早餐的做法花样大全(家庭早餐食谱大全简单)

jswto.com 发布于 2023-05-05 阅读(49)

本篇文章给大家谈谈早餐的做法花样大全,以及家庭早餐食谱大全简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

12种早饭的做法

早饭是早晨吃的餐饭,也是一天里的第一顿饭,最好在早上7点后8点之前吃。那么,早饭的做法有哪些呢?下面我为你介绍。

1.红枣鸡蛋发糕的做法

用料:小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克

1、鸡蛋打入盆,直接加入清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话,也可以一样一样加,先加白糖,打匀后再加溶化了发酵粉的水,搅拌均匀)

2、加入面粉,搅拌均匀,加入1/3的红枣肉拌匀,到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸,不铺的话刷层色拉油也可以)

3、盖上一张保鲜膜,放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天,发酵刚刚好,我做的时候那天大概室温38,大概45分钟发好了)

4、看到发酵到1倍高度的时候,就撒上剩下的2/3红枣肉,入蒸锅,中大火蒸40分钟,中途不要开盖子

5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的,蒸的时间不够的话容易夹生发粘,蒸好的发糕中间是略突起的,如果是凹的话,那是发酵过头了,可能会略酸,但也能吃的

2.蓝莓奶香麦片粥 的做法

用料:

白米粥 3人份、燕麦 适量、牛奶 适量、蓝莓 适量、冰糖 适量

做法:

1、煮3人份的白米粥;

2、蓝莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下;

3、牛奶适量,具体的量根据自己的接受程度而定,没把握的话可以边放边尝,觉得可以了就行,免得一股脑倒进一袋;

4、麦片适量,还可以再加些葡萄干,随意就好;

5、粥煮到粘稠加入麦片略煮,然后关火;

6、加入适量牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,再根据口味加入冰糖。晾至温热就好,白米粥里加牛奶真的很好喝;

7、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥,然后从冰箱取出蓝莓,不需全部倒进粥里泡着,可以一边喝粥一边撒蓝莓,很好吃。

3.迷你水果三明治 的做法

用料:吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙

1、将猕猴桃去皮,切成片,将吐司片切去四边的硬边,取1片吐司片涂上草莓酱,盖上1片吐司片

2、在吐司银脊判片上放上猕猴桃片,再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后1片吐司片盖在最上面

3、将吐司对切成三角形,再对切成小三角形,取4根牙签插入4块小吐司固定

4、好了,可以享用营养美味的早餐了

4.白菜馅大包子 的做法

用料:白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐2茶匙、姜1块、花椒1把、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1/2汤匙、大葱1棵、橄锋改榄油少许

1、自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生

2、面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条,这个时间我们把花椒用滚开水泡上,一会要用这个花椒水提味,猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油

3、加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水可以分多次加入,把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中,加少许的橄榄油或色拉油,这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽

4、将发开的面团慢慢揉匀,这样一会用的面会很均匀没有大泡,取出面团分成两半揉成长条,用手揪成大小均匀的面积子,您用刀切也可以啊,将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼

5、用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮,这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀,不要太早拌入白菜,会塌秧出水,野返不好包

6、将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮,放上您觉得合适的肉馅,右手提拉并啮合面皮,按图中俺的男人老糙手所示一步步提折,左手配合着旋转,左手提折大约23个左右

7、记住最后可以是留个肚脐眼的也可以像我一样啮合在一起的,当然您也可以听妈妈的随意,别忘了包好的包子放在盖帘上,盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿

8、包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟,这是关键,很多人前面醒面的时间长,这时候不醒,蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶,让面舒服的舒展开多好

9、笼屉、或是蒸屉用刷子刷油,这样最后揭锅的时候就不会把包子皮沾掉了,码放上包子,蒸锅先放水烧开,再加入一大碗凉水就可以放上笼屉盖盖了

10、这样水很快就开了,记住记时间,开锅后20分钟---25分钟即可,足火旺气啊

5.西班牙土豆煎蛋饼 的做法

用料:

鸡蛋 三颗、土豆 一颗、洋葱 半颗、黑胡椒粉、盐

做法:

1、准备食材,土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;

2、小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;

3、倒入洋葱丝,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;

4、把打散的鸡蛋液倒入锅中,先不要动锅子,中小火煎2~3分钟;

5、锅中蛋饼底部凝固定型后,取一个比锅子稍大的盘子,扣在锅上,翻转锅子,把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上;

6、把锅子放回灶台,端着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼),再继续中小火2分钟左右,至蛋饼另一面也凝固;

