简介:
可乐鸡翅是一道美味可口的家庭菜肴,制作起来简单易学,口味够香且嫩滑,深受大家喜欢。今天小编给大家分享一份可乐鸡翅的家常制作方法视频,让你轻松掌握制作技巧。
多级标题:
一、所需菜品及调料
二、制作步骤详解
三、注意事项
一、所需菜品及调料:
1、鸡翅中:10个
2、青葱:适量
3、姜片:适量
4、蒜米:适量
5、料酒:适量
6、盐:适量
7、生抽:适量
8、老抽:适量
9、可乐:1瓶
10、白芝麻:适量
二、制作步骤详解:
1、准备材料。将鸡翅中洗净,放入容器中加入适量盐、料酒、青葱、姜片、蒜挤出汁涂在鸡翅上,腌制30分钟。
2、加入调味料。将鸡翅取出,放入热锅中,加入生抽、老抽和适量的可乐,大火煮开后,改小火慢炖30分钟。
3、收汁上色。煮至快干时,再加入一瓶可乐,继续慢炖30分钟,让可乐充分渗入鸡肉中。最后收汁上色,撒上一些白芝麻即可。
三、注意事项:
1、鸡翅可以适量划几个小口,方便调味料渗透;
2、可乐的数量可根据自己口味适量调整,太多易留下过多液体;
3、烹饪时间须认真掌握,过长或过短都会影响味道。
以上就是小编为大家分享的可乐鸡翅的家常制作方法视频。这道美食简单易学,味道好吃,趁热来一碗够过瘾,快来动手试试吧!