加上黄瓜粒, 胡萝卜, 少加一点盐 ,外面裹上点紫菜碎。我觉得早餐的饭团要想做的好吃,那么就是有青菜。还有肉,还有豆类都需要有。把米饭蒸好以后,放入一些寿司醋,然后放上香油,将米饭拌均。嗯,然后在米饭里放入。青豆胡萝卜。培根或者是火腿。放上芝麻和海苔碎,放上盐和料好了,搅匀用手捏成饭团。

好做,超市有卖成袋的芝麻海带碎,蒸点米饭,放凉后跟海带碎拌到一起,加上香油,香醋,喜欢吃的调料酱,悉粗枝胡萝卜丁,火腿碎等搅拌到一起,一个一个用保鲜膜裹起压紧就可以了,经济实惠,特别适合带孩子出去野餐或者带着外出坐车时吃,比在火车上吃方便面好多了!饭团操作很简单,它是根据口感上 外观上和营养上整体要求做。

我来告诉你,制作饭团其实很简单,首先需要一些蒸熟的米饭,最好是当天的。然后待米饭晾凉。最后把手洗干净,然后抓起一些米饭,用力一捏!完活。最简单的,米饭放手心团吧团吧,大拇指摁一坑,睁敏放随便馅料,再团吧团吧。吃!

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