本篇文章给大家谈谈菠萝做什么甜品好吃，以及菠萝做什么美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、菠萝什么做法比较好吃？
- 2、菠萝可以做什么甜品，菠萝甜品大全
- 3、孩子最爱吃的菠萝派，家长在家该怎么做呢？
- 4、【菠萝蜜可以做什么甜品】菠萝蜜怎么做甜品
- 5、菠萝除了直接吃，还可以制作成什么样的美食呢？
- 6、菠萝的做法
菠萝什么做法比较好吃？
夏天到了，又到了吃菠萝的季节了，其实菠萝不仅可以当做水果入菜，也是一个很好的选择，酸酸甜甜的特别开胃，很适合天气越来越热的现在。今天我推荐三款我觉得最好吃的菠萝菜式，希望你能喜欢。他们分别是菠萝炒饭，菠萝古老肉，和一道甜品冰激凌菠萝三得。
一，菠萝炒饭
[原料]青豆，鸡蛋，菠萝，胡萝卜，虾,米饭，酱油，盐料酒。
[制作方法]
1,虾仁用盐和料酒腌制15分钟。
2,取两颗鸡蛋，加入一点点盐打成蛋液，放入锅中快速炒散，然后盛出备用。
3,青豆玉米胡萝卜切丁费用。
4,准备好前一天的米饭，最好是放在冰箱冷藏过的。米饭用少量生抽油料酒拌匀。
5,菠萝或菠萝罐头切丁备用。
6,起锅放入虾仁煎好备用。
7,重新起锅，倒入玉米胡萝卜青豆翻炒，然后加入米饭，虾仁，炒好的鸡蛋，菠萝，再用生抽和盐调味即可。
二，芒果和菠萝片拌雪糕（甜品）。
[原料]
菠萝一片，芒果4条，香草冰激凌球
[制作方法]
将冰激凌球放在菠萝片上，芒果条摆在冰激凌周围，上面放上水果点缀即可。
三，菠萝古老肉
用料猪肉，菠萝，小番茄，青椒，番茄酱，白醋，盐，生粉，糖。
步骤：
1,猪肉切成小方块郑野放进碗中，加入一小勺盐，生粉，料酒搅匀腌15分钟。
2,菠萝切成小块，用淡盐水浸泡，10分钟后捞起备用。
3,小番茄和青椒切成小块备用。
4,腌好的肉里面再加一颗鸡蛋，两大勺生粉，搅拌均匀，让每一块肉都挂到糊，没有多余的蛋液。
5,锅里倒油烧至8成，肉放入锅中用中火炸，到定型后再转成小火，炸熟。捞起沥油。
6,肉放凉漏唤后重新烧热油锅，倒入肉，大火复炸一分钟，捞起沥油。
7,重新返丛凯起锅，加入番茄酱，白醋，白糖，盐，水淀粉，小火煮开熬成酸甜汁。
8,倒入菠萝，小番茄青椒搅拌均匀后关火。倒入炸好放凉的肉快速翻炒均匀，让每块肉都裹上酸甜汁即可。
菠萝可以做什么甜品，菠萝甜品大全
菠萝百合汤
材料：菠萝半个，银耳1/4朵，莲子20颗，百合10g，枸杞10颗，冰糖40g
做法
1、银耳用手掰碎，与百合一起用清水泡发2小时。
2、菠萝洗净，切块，待用。
3、将所有食材放入养生壶中，加水至1500ml左右。
4、启动养生汤模式。待自动断电后即可享用。
菠萝派
材料：菠萝0.25个，饺子皮3张，鸡蛋1个，芝麻20克
做法
把菠萝切小块，用蜂蜜拌匀
2.准备全蛋液，饺子皮 (越薄越好)
3.把菠萝放进饺子皮， 用蛋液封口，
4.把派上刷蛋液， 倒扣粘芝麻
5.烤箱175度， 15分种.(用平底锅煎也行，不过热量就上去了哦)
材料
主料：菠萝500克，
材料
菠萝半个，银耳1/4朵，莲子20颗，百合10g，枸杞10颗，冰糖40g
