面包做披萨(如何用面包做披萨)

jswto.com 发布于 2023-05-05 阅读(39)

本篇文章给大家谈谈面包做披萨,以及如何用面包做披萨对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

用面包做披萨怎么做

1

将玉米粒,火腿切丁,放热水里烫半熟捞起备用,西红闭指柿切丁装盆备用。

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2

面包片底层涂抹一层番茄酱,简态禅撒上芝士碎,依次将玉米粒,火腿丁,西红柿丁撒在面包片上,上面再撒上一层芝士碎,然后撒上胡椒粉。

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3

烤霜预热200度,将准备好的面包置烤箱内烤10分钟左右即可。

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披萨面包怎样做?

用料

全麦面包    马苏里谨升宏拉奶酪  

鲜虾    蔬菜粒  

番茄沙司  

面包披萨的做法

步骤1

鲜虾去皮去虾线洗净控干待用,将蔬菜类用开水焯一下。

步骤2

面包笑局上挤上番茄沙司。

步骤3

放上鲜虾,(为了省时鲜嫩也可以将虾用微波炉略打30秒)。

步骤祥册4

放上蔬菜粒,马苏里拉奶酪丝

步骤5

烤箱预热200度,烤10分钟奶酪融化即可。

面包鸡蛋披萨的做法

所需食材

用料

高筋面粉300克

辅料

鸡蛋52克

酵母雀指腊粉3克

尖椒1个

调料

食盐3克

番茄酱2汤匙

牛顷滑奶140克

白糖30克

黄油30克

马苏里拉奶酪适量

披萨草1/2茶匙

橄榄油2滴

制作方法

面团做法

1.将鸡蛋、酵母粉、面粉、盐、白糖,放入面包桶,选和面程序,时间15分钟

2.自动停机后,加入软化黄油,再选15分钟和面

3.面团达到有大片薄膜的扩展阶段后,选择发酵程序,定时1小时,2.5倍大小

披萨做法

4.披萨盘抹一层橄榄油。取100克发好的面团,擀压成烤盘大小,煎一只单面半熟蛋

5.压好的饼皮上抹番茄酱,撒马苏里拉奶酪

6.放上煎蛋,再铺一层马苏里拉奶酪,撒上披萨草和尖椒丁

7.放入预热到250度的烤箱中层,烤5分钟左右即成

面包做法

8.剩下的面团,压平排气后,切成6长条,搓圆搓长,每三条一组编成两根辫子

9.盖上保鲜膜,放在温暖的地方二次发酵,长到二倍大时,表面刷牛奶

10.放入预热到200度的烤箱中层,烤15分钟左右。出炉后稍凉装逗穗袋保存

怎么用面包做披萨

第一步:准备食材

所需食材有面包、番茄、番茄酱、鸡蛋、芝士、虾仁、火腿肠、蒜、盐、黑胡椒。

第二步:制作披萨馅料

1、取一个大番茄,切成小丁,注意是非常小的那种丁。

2、煮一锅开水,在热水中加入盐,然后把虾仁加入烫熟。

3、鸡蛋煮熟,切片;火腿肠切片。

4、锅中倒入少量油,把剥好皮的蒜末加入锅中,小火慢煎,记住一定要小火,液侍不然蒜一下就焦了。等煎到金黄色,蒜头的香味都出来了即可。

5、等蒜香味出来后倒入切好的番茄丁,不断翻炒,然后加入适量的番茄酱,我个人因为不喜欢吃番茄酱所以没有加。翻炒过后加入适量盐和黑胡椒,炒到酱汁浓稠后即可出锅。

第三步:组装

取一片面包,先铺上一层芝士(大家最好买那种做披萨的芝士,一条激升条的,可以比较均匀铺开,因为我家里只有这种一片一片的芝士,我就将就用了),然后铺上一层番茄酱明埋老,然后放上虾、火腿肠和鸡蛋片片,再铺上一层芝士即可。

第四步:进烤箱

烤箱先250°预热十分钟,然后把面包披萨放进去,烤大约五分钟,热腾腾香喷喷的面包披萨就出炉啦~PS:用芝士片不好的地方在于放进烤箱里是整片芝士,出了烤箱仍旧是整片芝士,比较难融化。

面包水果披萨怎么做

水果披萨怎么做:

1把所有饼底原料加入面包桶里,进行和面。(饼底可以做两个披萨)2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。3取一半擀成比烤盘略大一点樱穗扰点的面片,放入不粘烤盘里,把多余的边缘向内稍微卷起,并用叉子在面片上叉出一些小洞,避免在烘烤的过程中,饼皮鼓起。然后盖上保鲜膜中间醒发半小时。4在饼底的边缘刷上一层全蛋液,放入预热好的烤箱150度中层烤约10分钟。(以为水果披萨的馅料不适合烤得过久,所以先烤饼底)5烤饼底的时候把所有的水果和杏仁切成小丁。6锅里加入适量黄油(方子外)融化。7倒入水果丁,加入适量白糖稍微翻炒后盛出备用。8烤好的饼底拿出族备。9抹上一层蓝莓酱脊旦。10撒上一层马苏里拉奶酪丝。11铺上水果馅,撒上杏仁。12再铺上一层马苏里拉奶酪丝。13放入提前十分钟预热好的烤箱,上下火、中层、160度烤约50到20分钟。

关于面包做披萨和如何用面包做披萨的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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