简介: 来夜方长咖喱乌冬面是一道美味可口的料理，以咖喱汁和乌冬面为主要材料，口感丰富，香辣可口。下面将详细介绍这道美食的制作过程。
一、准备材料
1. 200克乌冬面
2. 适量豆芽
3. 适量胡萝卜切丝
4. 适量青笋切段
5. 适量香菇切片
6. 适量洋葱切丝
7. 适量咖喱块
8. 800毫升鸡汤
9. 适量植物油
10. 适量盐和胡椒粉
二、做法步骤
1. 将乌冬面煮熟，沥干备用。
2. 锅中烧热适量植物油，加入洋葱丝炒香。
3. 加入青笋、胡萝卜、香菇等蔬菜翻炒均匀。
4. 将鸡汤加入锅中，煮沸。
5. 将咖喱块放入汤中，搅拌均匀溶解。
6. 加入豆芽和煮熟的乌冬面，继续煮煮3-5分钟，直到乌冬面软糯。
7. 根据个人口味，加入适量盐和胡椒粉调味。
三、装盘与享用
将煮好的咖喱乌冬面盛入碗中，可以根据个人喜好加入适量香菜、葱花等装饰。配上一杯热腾腾的茶水，这道咖喱乌冬面就可以开动了。
这道来夜方长咖喱乌冬面色香味俱全，咖喱的香辣与乌冬面的滑嫩相得益彰，令人食欲大增。无论是冷天暖胃还是夏日消暑，都是一道美味的选择。你不妨亲自动手试试，享受食材与调料融合出的美味！