做法
1、银耳用手掰碎，与百合一起用清水泡发2小时。
2、菠萝洗净，切块，待用。
3、将所有食材放入养生壶中，加水至1500ml左右。
4、启动养生汤模式。待自动断电后即可享用。
辅料：荔枝100克，橘子100克，樱桃30克，
调料：白砂糖400克
做法
1.菠萝削皮洗净，荔枝、桔子洗净，都切成丁；
2.白糖200克放锅内，加清水烧沸，出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用；
3.锅内加入适量清水和白糖200克熬汁；
4.放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸，出锅放入碗里；
5.放上红绿樱桃点缀，凝固后放冰箱内冷冻；
6.食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里，浇上冰冻的糖汁即可。
[img]孩子最爱吃的菠萝派，家长在家该怎么做呢？
菠萝派，小朋友很喜欢吃的一道甜品，菠萝果香浓郁，吃起来酥脆香甜，这道甜品制作并不复杂，喜欢的朋友可以做一下。
菠萝派，制作酥皮是关键
我们在快餐店吃的菠萝派，都是外表很酥脆，一咬下去都会掉渣的或皮拿，而且它是千层的，弱智制作酥皮是关键的。我们将高筋面粉用温水和面，和成一个软硬适中的面团，然后附上保鲜膜醒发十分钟。然后制作酥皮面，我们在面粉中加入一大块猪油，或是熟的玉米油，和成面握春团后同样醒发十分钟。我们先将普通面团揪下一个小面剂，按压成小圆饼，然后把酥皮面揪下一块，包入其中，同样按压成圆饼。我们用模具把圆饼裁成长方形，菠萝派酥皮就做好了。
菠萝馅料制作有窍门，大家一定要掌握
菠萝一定要买成熟一些的，因为这样的会更甜。我们把菠萝切成小碎丁，然后把碎丁放入平底锅里，在其中加一些蜂蜜和白糖，慢慢熬煮，最关键的是要放一丢丢的淀粉，这也是菠萝馅料浓稠的关键，小火熬煮几分钟，即可出锅。这衫搭样的菠萝馅一定要冷却，再包入酥皮中。等菠萝馅完全凉了以后，我们用勺子挖出一小勺放入酥皮中，然后将酥皮对折，按压边缘，把菠萝派包紧实就可以了。
菠萝派可烘烤可油炸，外表酥脆，果香浓郁
包制完成的菠萝派可以撒上一层芝麻，然后放进烤箱上下火一百八十度烘烤十分钟即可。也可以直接放进锅中去炸制，记住一定要中火，否很容易粘锅或是糊掉，等到外表起大泡，就可以盛出了。菠萝派一咬下去超级酥脆，里面的菠萝甜蜜美味，吃起来极为香甜。如果大家嫌酥皮麻烦，也可以用现成的蛋挞皮代替，把菠萝馅放到蛋挞皮里，然后从锡纸盒里取出来，把边缘按紧实，同样可烤可炸。
菠萝派香甜酥脆，咬一口还会爆浆哦，小朋友特别喜欢吃，而且菠萝里有很多维生素，对小朋友身体也很有益。如果喜欢吃奶香味足一点的，可以用奶和面，入口奶香和果香味十足，超级甜蜜的美味享受。
【菠萝蜜可以做什么甜品】菠萝蜜怎么做甜品
菠萝蜜可以做什么甜品：菠萝蜜奶昔
材料 ：菠萝蜜适量，纯牛奶250ml。
做法 ：菠萝蜜去核，放入料理机杯内，加入纯牛奶250ml，以低速30秒打匀就可以喝了。
菠萝蜜可以做什么甜品：菠萝蜜慕斯