7、出锅后切成小块,可以直接吃,也可以搭配上番茄酱之类的一起食用。

小贴士:

1、土豆切好要冲洗掉表面的淀粉,这样煎的时候不容易粘锅。煎的时候要不时的用锅铲动动土豆,防止粘锅;

2、蛋饼翻面时,可以借助一个大盘子,这样蛋饼不会碎,更完美;

3、土豆、洋葱、鸡蛋是做Tortilla的必需品,当然你可以按照自己喜欢酌情添加 其它 食材;

4、家里没有再小的平底锅了,其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的Tortilla,可以用家里小点的煎锅来做。

6.桂花牛奶发糕 的做法

用料:

低筋面粉 120g、牛奶 100ml、蛋清 30g、泡打粉 4g、植物油 30ml、细砂糖 50g、干桂花 若干

做法:

1、将牛奶+鸡蛋清+细砂糖,混合均匀,使糖融化;

2、低筋面粉+泡打粉,过筛加入,搅拌均匀;

3、倒入油,原则上只要不是味道浓烈的植物油,就都可以;

4、将面糊静置20分钟,醒发一下;

5、20分钟后,倒入干桂花,搅拌均匀;

6、倒入纸杯,或者模具中,7分满。再醒发20分钟;

7、蒸锅内烧开水之后,放入模具。我用的是纸杯,需要放在小布丁模里再蒸,否则面糊会流出来;

8、中火蒸12分钟,关火再焖几分钟。

7.牛奶年糕 的做法

用料:

牛奶、年糕、蜂蜜

做法:

1、锅中放入清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分;

2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火;

3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。

小贴士:

可以用糖代替蜂蜜。

8.粢饭团 的做法

用料:

糯米 200克、大米 100克、油条 2根、肉松 50克左右、辣味萝卜干 100克左右、黑芝麻 适量、白芝麻 适量、糖 适量、盐 适量

做法:

1、糯米泡一晚上,泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温;

2、把萝卜干切小块;

3、小竹帘(没有也可以不用),上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;

4、摆上适量的米饭,用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了;

5、先摆上一层肉松,再把半根油条撕两半,摆上,两个油条中间放上榨菜粒;

6、卷起来,捏好封口,压紧,就好了。

9.鸡蛋灌饼 的做法

用料:小麦面粉200克、鸡蛋2个、生菜4片、色拉油适量、食盐适量、黄酱适量、水适量

1.准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜3—4片、鸡蛋2—3颗搅打成全蛋液。面团制作参见:馅饼做法:步骤1—2

2、案板上撒适量干面粉,将大面团揉匀,再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块,擀成如下图的长条状,滴少许食用油

3、将食用油均匀的在面皮表面抹匀,从一端卷起,捏紧收口并竖起面团,用手掌轻压成面饼,用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次制作其他饼胚

4、平底锅加热,倒是适量食用油,将饼胚放入锅中中小火烙制,待饼胚表面面皮鼓起时,即可用筷子戳开揭起,形成一个豁口

5、从豁口处,向饼皮中央倒入适量蛋液,盖上饼皮继续加热

6、及时反转,待两面都呈金黄色时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱,适当加入少许辣椒酱,裹上生菜叶趁热食用

10.五分钟微波炉红枣年糕 的做法

用料:

糯米粉 80克、牛奶 95毫升、植物油 一勺、红枣 4颗、糖 15克

做法:

1、所有粉类放在一起;

2、红枣去核切成小快,牛奶微波炉转成温热;

3、温热的牛奶和一勺油倒入分类,搅拌均匀。牛奶的比例其实可以自己调,厚一点,更有嚼劲。油也可不加,但加了口感更好,脱模也方便);

4、底部撒上红枣,再浇一层面糊,再撒一层红枣,再浇一层面糊。(其实这个步骤怎么做都行,随意的,只是让红枣分布均匀点罢了);

5、直接放入微波炉,转大约2分半钟(我家微波炉功率不大,所以需要根据自家微波炉的性格自行调整,只要成型凝固了就好~中途会膨胀的很高,没关系的,会塌下来的)趁热倒扣,把年糕拿粗来,(白白嫩嫩滑滑哒);

6、比较黏,不太好切,放凉一会儿。但是味道很棒!开吃!~

小贴士:

原理就是很简单,随意发挥吧 在家就能吃到简单又美味,热热的年糕真的很幸福~

11.土司蛋挞 的做法

用料:

