简介:
蛋糕是许多人喜爱的甜点之一,而自制蛋糕更能够保证美味和健康。本文将向大家介绍使用烤箱制作蛋糕的做法。
一级标题:材料准备
为制作一份简单的蛋糕,需要以下材料:
1.5杯面粉
1杯白糖
2个鸡蛋
1杯牛奶
3/4杯黄油
1茶匙发酵粉
1茶匙香草精
二级标题:准备工作
在开始制作蛋糕之前,需要先为烤箱做好准备。将烤箱预热至180°C,同时准备好一个方形蛋糕模具。接下来,我们开始制作蛋糕。
二级标题:制作蛋糕
1.将黄油放入一个大碗中,在室温下待软化。
2.将面粉和发酵粉一同倒入另一个大碗中,混合均匀。
3.将白糖倒入黄油碗中,使用搅拌器将其混合均匀,并逐渐加入鸡蛋混合。接着,再加入香草精。
4.将面粉混合物逐渐倒入另一个大碗中,同时逐渐搅拌,直到其充分混合均匀。
5.在蛋糕模具中刷上一层黄油,再将蛋糕混合物倒入模具中。将模具摆在烤箱中,设置为180°C,烤制30-35分钟,直到蛋糕完全烤熟。
三级标题:收尾工作
当蛋糕烤熟后,使用牙签或刀尖检测蛋糕是否已经烤熟,如果牙签口感不沾米粒则代表蛋糕已经烤好了。取出烤箱,让其自然冷却一会儿后再将其倒出。
结语:
自制蛋糕无疑是一件很有趣的而且好玩的事情,除了在家里制作丰富的味道之外还可以和亲朋好友一起品尝。给我们的味蕾一个不一样的体验。