材料 ：消化饼干160g，黄油80g，淡奶油450g，糖60g，吉利丁片20g，凉水适量，新鲜菠萝蜜150g，冰糖适量，圆形蛋糕模8寸，吉利丁片10g，水适量，菠萝蜜果酱两汤匙。
做法 ：
1、将菠萝蜜加水打成泥，倒入锅里加入冰糖，熬制成菠萝蜜果酱。
2、饼干捣碎，加入黄油拌匀，倒入蛋糕模里，用汤匙压紧，放入冰箱冷藏待用。
3、将吉利丁片用冰水泡软，加适当凉水隔温热水化开，倒入熬制好的菠萝蜜果酱和糖粉，然后打发淡奶油至7成发，倒入所有材料混合，放入冰箱冷藏一夜。
4、融化吉利丁片放入果酱，倒入冰冻一夜的慕斯上，继续冷藏2小时左右即可。
小贴士 ：个人觉得打发奶油的时候可以打发至7分8分更好吃些。
菠萝蜜可以做什么甜品：百香果菠萝蜜饮
材料 ：百香果4个，雀历蜂蜜适量，菠萝酱一大勺。
做法 ：
1、取出百香果果肉放入杯中，加入一大勺菠萝酱，冲入温开水约250ml，搅拌均匀。
2、根据个人喜好，加入适量蜂蜜，调匀即可。
菠萝蜜可以做什么甜品：杏仁菠萝西米露
材料 ：西米，银耳1朵，杏仁露1瓶，菠萝顷侍搜蜜3-4块，白砂糖(冰糖更好)。
做法 ：
1、先用谈腊大火转小火，将西米煮到快成熟然后关火，盖上盖子闷到西米透心为止。
2、用筛子过滤掉煮西米的汤水，然后盛在碗里贮藏于冰箱内备用。
3、将1瓶杏仁露、两大碗水和用热水泡过1小时以上的银耳放入锅里，熬到银耳变稠。
4、将煮好的杏仁露冰镇后加西米，再将冰镇的菠萝蜜切块入甜品中。
菠萝蜜可以做什么甜品：糯米酿菠萝蜜
材料 ：菠萝蜜，半个糯米，适量白砂糖，2茶匙。
做法 ：
1、糯米用清水浸泡3小时。
2、将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用。
3、将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟。
4、白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。
5、一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里即可。
菠萝除了直接吃，还可以制作成什么样的美食呢？
菠萝能做几道菜？很荣幸回答您的问题。事实上，菠萝不仅可以作为水果，也是一个很好的选择。它酸甜可口，非常适合日益炎热的链碧天气。今天，我推荐三个我认为最好的菠萝菜。希望你喜欢。它们是菠萝炒饭，菠萝肉，还有一个甜点冰淇淋菠萝。
第一，菠萝炒饭
【配料】青豆、鸡蛋、菠萝、胡萝卜、虾、米饭、酱油、盐料酒。
[制造方法]
1.虾仁用盐和料酒腌制15分钟。
2.取两个鸡蛋，加入少许盐制成蛋液，在锅里快速翻炒，然后取出待用。
3.绿豆、玉米、胡萝卜丁的成本。
4.准备好前一天的米饭，最好放在冰箱里。米饭和少许酱油油酒拌匀。
5.切菠萝或菠萝罐头。
6.将虾放入锅中，油炸备用。
7.重启锅，倒入玉米、胡萝卜、青豆翻炒，然后加入米饭、虾、煎蛋、菠萝，再用酱油、盐调味。
第二，芒果菠萝片配冰淇淋(甜品)。
[原材料]
一个菠萝，四个芒果和香草冰淇淋球