土司 4片、鸡蛋 2个、牛奶 50ml、糖 30克、黄油 适量

做法:

1、烤碗内先抹一层黄油备用;

2、鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液,过筛备用;

3、土司去边,用擀面杖擀薄,铺在烤碗里;

4、把蛋挞的蛋奶液舀入土司碗盅里;

5、放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右。

小贴士:

虽然没有酥皮蛋挞那么酥松,可是飘散的蛋奶香依然诱人,而且吃起来不会有油腻的感觉, 家中如果有吃剩的土司可以拿来试试看~

12.鸡蛋三明治 的做法

用料:

鸡蛋 1个、吐司 2片、蛋黄酱 适量、盐 少许、黑胡椒 少许

做法:

1、鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味;

2、吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块。

小贴士:

也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。

10种学生早餐的做法大全

10种学生早餐的做法大全如下:

早餐一:面包鸡蛋饼

这是个创新吃法,简单方便人人喜欢,两个面包3个鸡蛋,一家人的早餐就搞定了。没有面包用馒头也可以做。

材料:材料:2个小餐包、3个鸡蛋、一根火腿肠、两棵小白菜、一根酸黄瓜、切达奶酪3片、食用油、盐、椒盐。

做法:面包切成小块,小白菜、酸黄瓜、火腿肠都切碎备用。鸡蛋打散,加盐拌均匀备用。平底锅预热倒油,先放上面包粒,保持小火煎,淋上蛋液,放上切好的各种菜碎,饼子煎定型后放上奶酪片,奶酪化开后出可以出锅了。简单版面包披萨,很好吃。

早餐二:黑芝麻小麦胚芽馒头

发面食物好消化好吸收,我们蒸馒头的时候不要总是蒸白馒头,加一些杂粮一起蒸,口感更好,营养也丰富。这个黑馒头材料特别丰富,有黑芝麻、有小麦胚芽,味道也特别香。

材料:中筋面粉200克、黑芝麻粉30克、小麦胚芽50克、奶粉20克、白糖20克、黄豆粉10克、耐糖酵母3克、泡打粉1克、水140克。

做法:酵母化在水中,其它粉类全部混合,用酵母水把粉类和成面团。稍稍醒发之后直接揪成小块,搓成小馒头,放在笼格上面,放在温暖的地方发酵15分钟,开火蒸15分钟就可以了。蒸好的馒头一次吃不完,可以冻起来,吃的时候热透就可以了。

早餐三:汉堡

孩子们特别喜欢吃这种食物,其实这种吃法也的确很方便,材料丰富营养均衡。没有时间做面包胚可以在超市买,早上起来把各种馅料准备好,夹起来就能吃了。简单方便又快手。

汉堡的馅料可以用煎蛋、肉片、培根、肉饼等做主料,加上番茄片、生菜、酸黄瓜等材料,想想都觉得好吃。

早餐四:鸡蛋饼

传统中式早餐,老姿稿橡人孩子都喜欢。做法也特别简单,只要有面粉有鸡蛋,啥时候想做就能做。

材料:面粉200克、开水130克、鸡蛋3个、小葱适量,盐、食用油。

做法:开水和面,做成烫面面团,反复揉搓至到面团光滑就可以用了。把面团平均分成6份,两个一组,分别按成饼子后中间抹油,擀成大片,平底锅预热后放上饼子,小火煎烙,鸡蛋打散,加盐和葱花调味,灌入饼子中间,煎熟就可以了。

