简介：
鹿茸菇煲汤是一道美味又养生的菜品。它以鹿茸和菇类为主要食材，在煲制过程中慢慢地将营养成分释放出来，使汤的味道更加浓郁。
多级标题：
一、准备材料
二、煲汤步骤
三、口感调整
内容详细说明：
一、准备材料
1. 主材料：鹿茸、鲍鱼菇、香菇、乌鸡、瘦肉、花菜
2. 辅材料：姜、葱、盐、鸡精
二、煲汤步骤
1. 先将乌鸡、瘦肉、姜片和葱结加入锅中，倒入适量的开水，焯水去腥。
2. 把焯过水的材料放入砂锅中，再加入适量的清水，大火煮开。
3. 加入准备好的鹿茸、鲍鱼菇、香菇、花菜等食材。
4. 调入适量的盐和鸡精，盖上盖子小火煮1-2个小时即可。
三、口感调整
1. 汤的口感太淡可以加入少量盐和鸡精。
2. 汤的口感过咸可以加入少量清水，调整味道。
小贴士：
1. 煲汤前要把材料洗干净，以免影响汤的味道。
2. 炖汤的时间和火候需要掌握好，过短会影响味道，过久会影响汤的口感。
3. 汤的热量比较高，建议适量食用，避免过饱。