在菠萝片上放雪糕球，雪糕周围放芒果条，用水果点缀。
第三，菠萝古肉
配料：猪肉、菠萝、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖。
步骤：
1.将猪肉切成小方块，放入碗中。加入一勺盐、生粉和料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。
2.将菠萝切成小块，用淡盐水浸泡，10分钟后捞起。
3.将小番茄和青椒切成小块备用。
4.在卤肉中加入一个鸡蛋和两汤匙生粉，搅拌均匀，使每一块肉都挂在岩腔糊上，没有多余的蛋液。
5.将油倒入锅中，煮至80%。把肉放进锅里，用中火煎一下。凝固后粗唤衫，转小火煎熟。捡起并排出油。
6.肉冷却后，重新加热油锅，倒入肉，用大火煎一分钟，沥油。
7.重启锅，加入番茄酱、白醋、白糖、盐和水淀粉，用小火煮沸，制成糖醋汁。
8.倒入菠萝、小番茄、青椒，搅拌均匀后熄火。将炒好的晾肉倒入，快速翻炒均匀，每块肉用糖醋汁包裹。
菠萝的做法
菠萝的做法
在很多人的印象中菠萝的吃法就只有一种：那就是将菠萝浸泡盐水之后食用。随着社会的发展人们对于美食的研究也越来越深，所以至今为止菠萝还可以制指胡作成菜肴了。是不是很好奇菠萝如何制作成菜肴的呢?下面就为大家揭秘。
1、菠萝白菜炒肉
首先准备半个菠萝、一颗小白菜、适量的猪肉、黑木耳、料酒、酱油、葱、姜、鸡精、芝麻油、白糖等。其次菠萝去皮切成大块后改刀切成滚刀块、白菜洗净用手掰成小块、猪肉切成薄片、葱切片、姜切丝、木耳洗净切焯水。最后锅加热后放入适量的油，油热后倒入肉片翻炒10分钟，依次放姜、料酒、酱油、盐等翻炒5分钟倒入白菜、木耳以及适量的水;翻炒均匀后再把菠萝、鸡精、葱等放入锅中即可。
2、菠萝排骨
菠萝排骨听着这个名字就有食欲，而且制作过程也很简便。首先，准备半斤肉排、菠萝、红椒、黄瓜、料酒、生粉、酱油、白糖等。其次，肉排切好用料酒腌制15分钟后再放入生粉中裹粉、菠萝用盐水泡10分钟在切成丁、黄瓜切块、红椒切片。最后，锅中放多一点油用来炸肉排，待肉排炸制金黄捞出备用;另外将盐、糖、水、醋等倒入小碗中搅拌均匀然后倒入锅中，并且还要加入用生粉和水勾芡的汁。这时将排骨、黄瓜、菠萝等一起倒入锅中翻炒，待食材炒熟后即可品尝。
3、菠萝炒虾
准备一个300克左右的菠萝、200克虾、适量的猪油、淀粉、鱼露。首先，将菠萝和虾清洗干净;菠萝要用盐水浸泡30分钟，虾去虾线、去壳、去肠放进盘中后加入适量的食盐拌均匀腌制十分钟左右，生粉和鱼露加水做成欠汁备用。其次，锅中放油将腌好的虾倒入锅中，等虾变成金黄色时再放入菠萝炒均匀，最后倒入勾好的芡汁搅拌均匀即可关火收汁了。
其实菠萝还可以和鸡肉一起翻炒或者是来一道菠萝炒饭都是非常美味的，所以可根据个人的口味将菠萝制成不用的美味佳肴。
凉拌菠萝的做法
菠萝的吃法其实是多种的，除了可以直接将菠萝浸泡盐水之后直接吃，还可以将菠萝和其他菜肴一起翻炒，甚至可以将菠萝进行誉逗兆凉拌。凉拌菠萝在夏季和秋季是十分受欢迎的，因为在这两个干燥的季节来上一道凉拌菠萝简直是美味。那凉拌菠萝如何做呢?