出锅后切片就可以吃了。如果觉得早上时间不够用,可以晚上把面团和好,早上起来直接用更方便。

早餐五:铜锣烧

这个让人觉得高大上的铜锣烧,其实并没有那么神秘,把它看成饼子就可以了,做法也特别简单,不需要烤箱,一口煎锅就搞定了。

饼皮材料:鸡蛋2个约105克蛋液,水30克、玉米油10克、绵白糖10克、低筋面粉100克,泡打粉1.5克,馅料:红豆沙。

做法:饼皮材料放在大碗中,充分搅拌,光滑细腻就能用,操作时先把鸡蛋、水、油、糖拌均匀,再放上加了泡打粉的迹旁面粉,这样更好拌均匀。

拌好后静置半小时后再用比较好。平底锅预热,小火加热,倒入一勺面糊,烙成小饼子,出锅后两个饼子一组,夹上豆沙馅就可以吃了。孩子们比较喜欢这种吃法。

早餐六:西葫芦糊塌子

传统吃法,是菜也是饭,做法也特别简单。

材料:西葫芦、鸡蛋、面粉、食用油、盐。

做法:西葫芦用刨丝器刨成丝,加盐加鸡蛋加面粉拌成稠糊,平底锅预热后小火加热,把拌好的面糊一勺一勺下锅,煎熟就可以了。咸鲜软嫩,两块饼子一杯豆浆,妥妥的家味早餐。

早餐七:香煎馒头片

食材:白馒头2-3个、鸡蛋2个、食盐少许、香葱或香菜适量。

做法:将冷馒头切成1.5厘米厚的片;鸡蛋打散,调入少许食盐,加入香葱,搅拌均匀备用;平底煎锅充分预热后,加入植物油,开中小火将植物油加热至产生油纹;

将馒头片放入调好的蛋液中,均匀地裹上蛋液;将裹好蛋液的馒头片摆入预热好的平地煎锅中,小火煎制两面金黄;香脆的鸡蛋煎馒头片出锅了!

原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒

早餐八:香蕉面饼

做法:

1. 香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。

2. 预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。

3. 加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。

早餐九:水果燕麦片

原料:燕麦片1杯、苹果汁250、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙

做法:

1. 将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。

2. 把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。

3. 静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。敬液

早餐十:玉米胡萝卜粥

原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿

做法:

1. 把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2. 将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3. 开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。

4. 感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

20款最简单的早餐做法,早餐怎么做才简单美味?

提起20款最简单的早餐做法,大家都知道,有人问早餐怎么做才简单美味?,另外,还有人想问如何做早餐小吃 20款最简单的早餐做法,你知道这是怎么回事?其实有哪些又快又简单的早餐做法?,下面就一起来看看早餐怎么做才简单美味?,希望能够帮助到大家!

20款最简单的早餐做法

1、早餐怎么做才简单美味?

香酥可口土豆丝鸡蛋饼

食材准备:土豆1个,面粉半碗,鸡蛋1个,葱花,盐,胡椒粉(或五香粉)。

做法步骤:

1.土豆去皮,洗净后,刨成细丝,胡萝卜也刨丝。十种孩子爱吃的早餐。

2.土豆和胡萝卜丝中打入一个鸡蛋,加入葱花,面粉,盐,胡椒粉,半碗水搅拌均匀。

3.电饼铛里刷油加热,土豆摊平,中火煎5分钟,可以盖上盖子更容易熟。最简单的鸡蛋饼。

时蔬咸蛋粥

食材:大米、生咸鸭蛋1只、生菜少许、盐少许、鸡精少许、姜丝少许、色拉油少许

做法步骤学做各种早餐饼。

1.大米洗净,放了米的碗里留少许水,加入少量盐和色拉油和谨衡,让米浸涨30分钟早点大全。

2.半小时后,将米倒入烧开水的锅里,中火,用搅拌器朝一个方向搅。(防止粘底。)

3.准备少许姜丝、生菜和1只咸鸭蛋。敲开咸鸭蛋。咸鸭蛋黄切粒,蛋清用筷子打散,生菜切丝,姜丝备用。一周七天不重样早餐。

4.粥不停按一个方向搅拌。直至开花,粥煲酥烂。加些色拉油。加少许鸡精。加入生姜丝。加入咸蛋黄。加入咸蛋清。加入生菜。搅拌一下。咸蛋黄煲熟。盛在碗里。即可。早餐做面条简单好吃。

2、如何做早餐小吃 20款最简单的早餐做法

无烟无火的早餐—芝士厚片芝士,牛油(搽面包的),土司,火腿1、准备芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿;

2、先在面包上搽牛油

3、把切片的火腿撒在面包上

4、撒上芝士

5、放进烤箱

6、出炉啦!(至于烤的时间视乎各家的烤箱功能,这个要靠自已掌握了)100道适合小学生的菜。

7、配上一杯牛奶,正!简单又方便的早餐

早餐卷饼主料:饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱四川50种地摊小吃。

调料:炸鸡粉(或盐,酒,面粉,蛋液,面包粉)、盐、沙拉酱1、鸡腿3只(一只鸡腿做一张卷饼,可以切成三小段)鸡腿去皮,去骨,处理成鸡排。

2、两种方法排:

a、用现成的炸粉腌渍,然后煎熟。

b、加盐、酒简单腌渍,再裹面粉、蛋液、面包粉煎熟。100种简单的早餐做法。

**用的是现成的炸粉,裹上炸粉腌渍,可以在前**晚上腌渍,第二天一早拿来煎熟。炸粉可以随喜好选择不同的味道,做不同口味的卷饼。

3、搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱。圆白菜洗净切细丝,再拌入沙拉酱和一点点盐,夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点。花样早餐的100种做法。

4、洋葱洗净切丝,泡在清水里,去除辛辣味。

5、现成的袋装饼皮,放入蒸锅加热几分钟。

6、平底锅加一点油,放入腌渍好的鸡排,耐心一点煎到两面焦脆。煎好香香的鸡排,可以做卷饼,也可以做汉堡。

7、**把鸡排切成条状,在饼里卷入圆白菜沙拉、洋葱丝、鸡排晌孙即可。

营养早餐系列——杂蔬墨鱼丝蛋饼鸡蛋,面粉,豌豆,玉米,胡萝卜,墨鱼丝,盐,鸡粉,胡椒粉,葱花1、鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花,所有食材搅拌均匀。

2、锅里放油,放入步骤(1)两面都煎至一下即可。食材都绰过水,已经熟了,所以不需要煎很久。

香辣鸡腿堡鸡腿肉,汉堡坯,早餐乳酪片,生菜叶,香辣烤肉酱,红烧汁,黑胡椒,面包糠,沙拉酱1.鸡腿一只清洗乾净

2.腌肉调料准备好

3.将鸡腿外皮撕掉不要,剃去鸡腿骨,将鸡腿肉上的肥油一并剔除孩子爱吃的100种早餐的做法。

4.冲洗乾净后,切成汉堡大小放进保鲜盒

5.倒上香辣烤肉酱

6.再倒上红烧汁10分钟简单早餐做法大全集。

7.用手抓匀

8.盖上保鲜盒盖,放进冰箱里腌制起来

9.黑胡椒和沙拉酱准备好

10.乳酪和汉堡坯也拿出来备用地摊早餐小吃大全。

11.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里,撒上黑胡椒40款早餐做法。

12.两面都裹上面包糠

13.不沾煎锅放少许油,将鸡肉放进去煎熟营养早餐搭案。

14.将汉堡坯分成两半(馅料多,夹不进去,只好)

15.一面放上煎好的鸡唤做腿肉饼,一面放上一片乳酪40款早餐粥简单做法。

16.在肉饼上淋点沙拉酱(根据口味)简单的早餐搭配。

17.放上新鲜乾净的生菜叶20款最简单的早餐做肠粉。

18.两半合在一起,美味的香辣鸡腿堡就做好了鸡蛋饼怎么做法。

19.再浇上点沙拉酱和番茄酱,开吃吧十个做早餐九个失败。

春天烘焙季[烤肉松三明治]材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。100种简单早餐图片。

辅料:沙拉酱适量1、准备所需材料。早餐简单又好吃的100种做法。

2、吐司切去四周的边。

3、在吐司上铺上一层肉松。

4、再挤上沙拉酱,放上吐司。

5、然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。

6、再盖上一片吐司。100种懒人营养的早餐。

7、再把吐司的对摺切开。

8、烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。自己家做的简单早餐。

9、刷上一层鸡蛋液。

10、边上周围也要刷上。

11、烤箱预热度放中层。

12、烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。

火腿西多士全麦面包片6片,火腿片6片,芝士片3片,鸡蛋2个,黄油,牛奶1、准备好所有原料。

2、将一片面包片垫底,依次摆放火腿片和芝士片。

3、再摆放一片火腿,上面盖上面包片。

有哪些又快又简单的早餐做法?

4、整理好后,将四条硬边切去。

5、将鸡蛋打散,再加入适量的牛奶搅拌均匀,备用。

6、锅烧热,加入适量黄油至融化。

7、将组合的面包放入蛋液中,使得表面均匀地裹满蛋液。

8、将裹了蛋液的面包放入锅中。

9、小火慢煎,待一面金黄后翻面。

10、面包煎至两面金黄后,拿出放在纸巾上吸下油,再沿著对角线切开,摆放在盘中,可以配上上一杯牛奶。1、我选用了全麦面包片,这样更健康;夹层采用了火腿–芝士–火腿方式,当然可以按各人口味另外添加。

2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1,也可以采用全蛋液;裹蛋液时速度要快点,免得面包吸收过多的蛋液会太软。