1、酸辣凉拌菠萝
首先，准备200g菠萝、适量的香菜、3个小米椒、大蒜、姜、盐。其次，把买回家中的菠萝切成小块后在盐水中泡15至30分钟，然后将泡好盐水的菠萝清洗干净放入小碗中并且加入香菜。最后，依次加入切好的小米椒和大蒜瓣，再加入事项准备好的糖和盐，这样可以让凉拌菠萝更加有口感;待所有的食材都放到碗里之后就可以进行搅拌了，搅拌均匀之后即可食用。
2、凉拌菠萝的普通做法(一)
首先，准备好适量的菠萝、少许的辣椒、薄荷叶、糖粉、适量的蒜头。其次，菠萝去皮清理掉黑色的眼孔、蒜切碎、小米椒切成小粒、薄荷切碎、菠萝切块。最后，将处理好的菠萝泡盐水去掉酸涩味，然后加入蒜末、小米椒、薄荷叶等，根据个人口味可以加入适量的盐或者糖搅拌均匀之后就可以开动啦。
3、凉拌菠萝普通做法(二)
其实凉拌菠萝的做法大同小异，主要的区别在于调料。第一，准备半个菠萝、适量的盐、鸡精、糖、老干妈。第二，菠萝切丁、蒜切碎捣成蒜泥。第三，将菠庆租萝放入大盆里随后加入蒜泥、薄荷叶、老干妈、盐、鸡精等搅拌均匀就可以吃了。
做凉拌菠萝，除了在里面放入香菜、薄荷叶、小米辣等。其实我们还可以适量的加入新鲜煮熟的虾仁、红茶包、鸡蛋等，这样做出来的凉拌菠萝更加的美味爽口。
菠萝饼的做法
菠萝饼在我们生活当中是比较常见的，也是大众比较喜欢的面饼之一。说到这儿，那今天就给大家说一下菠萝饼的各种做法吧，而且每种做法都能够展现出菠萝不同的口味。
1、印度菠萝飞饼
我们在饭店吃饭的时候总喜欢来上一块印度菠萝飞饼，其实在家也可以制作。做法：第一、准备高筋面粉50克、中筋面粉450克、温水250ml、盐4克、菠萝适量、炼乳10克、糖适量、椰浆10ml。第二、将菠萝切碎之后和炼乳、椰浆混合搅拌均匀，根据自己的口味来加入适量的糖;然后把盐、中筋面粉、高筋面粉混合在一起后加入温水用筷子搅拌程絮状，再用手揉面团至表面成光滑状。第三、将面团分成几个小团之后就可以甩饼了，将甩好的饼放入油锅里煨，小火炸至外皮酥脆即可。
2、菠萝薄饼
首先，准备适量的牛奶、面粉、芝麻糊、2个鸡蛋、1个菠萝。其次，将菠萝洗干净去皮切丁并将菠萝放入一个干净的容器中，依次加入鸡蛋、面粉搅拌均匀后加入少许的芝麻。最后，不粘锅加热后放油，用汤勺依次将菠萝面放入不粘锅中，煎至两面金黄就可出锅了。
3、酥皮菠萝饼
首先，准备菠萝、油面、鸡蛋面、麻油、炒好的白芝麻、少量的蜂蜜、冰糖、面粉、香油。其次，将面和好后取总量的1/3先与麻油和起来放在一旁备用，剩下的面粉和鸡蛋、水一起搅拌;削好的菠萝切成丝加炒好的白芝麻、蜂蜜、冰糖、以及适量的面粉、香油搅拌均匀即可。最后，将所有的食材放在一起搅拌均匀后用手将菠萝捏成一个圆状并压扁，放入锅中煎或者放入烤箱烤即可。
菠萝不仅是一种水果，而且还可以制作成美味的佳肴。在夏季来临的时，候菠萝是我们必不可少的水果之一;它含有丰富的营养物质，不仅可以为我们的身体提供所需的营养，而且还可以给我们带去美味。
菠萝粥的做法
水果在我们的生活中扮演着重要的角色，随着社会生活水平的提高每家每户几乎都备有水果。而水果的吃法也是越来越丰富，比如可以将水果做成粥。今天我们就来给大家介绍一下水果菠萝粥的做法。
1、菠萝银耳小米粥
首先，需要准备菠萝、小米、银耳、枸杞;材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次，把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮，待银耳和小米煮到八成至九成熟时放入菠萝块和枸杞。最后，将所有的食材熬煮五分钟左右即可出锅。
2、菠萝双米粥
这款粥是宝宝最喜欢的水果口味，酸酸甜甜很清爽。首先，准备好适量的菠萝、适量的小米、大米。其次，将两种米洗干净依次倒入电饭锅中加入适量的水，小米和大米煮到浓稠时即可加入菠萝丁。最后，将所有的食材闷煮五分钟就可以品尝了，出锅之前可以尝一下，如果比较酸的话可以加点糖。
3、菠萝苹果粥
菠萝苹果粥具有开胃养胃的作用。首先，准备煮熟的白米饭、一个苹果、半个菠萝、适量的葡萄干、红茶3克、胡椒粉、盐、奶油等。其次，将苹果切小块、菠萝切丁浸泡盐水、葡萄干浸泡在红茶中变软时捞出备用。最后，往锅中加入奶油、等奶油溶解之后依次加入苹果块、菠萝丁、葡萄干、白米饭和5g高汤煮开，改用小火熬煮两分钟后搅拌均匀放入盐和胡椒粉即可食用。
我们在制作菠萝粥的时候注意不要将和菠萝相克的食物放在一起烹饪，其他的食材都是可以和菠萝搭配的。所以说菠萝粥的做法还是很丰富的，而且我们可以根据不同的年龄阶段来制作出不同的菠萝粥。比如：老年人可以食用菠萝小米粥、儿童可以适当的吃点菠萝苹果粥。
拔丝菠萝怎么做
去饭店吃饭的时候很多人都喜欢点拔丝香蕉或者拔丝玉米，因为拔丝香蕉和拔丝玉米不仅好看，关键还好吃。其实除了香蕉和玉米可以做成拔丝之外，菠萝也是可以做成拔丝的。拔丝菠萝是一道非常具有特色的拔丝甜品了，今天就来给大家介绍这道拔丝菠萝的做法吧。
1、拔丝菠萝第一步骤：准备食材
首先将所需要的食材全部准备好，这样才能够做出一道既好看又好吃的拔丝菠萝来。准备新鲜的菠萝一个、炒熟的黑芝麻20克、白糖160克、土鸡蛋3个、精白面粉50克、淀粉150克、盐5克、桂花糖1.5克、猪油适量、耗油45克。
2、拔丝菠萝第二步骤：清洗食材
首先，将菠萝的皮去掉，露出呈螺旋状的肉之后用刀斜去刺并且把菠萝芯去掉。其次，再将菠萝切成1厘米大小的厚度，切好的菠萝肉放进小碗中。最后，把事先准备好的盐放入碗中的菠萝，腌10分钟左右后取出用清水洗干净，撒上一层白面粉搅拌均匀备用;鸡蛋打入碗中搅拌成糊状备用。
3、拔丝菠萝第三步骤：制作美食
首先，将腌好的菠萝块依次放入蛋糊中，菠萝四面都要粘上蛋液才可。其次，热锅放入猪油，用大火将猪油烧至七层熟的时候，将裹好的菠萝一块一块的放入油锅中炸至金黄、酥脆，之后用漏勺将菠萝捞出备用。最后，锅洗净之后重新放入适量的猪油和糖用小火慢慢熬，待白糖融化成糖汁且糖汁已经粘稠时迅速放入沥干油的菠萝，颠炒让糖汁裹住菠萝后就可出锅了。
相对于其他甜品的拔丝，拔丝菠萝更加受欢迎，为何这么说呢?因为拔丝菠萝能够把菠萝的酸涩味压下去，从而将最美味的一面呈现给大家，好吃不腻口，而且制作过程也是简单好操作。
扩展阅读： 菠萝
关于菠萝做什么甜品好吃和菠萝做什么美食的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。