3、选用黄油煎出来的西多士香一些;如果没有,可以用普通的油代替;注意煎时要小火,火大了容易糊。

4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶,早餐我则选用了牛奶。

干蒸烧卖

菜谱简介

突发奇想想自己做烧麦,但是家里没面粉也没糯米了,就用包饺子的材料做了几个看看效果。饺子皮,猪肉,玉米,胡萝卜,葱头,油,盐,老抽,鸡精1、洗净所有材料,猪肉剁碎,玉米剥粒,胡萝卜切粒,葱头切碎。

2、把切好的材料全部放入一个盆里,加适量的油、盐、生抽和鸡精盐,用筷子搅匀。

3、拿出一张饺子皮,左手托著面皮,放入足够的馅料,右手将面皮向上方中心,在坯子的颈部捏一下,使其口部张开呈花状就是烧麦,不过我做得比较难看。

4、锅里放水烧开,放入烧麦,大火蒸10分钟就OK了!

火腿三明治白土司2片,火腿片1片,小黄瓜1/2条,全蛋1颗,美乃滋适量,奶油适量1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。

2.取平底锅,放入奶油烧热,打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。

3.续于作法2锅中,放入火腿片煎至边边微焦,香味溢出。

4.小黄瓜洗净沥干,刨成丝状,泡入盐水中略5分钟后,捞起沥干备用。

5.取作法1的一片土司,抹上美乃滋,依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋,再放上另一片抹了美乃兹的土司,对切成二等份摆盘即可。

芝士鸡蛋卷鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐1、鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。

2、平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。

3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。

4、锅小火,再舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。

5、继续小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷。

糯米鸡腿卷鸡腿2只,油饭公克,玉米粉适量,米酒少许,胡椒粉少许,盐少许,糖少许1.鸡腿去骨、洗净沥干,依序抹上少许米酒、胡椒粉、盐、糖,腌渍约10分钟,备用。

2.将作法1的鸡腿放平、皮朝下,再包入油饭卷起,**用铝箔纸包裹外层,放入电锅中,外锅加入1杯水,盖上盖子按下开关,煮至开关跳起后取出待凉。

3.作法2的鸡腿卷待凉后去除铝箔纸,沾上薄薄一层玉米粉,放入热油锅中,炸至外表上色、金黄酥脆,捞出沥干油份后切片即可(食用时可依个人喜好,另搭配蕃茄酱沾食增加风味)。

早餐简单做法

早餐做法大全如下:

一、土豆丝饼。

1、土豆去皮,擦成丝,然后用清水冲洗几遍,洗净控水。

2、土豆丝里打入一个鸡蛋,加入葱花碎、淀粉、麻辣粉、搅拌均匀。

3、平底锅里刷油,舀入面糊,摊成圆饼状,成圆饼状,中火煎,煎至2面金黄就可以啦!

二、煎饺。

1、平底锅加适量油,然后把饺子直接码在锅里,摆得立起来,让饺子的底面接触锅底。

2、用中火略煎2-3分钟后,加水(没过饺子一半),盖上锅盖,开大火。

3、等锅中的水差不多滚干后,即可出锅,最后配上醋,开吃吧!

三、香葱鸡蛋饼。

1、碗里倒入面粉,打入一个鸡蛋,倒入水,搅拌成无颗粒的面糊状。

2、平底锅刷一层油,油热后,舀入面糊,撒入适量的葱花,分散均匀,小小火煎煎至定型后翻面,煎至两面金黄色即可出锅。

四、番茄浓汤捞面。

1、鸡蛋打散,葱蒜切碎,西红柿切碎。

2、锅里倒油,烧热后放入蒜炸香放入番茄炒出汤汁,倒入一勺番茄酱、两勺生抽、半勺老抽、适量食盐、适量水煮沸。

3、汤沸淋入蛋液,水+淀粉勾芡。面条煮熟过冷水,放入盘中浇上汤汁就可以啦。

五、手撕葱油饼。

1、葱切花,加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的花生油,搅匀。

2、饺子皮3片叠好,抹上适量葱油, 沿长轴卷起。

3、把卷成条状的饺子皮盘好,压扁。用擀面杖擀成薄饼。

4、平底锅刷油,下入饼胚,中小火煎至两面金黄即可。

六、糖醋鸡蛋。

1、首先把源春伍鸡蛋吃煎成荷包蛋,捞出备用。

2、调糖醋汁:锅中加入适量油,加入生抽2勺、白醋2勺、番茄酱2勺、白糖1勺、盐少雹或许翻炒均匀,倒入勾芡(淀粉兑水),煮至酱汁浓稠。

3、加入6个荷包蛋,煮森租2分钟左右,让荷包蛋裹上浓郁的酱汁即可!

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